Az egyik ritkán használt gyökérzöldség a modern főzésben a csicsóka (egy másik név a földi körte). Nemcsak szokatlan íze van, és szerepel a különböző ételek receptjeiben, de számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Fontos megérteni, hogy mi hasznos a jeruzsálemi articsóka számára és hogyan kell megfelelően használni.
Csicsóka - kémiai összetétel
Tudományos kutatások kimutatták, hogy a gyökérnövények összetételében fontos anyagok. Megállapították, hogy a föld körte egyedülálló az ásványi anyagok egyensúlyában, ezért vasat, káliumot, magnéziumot, foszfort, cinket, kalciumot és mást tartalmaz. A csicsóka, amelynek összetétele teljesen megalapozott, vitaminokkal ellátja a szervezetet: a C, a PP, az A és a B csoport, sok aminosav és szerves sav van benne.
A csicsóka használata a test számára
A gyökérnövényeknek sok hasznos tulajdonságuk van a szervezet megfelelő működéséhez:
- Jó hatással van az emésztőrendszer működésére, megkönnyíti a kellemetlen érzést és segít különböző betegségek kezelésében. Choleretic hatású és kedvezően befolyásolja a gyomornyálkahártyát. Rendszeres használattal a földi körte elősegíti a normál bél mikroflóra kifejlődését.
- A csicsóka gyógyító tulajdonságai a tisztító hatással járnak, ezért hasznos a szennyezett területeken élő emberek számára, mivel rossz koleszterint, nehézfémsókat, méreganyagokat stb. Jelenít meg.
- Kedvezően befolyásolja a szív és az erek állapotát, ezért ajánlott enni például tachycardiával vagy atheroszklerózissal. Érdemes megemlíteni, hogy a növények képesek csökkenteni a nyomást.
- Érdekes lesz tudni, hogy mi hasznos a csicsóka-tea Jeruzsálemben, így az ital, mint a gyökérzöldségek, diuretikus hatása van, enyhíti a duzzanatot, ami a vesék és a szív helytelen működéséhez kapcsolódik.
- Jó hatással van az idegrendszer működésére, így megbirkózhat az álmatlanság , a stressz és más hasonló problémákkal.
- Ha érdekel a Jeruzsálem művészetének érdekessége, meg kell jegyeznünk, hogy a gyökérnövény javítja a hemoglobinszintézist, így kezelésre és vérszegénység megelőzésre is használható.
- Pozitív hatással van a máj és az epehólyag működésére, hozzájárul az enyhe tisztuláshoz.
- A rendszeres használat kedvezően befolyásolja a hatékonyságot.
- Elősegíti a kalcium felszívódását, és így csökkenti a csontbetegség kialakulásának kockázatát.
- Megtalálni, hogy milyen hasznos a zöldségi csicsóka, fontos megemlíteni az immunrendszerre gyakorolt pozitív hatását. A gyökérbe bejutó anyagok immunmodulátorokat szintetizálnak és elősegítik a szelén asszimilálódását, amelynek kimutatható immunstimuláló hatása van.
Csicsóka népművészetben
A receptekben nemcsak a gyökér terményeket használják, hanem a növény más részeit is. A leveleket meg kell tisztítani, a szeptember második évtizedétől a fagyig. A gumókat leginkább a tavaszon ásják, így a télen a talajon maradnak. A földi körte szárítható, hogy több évig felhasználható különböző betegségek kezelésére. Ha kíváncsi vagy arra, hogy a Jeruzsálem művészete hogyan segít, akkor érdemes tudni, hogy az üzem számos rendszerre és szervre hatással van, normalizálva munkáját.
Csicsóka cukorbetegséggel
A földi körte sok rostot és inulint tartalmaz, ami lassítja a glükóz elfogyasztásának folyamatát az élelmiszerből vérré, és fokozatosan változik, ami fontos a cukorbetegek számára. Ezenkívül a földi körte csicsóka javítja a szervezet érzékenységét az inzulinhoz. A cukorbetegeknek ajánlott gyökérlevet inni, ami fontos a vízzel egyenlő arányú hígításhoz. Ezt az italt naponta háromszor adagoljuk 100 ml-re 20 perc alatt. étkezés előtt. A kezelés egy hónapig tart.
