A veganizmus és a vegetarianizmus különbségeinek megértése érdekében részletesebben meg kell vizsgálni az egyes irányok lényegét. Tehát a vegetáriánusok ellenzi az erre a célra felöltett ételeket. De ugyanakkor megengedhetik maguknak az állati termékeket is.
A vegetáción túl a vegetáriánusok megengedhetik maguknak tojást, tejet és tejtermékeket, mézet.
De vajon mi a különbség a veganizmus és a vegetarianizmus között - azzal a ténnyel, hogy a vegánokat szigorúbb vegetáriánus fajoknak tekintik - az elsőek mindenképpen elutasítják az élelmiszert, bármilyen módon állati eredetűek. Érdemes megjegyezni, hogy a veganizmus egyes tagjai a méz felhasználásáért indulnak el.
A vegetarianizmus és a veganizmus közötti különbségek első látásra igen jelentéktelennek tűnnek, de valójában igen jelentősek. Tehát a vegetáriánus igencsak sokféle élelmiszert képes felvenni magának, amit szigorúbb testvéreikről nem lehet mondani.
A vegetáriánus, a veganizmus és a nyers élelmiszerek a népszerű modern áramlatok. Meg kell jegyezni, hogy a nyers ételek lehetnek vegetáriánusok és vegánok is. Ez a fajta diéták kizárólag a rábeszélés okairól merültek fel, hogy a legegészségesebb élelmiszer egy olyan ember számára, amelyre semmilyen hőmérséklethatást nem gyakoroltak.
Okok, hogy vegán vagy vegetáriánus legyen
A kérdés az, hogy miért korlátozod magad? Két fő válasz erre a kérdésre. Az első az, hogy az emberek elkezdik elutasítani az állati eredetű élelmiszert az embertelenség miatt: helytelen, hogy egy személy saját önző célja miatt az embereket szenved és szenved.
A második válasz önzőbb, és a következőkből áll: úgy gondolják, hogy az állati termékek elutasítása mentheti az embert számos betegségtől és meghosszabbíthatja ifjúságát. Érdemes azt mondani, hogy a tudósok még nem értek egyet a legújabb hitről.
Veganizmus és vegetarianizmus - mit válasszunk?
Ha teljesen elkötelezned kell magad az állatjogi küzdelemben a humán bánásmóddal, akkor nincs más választás - válassza a veganizmust. Abszolút kizárják a diétájukban mindazt, ami valamilyen módon kapcsolatban áll az állatvilággal.
Abban az esetben, ha csak étrendre akarsz menni, tekintettel az újonnan hullámzó tendenciákra, akkor a vegetáriánus lehetőség elfogadhatóbb. Ebben az esetben kiválaszthat egy racionálisabb menüt, és egyszerűbb lesz az étkezési szabályok betartása anélkül, hogy különleges szenvedést okozna magának.