Egy egyszerű, megfizethető és hihetetlenül étvágygerjesztő étel, mivel a szovjet korszak a makaróni és a darált hús "a haditengerészet" címkével népszerű. Készítsünk klasszikus receptként, összetettebb változatokban gomba, sajt hozzáadásával, vagy egyszerűen modern konyhai készülékek használatával, mint pl. Multivarker.
Hogyan készítsünk tésztát a flottaban marhahússal - recept
A műfaj vitathatatlan klasszikusai tészta, a recept szerint főzve. Ebben az előadásban az edényt mindig az asztalhoz szolgálták.
összetevők:
- tészta - 480 g;
- marhahús - 480 g;
- hagymás hagyma - 90 g;
- só, nagy és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- vaj parasztkrém - 55 g;
- olaj illatos napraforgó vagy olívaolaj nélkül - 45 ml.
előkészítés
- A tészta előkészítése a haditengerészetben darált hússal a klasszikus recept szerint a szükséges összetevők előkészítésével kezdődik.
- Először a makaróni vizet melegítjük a tűzhelyen, hozzáadjuk ízlés szerint.
- Időközben készfegyvert készítünk. Megvásárolhatja a készterméket a boltban, de ideális esetben jobb, ha felkészíti magának a megfelelő mennyiségű marhahús aprításával húsdarálóban vagy keverőgépben.
- Ezen túlmenően, hogyan kell megpirítani a marmeletet a makaróni számára egy flotta módon.
- Tisztítjuk a hagymát, aprítsuk finomra, és tálaljuk egy vöröses napraforgó íz nélkül vagy olívaolajjal.
- Miután a hagyma tömege aranyszínűvé válik, átterjedtünk a zúzott marhahúsra, és folyamatosan kevergetve sütjük a húst, és dörzsöljük a csomókat tíz-tizenöt percig. A sütőben lévő összes nedvességnek ebben az időben elpárolognia kell.
- Forró vízben, ízesített sóval, alvás tésztával és főzzük őket a gyártó utasításai szerint a csomagoláson.
- Felkészültség esetén egyesítjük a tésztát egy szűrőanyagra, engedjük le, a sütőbe helyezzük a húst, és adjunk hozzá egy szelet vajat.
- Az összetevőket összekeverjük, egy percig felmelegítjük a serpenyőben, és szolgálhatunk.
Macaroni flottában csirkével és gombával
Az utóbbi időben a marhahús és a sertéshús méhét egyre inkább csirke helyettesítik, ezáltal enyhítve az edény kalóriatartalmát, és javítva az ízt, hozzáadják a gombákat a hús sütéséhez. Ez az, ami a következő receptről szól.
összetevők:
- tészta - 480 g;
- 320 g champignon;
- csirkemell hús - 380 g;
- hagymás hagyma - 90 g;
- só, nagy és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- vaj parasztkrém - 55 g;
- illatos provencális gyógynövények - ízlés szerint;
- olaj illatos napraforgó vagy olívaolaj nélkül - 45 ml.
előkészítés
- Ebben az esetben a gomba elkészítésével elkezdjük a főzést. Alaposan meg kell mosni őket, hogy leereszkedjenek és lemezekre vagy szalmára vágjanak.
- A gomba tömegét egy serpenyőbe helyezzük, amelyben előmelegítjük a napraforgóolajat és feloldjuk a krémes olajat.
- Süssük a gombákat, mielőtt az összes folyadék forrni kezdjük, majd hozzáadjuk a hámozott és apróra vágott hagymát és az összetevőket további öt percig.
- Végül hozzáadjuk a sütőedényt a csirkehúshoz, és gombával és hagymával együtt megsütjük, egész idő alatt kevergetve és dagasztva a csomókat.
- Ne felejtsd el sóval és borssal ízesíteni.
- Egyidejűleg a csirkehúsból készült gombával történő sütés előkészítésével sós vízben tálaljuk fel. A főzési idő meghatározása a termékcsomagoláson feltüntetett ajánlások alapján történik.
Macaroni flotish módon darált hús, többszínű fokhagymával
A Multivark nagyban leegyszerűsíti az ismerős ételek elkészítését. Nem egy kivétel és tészta a haditengerészetben. Készítsük elő őket egy konyhagép fokhagymával.
összetevők:
- makaróni termékek szilárd minőségű búzából - 280 g;
- Darált hús - 280 g;
- tisztított víz;
- hagymás izzó - 40 g;
- só, nagy és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- fokhagymás fog - 1 darab;
- olaj illatos napraforgó vagy olívaolaj nélkül - 45 ml.
előkészítés
- A tálak készítéséhez egy többnyelvű tésztát készítenek, a hámozott hagymát napraforgóolajjal töltött multicast palacsintaval terítik fel és a "Sütés" üzemmódot 15 percig bekapcsolják.
- Öt perc elteltével adjuk hozzá a darált húst, és megsütjük az összetevőket, kevergetve, amíg a jel.
- Most tegye a tésztát a szilárd fajtákból származó búzából, és adj hozzá vizet, hogy ne takarja le a tartalmat fél centiméterrel.
- Az étel ízét sózva adjuk hozzá a tört fokhagymát, fedjük le a készülék fedelét, és 15 percig folytassuk a tésztát a "Buckwheat" módban.