Cake "Banana Paradise"

Ez a torta nagyon ízletes és könnyű, és ami a legfontosabb, nem igényel speciális ismeretet főzés és sütés. És ma megmondjuk, hogyan készítsd el ezt a csodálatos "Banana Paradise" tortát.

A "Banana Paradise" torta receptje sütés nélkül

összetevők:

• banán - 700 g;
• cookie-k - 250 g;
• vaj - 150 g;
• főtt sűrített tej - 2 evőkanál. kanál;
• krém legalább 33% - 400 g;
• joghurt (vagy tejföl) - 150 g;
• vaníliacukor - 10 g;
• granulált cukor - 4 evőkanál. kanál;
• kakaó (dekorációhoz) - 20 g.

előkészítés

Vágja le a cookie-kat. Adjuk hozzá a lágy vajat a morzsához, és jól keverjük össze. Ez még a kezeiddel is megtehető. A leválasztható formából a gyűrűt egy edényre rakjuk, amelyet adni fogunk. A gyűrű belsejében a sütiket vajjal töltjük ki, egyenletesen és kompakt formában. Hűtőszekrényben tartjuk 1 órán át. Amikor megkapjuk, a süteményt sózott, sűrített tejzel kenjük. A hámozott banánt 2 részre vágják és a tortán tetejére helyezzük, joghurtot kevernek (helyettesíthetjük tejföllel és cukorral). Egy jól hűtött krémet öntsük rá a vaníliás cukrot és a cukrot, és megverjük a könnyű és ömlesztett tejszínt. A kész krémet a tortára öntjük és jól kiegyenlítjük. A hűtőszekrényben 1,5-2 órán keresztül ellenállunk. Tálalás előtt díszítjük a kakaót, átszitáljuk egy szitán és diszkréten díszítjük.

Cake Jelly "Banana Paradise"

összetevők:

• cookie-k - 400 g;
• banán - 5 darab;
• túró (házi) - 600 g;
• vaj - 200 g;
• tejföl zsír - ¾ csésze;
• cukor-1 csésze;
• zselatin instant - 2 csomag;
• almalé tisztított - 1 pohár.

előkészítés

A cookie-kat bárki is megteheti: lehet zabpehely, és az olvasztott tej ízével a legfontosabb, hogy jól összeomlik. Grillezni egy keverővel vagy gördülőcsappal egy finom morzsa. Adjuk hozzá a puha, olvasztott vajat a sütibe, és jól keverjük össze. Úgy néz ki, mint egy tészta. Az elválasztható alakzat alját pergamentek borítják, áztatjuk a tésztát rajta, jól kiegyensúlyozott, egy kicsit megnyomjuk, és 20 percig fagyasztjuk be a fagyasztóba. Míg krémszínű zselét készítünk.

Egy csomag zselatin feloldódik ½ csésze forró vízben. Keverjük össze a túrót tejföllel, cukorral és vaníliacukor. Mindezt a keverékbe kevert keverékbe keverjük a tejszínbe, fokozatosan öntsük az olvasztott zselatint és összekeverjük. Fele a banánt, apróra vágva apróra vágva a tejszínt. Készítsük el a kész süteményt a fagyasztóból, és tegyük ki a krémet a tetejére, majd negyedórán át továbbítsuk a fagyasztóra. A maradék banánt gyűrűkkel vágjuk. A gyümölcslé felmelegszik és feloldódik zselatinban (1 csomag). A fagyasztott krémmel banángyűrűt terjesztettünk, és töltsük gyümölcsízzel. Most a süteményt hűtőszekrényben körülbelül egy órán át befagyasztania kell. Aztán egy éles késsel átmegyünk az alak szélén, kinyitjuk és kivesszük a tortát az edénybe.