Roll of ham - eredeti ötletek finom és gyönyörű snackek

A sonkából készült tekercsek tökéletesen kiegészítik az ünnepi ünnepet vagy ünnepi svédasztalos menüt, és a látványos megjelenés, mint az étel lenyűgöző ízlése, a legmegfelelőbb motiváció az ilyen alkalmazásokhoz. A töltelék összetételének változása lehetővé teszi, hogy diverzifikálja az ízletes snackek gazdag választékát.

Különböző töltelékű sonkák

A megfelelő töltelékkel ellátott finom szeletek elkészítésével és a termékek irattárba helyezésével hatékonyan díszítheti a kifinomult étvágyat, amely minőségileg kiegészíti az ünnepi vacsorát.

  1. Az ideális megoldás a töltelékhez a sajt, fokhagyma, diófélék keveréke lesz.
  2. Mindig finom körtek a sonka, ha teszik őket a töltelék alapján sült hagymával vagy pácolt gomba.
  3. A töltelék elkészíthető a tenger gyümölcseiből, pácolt zöldségekből, olívabogyóból, olajbogyóból vagy sóbarlangból.
  4. A rágcsálók elkészítésekor tudnia kell, hogy a sonka jobb a tekercsekben, így a tárgyak étvágygerjesztőek és ízletesek. A legjobb választás nyers, füstölt vagy főzött füstölt jó minőségű termék, közepes nedvességtartalommal.

Roll sajtos sonkával

A főzősaláta legegyszerűbb verziója a sajtkészítésű sonka . A betöltéshez kemény sajtot és adalékanyagokat használjunk apróra vágott fokhagyma és majonéz formájában. Nagyon ízletes a finomra apróra vágott fűszernövényekkel kiegészített klasszikus kompozíció, egy csipetnyi curry és a piros földi forró paprika.

összetevők:

előkészítés

  1. Szeleteljük finoman a sonkát.
  2. Dörzsölje a sajtot és a fokhagymát, majonézzel és fűszerekkel keverve.
  3. Add hozzá a töltő curry, bors piros és fekete, töltse meg tömege sonka szeletek, tekercs roll.
  4. A sonkát és a fokhagymát tálaljuk zöld tálon.

Sonkás túrókorong

A finomabb és gyengéd ízlés szerint a sonkából készült hengerek, ha tészta-töltőanyaggal készülnek a következő recept szerint. Torma sajt használata előtt, őrölni egy szitán vagy lyukasztó keverő homogén és krémes textúra. A zöld keveréket opcionálisan bazsalikomos petrezselyemmel lehet kiegészíteni.

összetevők:

előkészítés

  1. Szeleteljük a sonkát.
  2. Öblítse le a kaport sóval és paprikával, adjon hozzá túrót, tejfölt és olívaolajat, és keverje össze a keveréket.
  3. A hagymaköpenyeket néhány másodpercig forró vízbe engedjük.
  4. Kenje meg a sonka tömegét, hajtsa a tekercseket, kötje össze a tollak vöröshagymát.
  5. Fektesse a sonkát a túrós sajtra egy tálra, díszítse a zöldeket.

Roll sajt és tojás

A sonkás sonkamennyiségnek az alábbi receptje a főtt és apróra vágott tojás hozzáadása, amely átalakítja a töltés ízesítő tulajdonságait, és táplálóvá teszi a táplálékot. A majonéz a készítményben helyettesíthető tejföllel, kis mennyiségű mustárral keverve.

összetevők:

előkészítés

  1. Sütjük vékonyan a sonkát.
  2. Dörzsölje a sajtot és a főtt tojásokat.
  3. Add fokhagymát, zöldségeket, fűszereket, sópipírt és majonézet, keverjük össze.
  4. Kiegészítjük a sonka-töltelék darabolását, feltekercseljük a tekercseket, és helyezzünk zöldségre vagy saláta levelekre.

Gombás sonka

Minőségi átalakítás a sonkás töltelék ízének átalakításához, sonkás gombák hozzáadásával főzve. Az ideális sütést hagymával, és adott esetben fokhagymával egészítik ki. Egyszerűsítsük a pácolt gomba használatának feladatát, amelyet csak sajt alapra vágunk és keverünk.

összetevők:

előkészítés

  1. Szelet és sült hagymával és fokhagymás gomba hozzáadásával.
  2. Zöldségeket, sajtot, majonézet, sót és borsot adjunk a serpenyőbe, keverjük össze.
  3. Minden egyes sonkát betöltött, hajtogatott, horgolt tollal kötve.
  4. Roll sütőtök gomba és sajt elterjedt egy tányér, díszíteni.

Sonkás sonkát olvasztott sajttal

Az ömlesztett sajtokból és diófélékből készített sonkából készült snack-tekercsek élvezetét és finom ízét. Ideális megoldás szeletelésre ebben az esetben nyers vagy főtt füstölt karbonát vagy alacsony zsírtartalmú hasa, amellyel az ilyen töltés a lehető legjobban harmonizál.

