A fagyos téli napokon szeretnék emlékezni a meleg nyári napokra. Ahhoz, hogy kellemesen érezzék magukat, és meglepjék a vendégeket, görögdinnye formájában salátát készíthet. Mindenki lenyűgözi egy élénk díszítésű étel, és még finomabb és kielégítőbb. És örömmel fogják megosztani minden recept "saláta" görögdinnye, végül is az előkészítéséhez nincs szükség különleges képességekre, nehéz összetevőkre és sok időre.
Nézzünk veled háromféle saláta-előkészítést egy víz dinnye formájában.
Recept "saláta" görögdinnye "
összetevők:
- csirkemell - 300 g;
- champignons - 200 g,
- hagyma - 1 darab;
- tojás - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- friss uborkák - 2 db;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- sajt - 150 g;
- olajbogyó - 100 g;
- tejföl - 300 g.
előkészítés
Tehát, hogy készítsen salátát görögdinnye formájában, vegye be a főtt csirkemellet és finoman vágja. Ezután kockára vágjuk gombákat, hagymát és sütjük a növényi olajban, folyamatosan kevergetve. Egy külön szeletben, főzzünk tojásokat, tisztítsuk meg a héjat és vágjuk kockákra. Most vegyen egy nagy lapos edényt, és kezdje elteríteni a jövő saláta rétegeit. A csirkemell réteg, tejföllel. Ezután a gomba apróra vágott, hagymával sütött, tejföllel zsírozva. A következő réteg ismét tojást és tejfölt. A tetején díszítik a salátát apróra vágott paradicsommal, oldalakat - friss uborkát, csíkokra vágva. Görögdinnyét vetünk az olajbogyóból és a tetejét egy reszelt sajtos salátával. Egy világos és emlékezetes saláta készen áll.
Egyszerű recept a saláta "Slice of watermelon"
összetevők:
- Feta sajt - 150 g;
- paradicsom - 1 db;
- uborka - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- Bolgár bors (piros) - 1 db;
- olajbogyó - 5 darab;
- oregano - 1 teáskanál;
- olívaolaj - ízlés szerint.
előkészítés
Egy lapos nagy edényt viszünk fel, és vízimogyoró szelet reszelt sajttal formázzuk. Megszórjuk az oregánóját és a tetejét apróra vágott paradicsommal. Majd finomra vágott vöröshagymát állítunk be, egy reszelt friss uborka fölé rakva, és tetejét piros borssal és olajbogyóval díszítjük. Saláta egy szelet görögdinnye készen áll!
Saláta "Görögdinnye szelet" gombával
összetevők:
- champignons - 200 g;
- sonka - 150 g;
- izzó - 1 darab;
- tojás - 3 db;
- sajt - 100 g;
- paradicsom, uborka, olajbogyó - díszítéshez;
- majonéz - 200 ml;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- citromlé;
- só, bors, vaj, zöldségek - ízlés szerint.
előkészítés
Először készítsük el a salátához szükséges összes hozzávalót, majd rétegekbe rakjuk.
A hagyma és a gombák az enyémek és apróra vágva. Alaposan felforraljuk az olajat, amíg főzünk. Hámlábbal vágott kréta kocka, sajt három egy kis mazsola, és a tojás forraljuk, és vágjuk kockákra. A saláta díszítéséhez csak a saláta díszítésére van szükség, így alaposan kivágom őket, és saját belátásom szerint levágom őket. Amikor minden termék készen áll, elkezdünk készíteni egy szokatlan mártást, amely a jövő saláta számára pikáns ízeket ad. Nagyon könnyű főzni - keverni majonéz vagy tejföllel fokhagymával, kaporral és citromlével szorítva. Adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint és jól keverjük össze. Szósszal - saláta öltözködés kész.
Kezdjük elterjedni a saláta egy félkörben a rétegek sorrendben, promazyvaya minden elkészített mártással:
A saláta oldalát szeletelt uborkával díszítjük. Széles körültekintő, minden türelmét megmutatva gyönyörűvé téve, és nagyon hasonlított a görögdinnye szeletre. A saláta tetejét paradicsommal díszítik. A görögdinnye magvak szerepét a félig levágott olajbogyók játsszák. Ne felejtsd el az egész réteget majonézzel lefedni. A salátát néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy jól áztassa.
Hogyan készítsük el ezt a salátát, rajtad múlik! Mindez függ a képzelőerejétől és az íztől. Zöld szőlő és gránát díszítésével gyümölcssaláta is készíthető. Kísérlet és sikeres lesz. Bon appetit!