Csicsóka a hasnyálmirigy-gyulladásban
Ennek a betegségnek a leggyakoribb oka az anyagcsere-folyamatokban jelentkező zavarok, és a föld körte segít nekik. Figyelembe véve, hogy ő kezeli a csicsópát, meg kell jegyezni, hogy harcol a gyulladás, csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét és az ateroszklerózis kialakulásának kockázatát.
- Annak érdekében, hogy a bejelentett előnyöket minden nap megkaphassa, legalább 150 g gyökérzöldséget kell fogyasztania a bőrrel együtt. Egy földi körte egy friss és főtt formában.
- A hasnyálmirigy-gyulladás kezeléséhez használhatja a csicsóka gumók csicsergését. Ahhoz, hogy 7 gyökereket öntsön, öntsön 2 liter vizet és 10 percig forraljon egy kis tűz után. Készen áll a nap folyamán, igyon 2-3 alkalommal hetente.
Csicsóka egy gasztritiszben
A gyomornyálkahártya gyulladása miatt a földi körte megengedett, mivel stimulálja a gyomor-bél traktus működését, és koléretikus hatást fejt ki. Annak leírása, hogy mi hasznos a gasztrisztusban a csicsóka számára, érdemes rámutatni, hogy hatékonysága megszabadulni a kellemetlen kísérő tünetektől, például hányinger, gyomorégés és hányás. A gyökérlé csökkenti a gyomornedv savasságát . Fontos tudni, hogyan kell helyesen használni a csicsókákat:
- Keverjünk össze három részből álló csicsóka juice-t, két részen a málna-infúziót és egy darab kamilla- és yarrow infúziót. Vegyünk egy ilyen népi gyógymód szükséges 2 evőkanál. kanál négyszer egy órát egy órával étkezés előtt. Az akut gastritis kezelés egy hétig tart, és krónikus - 21 napig.
- A gyomorhurut megelőzése érdekében hetente háromszor ajánlott 100 ml földi gyümölcslevet fogyasztani, amelyhez 2 teáskanál mézet és 1 teáskanál tengerimalac szirupot kell hozzáadni.
Csicsóka pikkelysömörhöz
A pikkelysömör állapotának enyhítésére ajánlott, hogy a csicsóka csokoládé belső hatását és külső hatást fejtsen ki. Ezzel a problémával nemcsak a gyökér terményeket kell alkalmazni, hanem a növény más részeit is, amelyek hasznos anyagokban gazdagok. A körtecserép articsóka erősíti a szövet regeneráció folyamatát, erősíti a testet, segít a pikkelysömör megnyilvánulásának csökkentésében. A gyökérzöldségek egészséges ételeket, apróra vágott szárakat és leveleket készítenek, öntsük a vizet és főzzük 5-10 percig. Az így nyert masszát tömörítésre használják, a problémás területekre helyezve.
Az ízületek topinambour kezelése
A földi körte kezelésének hatékonysága a hatóanyagok, például a szelén, a szilícium és a kálium jelenlétének tulajdonítható. Ha érdekli a csicsóka hasznosítása az ízületek problémáinak jelenlétében, akkor érdemes megemlíteni egy erős fájdalomcsillapító hatást és a sók lerakódási folyamatának ellenállását a testben. Használhat gyökérzöldséget mind a belső vételhez, mind a külső hatásokhoz. Jól bevált fürdők és ízületi csicsóka.
összetevők:
- őrölt körte - 1 kg (400 g szárítva);
- víz - 5 liter.
előállítás:
- Alaposan mossuk a gyökérzöldségeket, és öntsünk vizet. Főzzük 25 percig. forralás után.
