Amikor a nyári szezon jön, sok ember egy jó eső után azonnal rohan az erdőbe. Az ehető gombák közül a becsületes hely természetesen egy olajozó. Ez a név azért kapott, mert csúszós és nyálkás sapkája volt. Az ilyen felület megóvja a száradástól. Általában csoportokba nőnek, inkább tűlevelű fákat preferálnak. Különösen sokan közülük a fiatal fenyők és lucfenyők bozótjaiból.
Az olaj összegyűjtése - öröm: ha találsz egyet, akkor biztosan több is van. Az olajokat szeretettük ízlésüknek, kellemes erdei aromájuknak és esztétikai megjelenésüknek. Süthető, szárítható és pácolt is lehet. Azonban minden típusú üresen kötelező előtisztítás szükséges. Az olajsárban lévő kalap nagyon csúszós, és nehéz eltávolítani, és gondosan. Ebben a cikkben megpróbáljuk megmondani, milyen gyorsan tisztítsuk meg a vajat.
Hogyan tisztítsuk meg az olajat?
Otthoni munkájuk megkönnyítése és egy kis idő megtakarítása érdekében a gombákat azonnal az erdőben tisztíthatja. Ehhez óvatosan rögzítse a film szélét késsel, és óvatosan távolítsa el. Ez a módszer bizonyos előnyökkel jár az otthoni tisztításhoz képest. Először is, több időt töltesz a szabadban, másodszor kevesebb szemetet fogsz behozni a házba. Ez a módszer csak akkor célszerű, ha a gombák gyűjtése száraz, napos időben történik.
Van egy másik lehetőség, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és anélkül, hogy sok erőfeszítést megtisztítani az olajat. A gombák tisztításának legfőbb nehézsége, hogy ragaszkodjon a ragasztófólia kezéhez és késéhez. Ez természetesen elkerülhető, ha tisztítás előtt a kezek és a kés jól kimaradt növényi olaj. Ügyeljen arra is, hogy előkészítsen egy olajjal átitatott ruhadarabot, hogy dörzsölje a kést. Ezzel a módszerrel a kezek egyáltalán nem sötétednek, és a film könnyen eltávolítható és nem tapad. A gombaszedés fogantyúinak tisztításához le kell engedni őket, és egy ideig ecet-ecetben kell tartani. Ezután a bőrt alaposan három ecsettel törölje át és törölje le.
Meg kell tisztítanom a vajat?
Tehát, ne feledje, hogy a főző levesek tisztító olaj csak szükséges. Magyarázzuk meg, miért: a motorháztető olajos héja, amikor vízzel érintkezik, nagyon megduzzad és felszívja a nedvességet, miután a gomba ragacsos viszkozitással rendelkezik, ami miatt az egész edény nem vonzó. Egészen más kérdés, ha sózással, forró vagy marinázó olajjal foglalkozik. Ebben az esetben a legjobb, ha csak a nagy gombákat tisztítjuk, és több részre vágjuk, és a kis gomba biztonságosan hagyja kezeletlenül. Ne feledje azonban, hogy a kalapon levő héja keserű lehet, ezért döntse el, hogyan kell csinálni.
Hogyan kell megfelelően tisztítani az olajat?
Ne feledkezzen meg a legfontosabb szabályról - soha ne áztassa a gomba tisztítás előtt. Ez annak köszönhető, hogy képesek gyorsan felszívni sok vizet, ami nagymértékben bonyolítja a teljes tisztítási folyamatot. A probléma megoldásában a legfontosabb, hogy csak a gombafejet kell tisztítani,
A film eltávolításának megkönnyítése érdekében a legjobb, ha a gombát másfél órára, vagy két órára homályos sátorba helyezzük. Másrészt, otthon, egyszerűen csak befedheti a gombákat forrásban lévő vízbe, sapkák le körülbelül 30 percig. Végezetül azt szeretném mondani, hogy a gomba tisztítása után gyönyörű egységes színt kapnak, ami kellemes benyomást kelt minden vendég számára.