A makaróni sokak kedvence és nagyon népszerű élelmiszertermék. A tésztaételek helyes táplálékfogyasztásához a fogadás idejét és a kalóriatartalom kiszámítását a kompozíció szerint kell meghatározni.
Az egyik leghíresebb tészta étel a tészta, a kalória és táplálkozási összetétele függ a használt hús összetevők típusától.
A tészták ételének előnyei
A tészta hasznos tápanyagokban gazdag, amelyek az emberi test normál kiegyensúlyozott működéséhez szükségesek. Különösen értékesek a kemény búzafajták makarónijai, amelyek tartalmaznak:
- számos protein és lipid növényi fehérje, gazdagítják és erősítik az izomrostokat, hozzájárulva a megfelelő emésztési folyamathoz;
- a természetes diétás rost és a szénhidrátok tökéletesen telítik a testet, és sokáig megtartják a jóllakottság érzését;
- az ásványi anyagok széles köre, mint például a nátrium, magnézium, kálium, klór, vas, cink, foszfor, kalcium, lehetővé teszi a legfontosabb mikrotápanyagok készletének feltöltését;
- a makaróni vitamin összetétele a tiamin B1, a riboflavin B2, a B9 fólia, a B4 kolin, a tokoferil E, a béta karotin, a niacin PP, az A retinol, a biotin H, amely lehetővé teszi a megfelelő szintű energia, hang és anyagcsere fenntartását.
Hogyan kell helyesen kiszámolni a tészták és az ételek kalóriatartalmát velük?
Száraz tészta esetében átlagosan kb. 350 kcal / 100 gramm, főzéskor ez a szám 135-160 kcalra csökken. Amikor a tésztához vajat és marhahúsot ad hozzá, egy teljes edényt kap, amely hasznos anyagok tömegével és erős energiapotenciállal telítheti a testet. A darált hús kalória tartalmát nem nehéz kiszámolni.
A tészta kalóriáinak számítása során a hús energiaértékét a késztermék 100 grammjához kell hozzáadni:
- A marhahústermék sült formában körülbelül 260 kcal;
- sovány sertéshús-húsa - 290 kcal;
- pulyka darált húsa - 160-190 kcal;
- csirkemell hús - 130-145 kcal.
Hány kalóriát tartalmaz a tészta a Navyban , attól is függ, hogy milyen típusú olajat használnak. A zsírtartalom csökkentése és az étel fűszeres ízléséhez olívaolajat használhat krémes vagy smalt helyett.
A makaróni fő étkezési edényként is használható, még akkor is, ha az étrendet megfigyelik, mivel összetételük jelentősen gazdagítja a szervezet táplálékát, hosszú ideig elégíti és gazdagítja az energiát, segít a vacsora kalóriaértékének minimalizálásában.