A ropogós kenyérrel burkolt csirkék és mártással kiegészítve - régóta egy hagyományosan amerikai snackből egy széles körben kedvelt orosz nyelvre fejlődött. A csirkehüvelyek nagyszerű sört vagy süteményt, valamint a körettel kiegészített húst kiegészítik, amelyet a gyerekek örömmel szívnak fel. A csirkehúst főzzük, majd megmondjuk ezt az anyagot.
Csirkemellfilé
Miután vásárolt egy csirkefilmet és főzött rögösöket erre a receptre, befagyaszthatja őket, majd szükség esetén sütni vagy sütni. Így az otthoni félkész termékből finom ételeket kapnak, amelynek elkészítése néhány percet vesz igénybe.
összetevők:
- csirkefilé - 480 g;
- Szárított fokhagyma - 1 evőkanál. kanál;
- Szárított chili és oregano - 1 teáskanál mindegyik;
- egy citrom héja és gyümölcslé;
- vaj - 35 g;
- liszt és kenyérrém - kenyérsütésre;
- tojás - 1 db.
előkészítés
A csirke filét önkényesen, de nagy mennyiségben vágja le. Tegye a húsdarabokat egy tálba keverőben és habverővel, szárított fokhagymával, chilivel, oregánóval, citruslével és szeszes itallappal. A húsot összetörni kell, de nem szabad homogén darált húsgá alakulni, legyen textúrája. Adjunk hozzá csirkeolvadt vajat, és kis csonthéjasokból formázzuk. Roll mindegyik liszt, dip egy verte tojást, és megszórjuk a breadcrumbs.
Melegítsük fel az olajat sütve és barnára töltsük. Melegen tálalják a cég kedvenc mártásokkal.
Csirkehalak a sütőben
Annak ellenére, hogy a klasszikus Nuggets-recept a sütés sütését javasolja, mint egy feltűnően hasznos alternatíva javasoljuk, hogy sütjük őket a sütőben. A ropogós kéreg és a juiciness a hús ebből nem szenved, de a kalória a késztermék sokkal kevesebb.
összetevők:
- csirkefilé - 440 g;
- liszt - 35 g;
- szárított olasz gyógynövények, hagyma - 1 teáskanál minden;
- kenyérmorzsák - 75 g;
- tojásfehérje - 4 db.
előkészítés
Vágja a csirkét körülbelül azonos méretű és alakú darabokra. Mindegyik szeletnyi csirke szezont tengeri sóval és tekerje a lisztet. A tojásfehérjét önállóan habverjük, és a lisztet megszórva azonnal befedjük a filmet. Mielőtt egy sütőlapra helyezi, tekerje a csirkét egy kenyérsütésben. Készítsen csirkehúst otthon egy előmelegített, 215 fokos sütőben 12-15 percig.
Csirkehústermékek sajtokkal
Az egyik kedvenc töltőanyaga a csirkehústételekhez tartozik a sajt, amelyet úgy döntöttünk, hogy egy szelet sonkát cipelünk, majd keverjük bele a rögökbe.
összetevők:
- csirkefilé - 1,3 kg;
- liszt - 55 g;
- tojás - 1 darab;
- kenyérrém - 90 g;
- víz - 55 ml;
- sonka - 60 g;
- kemény sajt - 75 g.
előkészítés
A csirke filé körülbelül 24 nagyságú és súlyú darabra oszlik. Mindegyik darab
Szárítsuk a lisztet sóval és frissen őrölt borssal. Különben, dobja a vizet és a tojást. Roll a nuggets először a liszt, dip egy tojást, és megszórjuk a breadcrumbs. Most az edény megfagyasztható, és a sültet előmelegített 180 fokos sütőben 10-12 percig küldheti. Távolítsa el a fogpiszkálót és tegye a snacket egyenesen a sütőbe, egy kedvenc szósz egy részével.