Sokan rosszul érzékelnek, és nem szeretnek főtt rizst fogyasztani köretként. Valóban, hogy ez az étel finom ízű volt, képesnek kell lennie arra, hogy megfelelően felkészüljön a só és a különböző fűszerek megfelelő felhasználására. De ha a köretes rizs nem csak főtt, hanem előfőzött zöldségekkel keveredik, akkor megkapod az ízletes ételeket, amelyek bármelyik asztalnál szolgálhatnak. Tökéletes a diéta és az éhgyomorra. Ismerd meg veled, hogyan kell főzni a rizst sárgarépával.
Rizs sárgarépa egy multivark
összetevők:
- rizs - 1,5 tétel;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- fűszerek;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Öblítse ki többször a rizst, amíg a víz teljesen tiszta lesz. Az izzót és a sárgarépát tisztítják és finoman aprítják. Nyissa ki a konzerv kukoricát, és óvatosan ürítse ki a folyadékot. A bolgár borsot mossák, feldolgozzák, a magokat kivonják és csíkokra vágják.
Kapcsolja be a hálózatot a multivarkbe, válassza ki a "Sütés" módot, öntsön az olaj tálába, tágítsa rá a sugárzást és átlépje az átlátszóságot. Add hozzá a sárgarépát és az összes többi zöldséget. Aztán elaludunk rizst, sót, borsot és egy spatulával. Öntsük a megfelelő mennyiségű vizet, helyezzük a "Rice" programot, zárjuk le a fedelet és készítsük az edényt kb. Fél órára. A kukoricával és sárgarépával elkészített rizst egy nagy edényre helyezzük és az asztalra szolgáljuk.
A rizs és a sárgarépa receptje
összetevők:
- rizs - 300 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- borsó - 40 g;
- kömény - 1 teáskanál;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- babérlevél;
- víz - 600 ml;
- fűszerek.
előkészítés
Tehát főzött rizs főzni sárgarépa csontozattal megfelelően öblíteni és áztatni kb 1 óra hideg vízben. Anélkül, hogy vesztegetnénk az időt, magunkhoz vesszük a magas oldalú serpenyőt, ráöntjük az olajat, és közepes lángon melegítjük. Ezután dobja a köményt, a babérlevelet és süssön 30 másodpercig. Ezt követően borsót adunk hozzá, hozzáadjuk a tisztított és reszelt sárgarépát. Mindent alaposan összekeverünk, néhány percig átmegyünk, és a fagyasztott rizst terjedjük a zöldségekre. Öntsük bele a szükséges mennyiségű vizet, adjunk hozzá sót, szezoni fűszerekkel, fedjük le a fedővel és főzzük az edényt, amíg közepes lángon főzünk, alkalmanként kevergetve.
Rizs fokhagymával és sárgarépával
összetevők:
- izzó - 1 darab;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- Mexikói növényi keverék - 200 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- rizs - 1 tétel;
- fűszerek;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
előkészítés
A rizst jól mossuk, öntsünk 2 pohár hideg vizet, és forraljuk fel, amíg egy kicsit sót dobunk. A sárgarépát és a hagymát tisztítják, mosják és kockákra vágják. Egy mély serpenyőben felmelegítsen egy kis növényi olajat, és pörkölja a zöldségeket, amíg puha.
Majd dobja ki a mexikói keveréket, húzza ki a fokhagymát, keverje össze és hagyja el a percet 3. Adjuk hozzá a kész rizst a serpenyőbe, sót kóstoljuk meg, várjunk néhány percig, majd távolítsuk el a tányérról és öntisztító ételként szolgáljunk.
Rántott rizs és sárgarépa tökmag
összetevők:
- tintahal - 5 db;
- rizs - 1 tétel;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A rizst mosni és forralni, amíg főtt. A sárgarépát és a hagymát tiszta, apróra vágott és 5 percig olajban öltjük. Ezután adjunk hozzá rizst a zöldségekhez, keverjük össze és pirítsuk még 5 percig. Kalmárok tisztítják, teljesen fűszerezve, egy kis hideg, és töltse őket főtt töltelékkel. Ezt követően behelyezzük a hűtőszekrénybe, és kiszolgálás előtt kis szeletekre vágjuk.