A főzés borsó nem bonyolult folyamat, de időre és bizonyos tudásra van szüksége. Hányan forralják a borsót, és hogyan kell csinálni - sok háziasszonyot aggaszt. Nézzük együtt ezt a létfontosságú kérdést.
Hogyan főzni borsót?
összetevők:
- borsó száraz - 0,5 sz.
- vízszűrő - 205 ml;
- só - ízlés szerint;
- Vaj - 15 g.
előkészítés
A borsó alaposan mosott, hogy eltávolítsa a por és a szennyeződéseket. Ezután 6 órán át áztassa, majd öblítse újra. Az edénybe öntse a vizet, öntsön felkészített borsót, és főzzük a terméket alacsony hőségben, amíg meg nem főzünk, 10 percenként kevergetve. A zabkását a végén vesszük fel, és töltsük fel egy szelet vajjal.
Milyen gyorsan főzni borsót áztatás nélkül?
összetevők:
- száraz borsó - 1 termék;
- víz - 2 elem;
- hagyma, sárgarépa - kívánság szerint;
- fűszerek.
előkészítés
És itt van egy másik módja annak, hogyan főzni borsót áztatás nélkül. A babot jól mosjuk, öntjük egy serpenyőbe, és vízzel öntjük. Forraljuk fel és óvatosan ürítsük le. Ezt az eljárást többször megismételjük, majd csökkentjük a hő és a pantomim készre. Az edényt közvetlenül a főzés vége előtt adjuk hozzá. A borsó kása ízének javítása érdekében azonnal hagymával és sárgarépával főzheti.
Hogyan készítsünk borsót többféle változatban?
összetevők:
- szárazborsó - 205 g;
- vízszűrés - 1,5;
- vaj (zöldség) - ízlés szerint;
- só - az íze.
előkészítés
A borsó mosott, az extrém törmelékektől elkülönítjük és 2 órán át áztatjuk. Ezután ürítse ki a vizet, öntsön egy tálat multivarkába, és öntsön hideg vizet. Zárja le a fedelet, és válassza ki a "Quenching" programot. Az időzítőt 2 óra hosszat állítjuk be, és a sózóasztala legvégén megkóstoljuk, és töltsük meg vajjal vagy növényi olajjal.
Hogyan készítsünk borsót mikrohullámú sütőben?
összetevők:
- borsó száraz darabolt - 205 g;
- vaj - 35 g;
- friss zöldségek - a bejelentéshez;
- fűszerek.
előkészítés
Elvágtuk a kukoricát a szemétből, többször öblítettünk és hűvös vizet öntöttünk. Hagyja a borsót 2 órán át áztatni, majd öntsön ki a folyadékot, és vigye át az üvegtestet. Töltsön újra tiszta vízzel, fedje le a fedelet, és helyezze a mikrohullámú sütőbe. Állítsa be a maximális teljesítményt és jegyezze fel a 30 percet. Ezt követően szezoni a zabkását fűszerekkel, tegyen egy darab vajat és keverje össze. 15 percig továbbítjuk az edényt a mikrohullámú sütőbe, majd az asztalra töltjük, apróra vágott fűszerekkel díszítve.