- Kész forrni önteni a kádba és vizet húzni, 7: 1 arányban. Az eljárás időtartama 20 perc.
- A legjobb, ha fürödni esténként, mert utána ajánlott néhány órára hazudni a takaró alá. Az eredmény eléréséhez 20 munkamenetet kell elvégeznie, majd egy héten át meg kell szüntetnie, és újra meg kell ismételnie a kurzust.
Jeruzsálem articsóka a kozmetikában
A földi körte részeként sok vitamin és ásványi anyag található, amelyek nem csak a szervezet számára előnyösek, hanem javítják a bőr és a haj állapotát is. Megmagyarázzuk, miért van szükség a csicsókára, megjegyezzük, hogy segít a bőrfelület helyreállításában, sima színben, normalizálja a verejték és a faggyúmirigyek működését, valamint aktiválja a kollagén termelést és a kiütéseket. A földi körte a korpa és a veszteség elleni küzdelemre szolgál, mégis hidratálja, erősíti és javítja a növekedést.
Jeruzsálemi csicsóka a hajért
A piggy bank otthon receptek talál számos jogorvoslatok, amelyek javítják a állapotát a haj. Valójában, vajon hasznos-e a csicsóka, nem kell kétség, de fontos tudni, hogyan kell helyesen használni a gyökér terményeket:
- Annak érdekében, hogy a haj hajlékony és gyönyörű, készítsen egy öblítőszert, amely 4 evőkanál. A zúzott levelek leletei egy liter forró vizet öntsenek. Várja meg a mosás után hűtést, törést és öblítést.
- A korpásodás megszüntetése érdekében mosás után öblítse le a szálakat és dörzsölje a csicsóka levét a fejbőrbe.
- Az ültetés megállításához vigye a leveleket vízzel, és forralja fel egy kis tüzet három órán át. Törzsold meg és dörzsöljük a húslevest legalább hetente háromszor a fejbőrbe.
Csicsóka - arcmaszk
Az őrölt körte recept lehet különböző kozmetikumok számára, amelyek segítenek megbirkózni számos bőrhibával. Annak tudatában, hogy milyen hasznos Jeruzsálemi articsóka a nők számára, továbbra is meg kell tudniuk, hogyan kell megfelelően használni:
- Az érzékeny bőrtulajdonosok és azok számára, akik gyakran találkoznak a hámlással, maszkot ajánlunk: keverjünk 3 evőkanál. kanál reszelt csicsóka sárgája. Tegyen súlyt 20 percig. Több eljárás után kiváló eredményeket talál.
- Ahhoz, hogy előkészítse a maszkot, amely megfiatalító hatása, őrölni a gyökér termést, és adjunk hozzá 0.5 evőkanál. mézes kanál. Keverjük össze a kevert masszát 20 percig. az arcot és öblítse le meleg vízzel. Az eredmény eléréséhez két hónaponként 2-3 alkalommal maszkolja ezt a maszkot. Ha allergia van a mézre , cserélje ki olívaolajjal.
- A gyulladt bőr elleni küzdelemhez használjon maszkot, amelyhez 2 tbsp-t keverünk. kanál zúzott Jeruzsálem articsóka 0,5 teáskanál citromlé. Alkalmazzuk 15 percig.
Jeruzsálem articsóka a fogyásért
A testsúlycsökkentéshez szükséges étrend tervezésénél ajánlatos olyan étkezési étvágyat is bevonni, amely csökkentheti az étvágyat, mivel nem vált ki inzulinadagolást a vérben. Annak megállapításához, hogy mi hasznos a súlycsökkenéshez a articsóka számára, érdemes megjegyezni, hogy a gyökérzöldség tisztítja a beleket a toxinoktól, ami pozitív hatással van az emésztőrendszerre. Ezenkívül székrekedéssel küzd, és a szervezetnek a szükséges energiát adja. A csicsóka a legjobb a frissen fogyasztva, különböző zöldség saláta hozzáadásával.