Desszertek sietve - minden szakács álma. És még a legnépszerűbb probléma sem a küszöbön álló vendégek előtt, hanem a vágy, hogy boldogok legyünk kedvenc csemegeivel. A jelenlegi kulináris probléma tökéletes megoldása egy sütés nélküli péksütemény, amelyet azonnal elkészítenek.
Pite of zabpehely sütit és túró
Ha úgy dönt, hogy a pite-et előnyben részesíted (nos, vagy legalábbis anélkül, hogy különleges derekodást okozna a derekának), akkor próbáld ki az alábbiakban bemutatott cookie pite receptjét.
összetevők:
- zabpehely sütemények - 300 g;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 4 evőkanál. kanál;
- túró - 300 g;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- aszalt szilva, mazsola és minden szárított gyümölcs;
- dió - 1/3 tbs.
előkészítés
A szárított gyümölcsöket forró vízbe öntjük és hagyjuk gőzölni a fennmaradó összetevők készítéséhez.
Kezdjük a túróval. Ha a túró durva, akkor törölje át egy szitán, úgy, hogy a kész tejágykrémben nincsenek kellemetlen szemcsék. Sima torma tömeg kevert tejföllel, és adjunk hozzá egy kis mézet. Ha lehetséges, csípje meg a túrót tejföllel, sűrű levegősséggel.
Időközben a szárított gyümölcseink kiszáradtak, és felvehetők a krémbe anélkül, hogy megfeledkeznének az előcseréről.
Az elválasztható sütőedény alján az első réteget a zabpehely cookie-kat helyezzük el, és fedjük le krémmel. Ismételje meg az eljárást, amíg az összetevők kimerülnek. Az utolsó réteg krém.
A diót késsel vágjuk és a kész tortával megszórjuk. A süteményt 3-4 órán keresztül a hűtőszekrényben tartjuk, mielőtt kiszolgálnánk.
Rántott sütemény sűrített tejzel
Talán a gyors cookie alapú pite leggyakoribb receptje a sóslevelű sült keksz receptje. Miért ez a finomság az édes fog kedvence lett, amit a következő recept tesztelésével lehet megtanulni.
összetevők:
- mogyorós sütemény - 300 g;
- egyszerű kondenzált tej - 1 pot;
- tejföl - 150 g;
- főtt sűrített tej - díszítéshez:
- mogyoró.
előkészítés
Elkezdjük előkészíteni a tortát a krémről, minden nevetségesen egyszerű: egy tálban sózzuk fel a tejfölt és a tejfölt homogenitásra, és hagyjuk, hogy a kész krém 10-15 percig hűtsön le a hűtőben.
Fektesse a kedvenc májkenyér süteményének darabjait egy osztott sütőedény aljára. Fedjük le a süteményeket tejszín sűrített tejjel és tejföllel, és ismételjük meg az eljárást, amíg az összetevők kimerülnek. Öntsük a kész tortát főtt sűrített tejjel és megszórjuk a mogyoró. A hűtőszekrényben 2-3 óráig hagyjuk a desszertet.