A jegyzetek házigazdái számára recepteket mutatunk be ízletes, egyszerű sütemények készítéséhez. Ebben az esetben a töltés mindig és minden körülmények között nagyon finom és könnyű.
Sajtos és paradicsomos torta
összetevők:
- liszt - 7 evőkanál;
- víz - 2 evőkanál;
- paradicsom - 10 db;
- brynza - 400 g;
- cukor - 2 ts;
- növényi olaj - 8 evőkanál;
- fokhagyma - 4 fog;
- só - ízlés szerint;
- zöldek - egy csomó.
előkészítés
A feta sajtok sültek lesznek. Először is elkészítjük a tölteléket. A paradicsomot úgy kell vágni, ahogyan tetszik. Például - csak körök. Kívánt esetben forralható vízzel és eltávolíthatja a bőrt. Brynza mash, és adjunk hozzá a paradicsom. Fokhagyma nyomja a garlick, zöld (az Ön ízlés szerint) apróra vágott. Mindegyik vegyes. Most végezzük el a tesztet. A forrásban lévő vízben a feloldódásig keverjük a sót és a cukrot. A növényi olajat öntjük, majd öntsük a lisztet. Gyúrjuk a tésztát, hogy lágy legyen. Az órát a padlón hagyjuk "pihenni".
Ezután osztja a tésztát két részre, és tekerje őket a rétegbe. Az egyik rétegen feltünteti a töltelékünket. Ha a paradicsomot körökön vágja, akkor először tegye a paradicsomot, majd tegye a keveréket a sajtból. A munkadarabokat a tészta második részével lefedjük, külön csészékkel vagy üveggel külön tölcsérre osztjuk. A sütőt megfelelően fel kell melegíteni, miután az olajat öntte. Sütjük a paradicsommal és a sajtokkal két oldalról, amíg pirított.
A Brynza tökéletesen illeszkedik mindenféle tésztához, beleértve - puffasztással.
Szeletek sajttal
összetevők:
- tészta sütemény - 500 g;
- sajt - 200 g;
- tej - 2 evőkanál;
- liszt - 1 evőkanál;
- tojás - 1 darab;
- só - egy csipet;
- cukor - csipet;
- kapor - nyaláb;
- növényi olaj - 2 evőkanál.
előkészítés
Tehát kezdjük a sajtpaszták töltésével. Finoman vágja az édesköményt, gyúrja egy pépes konzisztenciára. Adjunk hozzá lisztet és tejet. Szezon ízlés szerint - só, cukor. A puffasztalt felengedik
A süteményt és a zöldeket tartalmazó túrák készítésénél ne gondold át, hogy milyen zöldség fog megfelelni. Ezzel a sajt nagyon jó, petrezselymet, kaprot, és még inkább bazsalikomot.