A Claret egy homogén konzisztencia folyékony tészta, amellyel bármelyik termék eredetiséget és alkoholtartalmat kaphat. Sör, tej, tejföl, stb. És ma megmondjuk, hogyan készítsünk majonézzel agyagot.
A felszeletelt majonéz receptje
összetevők:
- majonéz - 200 g;
- tojás - 4 db;
- izzó - 2 darab;
- liszt - 5 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A majonézes hús tészta elkészítéséhez először készítsen elő minden szükséges összetevőt. Tisztítjuk az izzót, mossuk meg, és egy késsel gyúrjuk meg. A tojások egy tálba kerülnek, egy kis sót dobnak, és alaposan megverik egy keverővel, amíg egy bolyhos homogén állapotba nem kerül. Most hazai majonézeteket adunk hozzá, apróra vágjuk a luchokot, összekeverjük egy kanállal és fokozatosan öntjük, apró részletekben, szitált lisztet. Gyorsan összeragadunk egy sűrű pasztát, amely emlékeztet a falusi tejföl konzisztenciájára.
Csirkemáj majonézzel
összetevők:
- tojás - 3 db;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Keverjük össze a sót a tojással, adjuk hozzá a majonézt, és ízlés szerint dobjuk a fűszert. Ezután fokozatosan öntsük a szitált lisztet, és keverjük össze a tésztát, amíg a folyadék egyenletes. A tészta elkészítése után a csirke darabokat beöntjük, és a növényi olajban ropogós kéregre sütjük. Az étel finom, ropogós és nagyon finom. A kész darabokat tányérra rakják és díszítik zöldekkel.
Kagyló a majonézes pollockhoz
összetevők:
- majonéz - 130 ml;
- liszt - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- víz - 0,5;
- fűszerek.
előkészítés
Tehát a csirke tojásokat mély tányérra törjük, majonézzel, fűszerekkel keverjük össze, és keverjük össze. Ezután öntsük a vizet, és fokozatosan elkezdjük önteni a lisztet. Most sózzuk meg a halat, hogy megízleljük, keverjük össze újra, mártsuk fel a szeletelt halat, és minden oldalról sütjük egy serpenyőben.
Cukkini majonézes klaszter
összetevők:
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- majonéz - 100 ml;
- fűszerek;
- petrezselyem és kapor zöldségek - ízlés szerint.
előkészítés
A tojást egy tálba keverik liszttel és fűszerekkel. Préselje át a sajtolt hámozott fokhagymát, tegye majonéz és tört friss fűszernövények. Mindig alaposan összekeveredtek, amíg a sima, és elhagytuk a ready-to-use claret. És ebben az időben elkészítjük a cukkini, vágjuk apró darabokra, tésztába mártva és sütjük forró serpenyőben olaj hozzáadásával.