A káposzta az egyik leginkább alacsony kalóriatartalmú és ugyanakkor nagyon hasznos zöldség. Nem meglepő, hogy a káposzta étrend a fogyás hosszú ideje ismert. Köszönhetően főleg a növényi összetételnek, elegendő számú vitamin és ásványi anyag, a káposzta étrend az egyik vezető helyen van az alacsony kalóriatartalmú étrendek rangsorában.
Káposzta diétás termékek összetevői súlycsökkenés céljából 5 napig
5 napig tartó káposzta étrendben - a teszt nem könnyű. Azonban az étrendben, a név ellenére, nemcsak egy káposztát tartalmaz, az ilyen termékek használata megengedett:
- káposzta különböző fajták - fehér, piros, kohlrabi, Peking, színes, Brüsszel;
- savanyú káposzta;
- alacsony zsírtartalmú hús és hal;
- zöldségek és gyümölcsök, kivéve a burgonyát, a banánt és a szőlőt ;
- csirke és fürj tojás;
- olívaolaj;
- sovány tejtermékek - kefir, erjesztett sült tej, édesmentes joghurt.
A termékek ilyen összetételénél változatosabbá teheti a káposzta étrend menüit, és különleges nehézségek nélkül 5-10 napig tarthat. Az étrend hatása a zsírok és könnyű szénhidrátok étrendének szigorú korlátozásával érhető el. A káposzta diétás menüből kategorikusan kizárt:
- a cukor és az azt tartalmazó összes termék;
- burgonya;
- szénsavas és alkoholos italok;
- liszt termékek.
A káposzta étrend hozzávetőleges menete a következőképpen ábrázolható:
- Reggeli . Zöld, fekete tea és fekete kávé cukor nélkül.
- Ebéd . Friss káposzta sárgarépával és 1 teáskanál olívaolajjal. Adag (200 g) főtt vagy gőzhús - marhahús vagy csirkemell.
- Vacsora . Saláta savanyú káposztaból. A salátához hozzáadhatunk 1 főtt tojásos tojást vagy fél csirke tojást. És akkor is lehet enni minden gyümölcsöt, például egy almát vagy egy körte.
- 2 órával az esti lefekvés előtt inni 1 csésze alacsony zsírtartalmú kefir vagy cukrozatlan joghurt.
A fehér káposzta ételeinek receptjei a fogyás szempontjából meglehetősen változatosak.
Párolt káposzta rizs vagy hajdina
összetevők:
- fehér káposzta - 500-700 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- rizs, kerek szemű vagy hajdina dara - 100 g;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- só és fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A hagymát és a sárgarépát tisztítani és apróra vágni. A serpenyőben öntsük a növényi olajat, és süssárral sütjük a hagymát, amíg fel nem főzik. Vágjuk meg a káposztát, és adjunk hozzá a többi zöldséget egy serpenyőbe, 3-5 percig sütjük fel a zöldségeket. Ne felejtsd el sütés közben keverni. A zöldségekben adjunk hozzá paradicsompürét, amelyet fel lehet cserélni fél pohár paradicsomlé. Keverjük össze alaposan újra.
A rizs vagy a hajdina jól öblítse le, és adj hozzá a zöldségeket, majd alaposan keverje össze. Adjunk hozzá ízű sót és kedvenc fűszereket. Adjunk hozzá kevés vizet, pároljuk 20-25 percig. Néha fel kell keverni a káposztát, és ha szükséges, adjunk hozzá vizet. A kész edényt bármilyen gyógynövényzel megszórhatja.
Káposzta, sajttal sült
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- hagyma - 1 db;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- tej - 2 csésze;
- reszelt nem zsíros sajt - 0,75 pohár;
- kenyérmorzsák - 1 evőkanál. kanál;
- só, szerecsendió, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Vágja le a káposztát, enyhén összezúzza a kezét, tegye egy üstbe, és töltse fel vízzel, hogy a víz lefedi a felületét. Forraljuk fel a káposztát 10 percig. Főtt káposzta, hogy dobja a szemcséket, hogy az üveg vizet. Időközben megteheti az üzemanyag-feltöltés előkészítését. A hagymát kockákra kell vágni. A serpenyőben, öntsünk 2 evőkanál. kanál a vajat, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, lisztet, sót, szerecsendiót és kedvenc fűszereket, alaposan keverjünk össze. Ezután öntsön egy vékony folyadékcseppet, és folyamatos kevergetés közben forraljuk fel a keveréket. Távolítsuk el a serpenyőt a hőtől, és adjunk hozzá reszelt sajtot, és hagyjuk egy kicsit megszórni. Mindent keverjünk a káposztával, és tegyük a magas élekkel ellátott sütési tálcára. Megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Tegye a sütõtálcát a sütõbe, és 15 percig magas hõmérsékleten süssük, amíg aranybarna.
A kefir káposzta étrend a káposzta súlycsökkenésének másik módja. Ha megfigyelhető, a húst és a halat kizárják, de teljes gabonafélék, zabliszt és hajdina ételek kerülnek hozzáadásra.
Receptek A kefir és a káposzta étrend széles választékot kínálnak a zöldségek széles választékában, különféle főételekben - sült, párolt, sült, főtt és gőzzel. A reggelihez különböző káposztafajtákon alapuló finomságokat kell használni különböző összetevők - cukkini, sárgarépa, zöldalma, spenót és édesmentes joghurt.