összetevők:

előkészítés

  1. Grind tojásokat, olvasztott sajtot, fokhagymát.
  2. Zavarja a dióféléket egy keverőben, keverje össze a tölteléket majonézzel.
  3. Díszítsük a füstölt sonkát, töltsük össze a szeleteket a töltelékkel és a zsinórozással.

Rákos sonka rákos botokkal

Az ünnephez nagyszerűen finom, rákos rákkal vagy rákhúsral töltött sonka. Ebben az esetben megfelelő kíséretet kell sütni a sütőben, bolgár borssal vagy borssal és borsó növényi keverékkel, amelyet finoman fel kell tölteni az olajban.

összetevők:

előkészítés

  1. Sütjük, amíg puha a fólia paprika, héja, vágja a lehető legkisebb.
  2. Sütjük vékonyan a sonkát.
  3. Rántott rákcsíkokat, ananászokat, borssal, majonézzel, szezonjal keverjük össze.
  4. Töltsük meg a tölteléket sonkás szeletekkel, hajtogatott tekercsekkel, amelyek egyik szélén majonézek, majd az őrölt tojásba.
  5. Spread egy étvágyat egy edényen, díszítse.

Ham rollok koreai sárgarépával

A sonkás rollok, amelyek receptje később kerül bemutatásra, megkóstolják az ostrinka-i pikáns előételek ízérzékelőit. A megolvadt sajt kiegészítése ebben az esetben koreai, fokhagymás és chili sárgarépa lesz, amelynek mennyisége az összetétel összetételének ízesítésére vagy megszüntetésére is alkalmas.

összetevők:

előkészítés

  1. Cserje le a sajtot és a főtt tojásokat.
  2. Adjunk hozzá sárgarépát, fokhagymát, chili-t, majonézet keverőben.
  3. Szénezzük meg a tömeget, töltsük meg egy szeletelt sonkával.
  4. Díszítsd a fűszeres sonkákat, szépen összecsukja a munkadarabokat, és hagyja el őket hagymás tollakkal.

Roll a sonka a nyárs

A Lakomi snack egy fogásért mini-tekercseket, sonkával és sajttal készül, amelyet a következő recept szerint főzünk az adagolt szeletelésből. A töltéshez kétféle sajtot kell használni: kemény és puha krémes. Sajtkeverék szezonban gyógynövényekkel, édes mustárral, pikánsabb változattal és fokhagymával.

összetevők:

előkészítés

  1. Szeleteljük a sonkát.
  2. Keverjük össze a reszelt kemény és krémsajtot, a zöldeket, és ha szükséges, a fokhagymát.
  3. Szénezzük meg a tömeget, töltsük meg sonkával.
  4. Hajtsa be a tekercset, nyírja a nyársat, hozzáadja minden egyes olajbogyó vagy olajbogyó.

Sonkás sonka

A következő kulináris megoldás felkéri a zselé szerelmeseit. A töltött ürülékkel kiegészítve, továbbá töltelékben levő húsleves tele van. Keményedés után a táplálékot adagokra vágják, és szájízcsökkentő tekercseket kapnak egy zseléhéjban. Kívánt esetben a zselét zöld, zöldborsó vagy sárgarépa levelekkel lehet betölteni.

összetevők:

előkészítés

  1. Shinku uborka és zöldségek, kevert sajt, fokhagyma és mustár.
  2. Töltsük meg a sonkát, töltsük be a tekercset, formázzuk 4-5 cm távolságra egymástól.
  3. Töltsük bele a húsleves zselatin egy részét.
  4. Melegítsük fel a granulátumot hígítóval, amíg fel nem oldjuk, keverjük össze a fő részt.
  5. Töltsük fel a zselés húsleveseket 1 cm-re.
  6. Küldje el a hengereket a sonkától a zseléig néhány óráig a hidegben.

Roll a sonka a sütőben - recept

Hagyományosan egy hideg snacket forró snacketekké alakíthatunk úgy, hogy néhány percnyi kötegeket küldünk egy fűtött sütőbe. A sonkás sonkás sonka különösen finom, sajt alapú töltelékkel, méltó kísérettel. Ebben az esetben - fokhagymás és olajbogyó-savanyú gomba.

összetevők:

előkészítés

  1. Szeleteljük a szeleteket egy sonkává.
  2. Dörzsölje a sajtot, keverje fokhagymával, olajbogyóval és majonézzel.
  3. Töltsük meg a tölteléket sonkás szeletekkel, tekerjük őket egy fogpiszkálóval, és tegyük egy sütőlapra.
  4. Küldje a vakolat egy fűtött sütőbe 200 percig 15 percig.