Nincs titok, hogy mindenki szereti az édeseket, mind a régieket, mind a fiatalokat. Az édes házi készítésű süteményekből készült recepteket kínáljuk cookie-kból, ez a recept számos előnnyel jár. Gyorsan felkészült, nem kell elmosódnia és mosni az ételek hegyét, és ebből a desszertből sohasem lesz semmilyen morzsa. Menjünk előkészítésre a lehető leghamarabb.
Barna csokoládé kolbász
összetevők:
- cookie-k - 450 g;
- krém 20% - 6-7 st. kanál;
- cukor - 170 g;
- vaj - 200 g;
- kakaó - 75 g;
- csokoládé (előnyösen fekete) - 60 g;
- dió (dió vagy más) - 150 g.
előkészítés
Ehhez a recepthez vegyen egy hagyományos süteményt, amely jól összeomlik. Egy egyszerű "nagypapa" módban csiszolja meg: egy zsákban lévő gördülőcsappal. Egy tálban vagy serpenyőben keverje össze a tejszínt, a kakaót, a cukrot és a csokoládét. Keverjük és forraljuk egy vízfürdőben. Könnyedén hűtsük le a keveréket. Vágjuk a vajat darabokra, és adjunk hozzá a hűtött keverékhez. Az apróra vágott sütemények részei, jól keverednek. Ha a tömeg enyhén folyékony, tegye hidegbe, így kissé merevít.
Hagyja a dióféléket egy száraz serpenyőben, folyamatos kevergetve. Hűtsük le őket, rakjunk a kívánt méretre, és adjunk hozzá a csokoládé tömegéhez.
Keverje hozzá a csokoládéfeszítő méhét, és tegye meg a kolbászt. Húzzuk be pergamentben, és hagyjuk a hűtőszekrényben 1,5 órán keresztül.
Három óra elteltével a süti kolbász csokoládé tortája készen áll.
Túró tejszínes kolbász
összetevők:
- édes szalmak - 200 g;
- cukorka krémes, karamell (a tehén típusától függően) - 500 g;
- Vaj 83% - 100 g.
előkészítés
Szeletelj és olvad a vajat. Adjunk hozzá cukorkát ott, és keverjük állandóan, hagyjuk teljesen feloldódni az olajban. Forraljuk fel. Az asztalon feküdt a pergamen a sütéshez, és tegye egy édes szalmát rajta. Amikor az elegy lehűl, öntsük rá a szalmára. Óvatosan összecsukjuk az összes kolbászt, és 1,5 órán keresztül juttassuk a hűtőszekrénybe.
Kolbász sütemény sűrített tejzel
összetevők:
- keksz sütemények - 550 g;
- vajkrém 83% - 260 g;
- sűrített tej - 1 pot;
- mazsola vagy szárított sárgabarack - 0,5 pohár;
- kakaó - 100 g;
- Vaníliacukor - 1 darab.
előkészítés
A süteményeket gördülőcsappal vagy keverőberendezéssel csiszoljuk, a legjobb, hogy a morzsák különböző méretűek legyenek. Keverjük össze a puha vajat és a sűrített tejet. Adjunk hozzá cookie-kat, mazsolát és vanillint ehhez a keverékhez. Keverjük jól. A krémnek elég sűrűnek és viszkózusnak kell lennie. Fektesse ki az egész édes masszát az élelmiszer-filmen, tekerje a tortát a kolbászba, és tegye be a hűtőbe. A desszert körülbelül 2 órán belül készen áll. Ha a sűrített tej előfőzte, teljesen más ízű lesz. Kipróbálhatja a tölteléket, a mazsolát diófélékkel helyettesítve.