Hogyan lehet sütni egy finom mannikot , szinte minden szerető tud róla. De ha kissé módosítja ezt a pite-t, hozzáad hozzá almát, valami finomabb lesz. Találjunk néhány receptet egy almás almára.
Mannick az almával a tejjel
összetevők:
- búzadara - 1 tétel;
- cukor - 1 tétel;
- vaj - 25 g;
- tej - 1 tétel;
- tojás - 3 db;
- alma - 3 db;
- sütőpor - 1,5 ts.
előkészítés
A tejet alacsony hőmérséklettel szobahőmérsékletre melegítettük, és külön beoltottuk a tojásokat. Mindent összekeverünk egy habverővel, amíg egyenletes. A Manku-t cukorral kombinálják, majd fokozatosan öntik a tejbe. Keverjük fel a tésztát, és fél órán át szobahőmérsékleten hagyjuk. Kenje meg a sütőformát tejszínes vajjal, rakja le a szeletelt almát, öntse ki az előkészített tésztát, és körülbelül 45 percig sütje a tortát. Amikor az asztalra szolgál, a liszt nélküli alma-nyársat apró darabokra vágjuk, porcukorral vagy csokoládéval öntjük.
Mannick almával a joghurton
összetevők:
- kefir - 400 ml;
- búzadara - 200 g;
- sütőpor - 12 g;
- alma - 4 darab;
- cukor - 150 g;
- tojás - 4 db.
előkészítés
Keverje össze egy tál joghurtot cukorral, megszórja a búzadarabot, és hagyja állni a keveréket, és forogjon 30 percig szobahőmérsékleten. Ezután keverjük össze a tojás keverővel, majd behozzuk őket kefir tömegbe és keverjük össze.
Az almait megtisztítják, nagy teuroechke-t dörzsölik, és a sütőporhoz adják a tésztához. Mindent összekeverünk egy homogén állapotba, öntsük szilikon formába, és kb. 40 percig sütjük előmelegített sütőben. Készen állunk az almás mannik teljes egészében hűtött, porcukorral megszórva és apró darabokra vágjuk!
Mannick az almaival a multivarkban
összetevők:
- kefir - 1 elem;
- búzadara - 1 tétel;
- vaj - 30 g;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- cukor - ízlés szerint;
- szóda - 1 teáskanál;
- liszt - 1 tétel;
- alma - 3 db.
előkészítés
A Manka-t házi kefirrel kombinálják és állni hagyják. Ezúttal megvertük a tojásokat cukorral, és összekevertük a keveréket, hozzáadva a szódát, lemostam a citromlevet. Öntsük fokozatosan lisztet, gyúrjuk egy vékony tésztát, dobjuk az almákat kis kockákra vágva és keverjük össze. A multivark csészét egy csésze olajjal kenjük, a tésztát öntjük, és körülbelül 1 órán keresztül sütjük a "Sütés" módban. Kész mannik gondosan kivont egy gőzös, hűvös és díszítjük porcukorral.
Chocolate mannika karamell almával
összetevők:
- liszt - 200 g;
- alma - 3 db;
- kefir - 1 elem;
- tojás - 2 db;
- szóda;
- kakaó - 1 evőkanál. kanál;
- Vaj - 40 g.
előkészítés
Öntsük a búzát kefirbe és hagyjuk 30-40 percig a duzzanatért. Anélkül, hogy időt vesztegetne, fordulunk a töltelék előkészítéséhez. Ehhez megmosom az almaimat, megtörölem, lehúzom, eltávolítom a magot, darabokra vágom, és felmelegített olvasztott vajjal egy serpenyőbe teszem. Adjunk hozzá néhány kanál cukrot, finoman keverjük és főzzük, amíg a karamell sűrűsödik.
Ezután a duzzadt szoknyában megtörjük a tojásokat, kiöntjük a cukrot, és ízleljük meg. A végén dobj egy csipet szódát és kakaót. Ezután tegye a karamell almákat a tésztába, gondosan keverje össze a spatulával, hogy ne törje össze az almát. A sütés formája olajjal van megkenve, mangával megszórva, formába öntve és 40 percig sütve. Ellenőrizzük a pite készségét egy sugárral. Most adjuk a manikűrnek a hűtést, óvatosan távolítsuk el a formából, cukorporral, kakaóval vagy reszelt csokoládéval szórjuk meg.