Hogyan készítsünk zsetonokat otthon?

Kinek van szüksége zsíros impregnált zsetonra a boltból, ha otthonában nemcsak hasznosabb, hanem finomabb és gazdaságosabb alternatívát is kínálhat? Ráadásul a belföldi forgácsban nemcsak a burgonyát, hanem a banánt vagy a sütőtököt is megfordíthatja. Hogy hogyan készítsünk zsetonokat otthon, részletesebben fogunk beszélni.

Burgonya zsetonok otthon

Kínálunk kezdeni a szokásos burgonya chips az olasz módon. Illatos hozzáadásuk a rozmaring, az olívaolaj és egy kis só. És nincs íz-adalékanyag!

összetevők:

előkészítés

A legfontosabb dolog az otthoni chipek készítésénél egy kényelmes szeletelő vagy éles kés. Ennek köszönhetően nemcsak vékonyan, de egyenletesen képes lesz vágni a burgonyát, hogy a zseton minden része egyenletesen megszáradjon. A burgonya levágása és vágása után szárítsa meg a szeleteket szalvétákkal, majd azonnal sózzuk borssal, és dörzsölje az ujjak között a rozmaringot. A darabokat megszórjuk olívaolajjal és keverjük össze. Az egyik rétegben szétoszthatja a jövőbeli sütőlapokat egy sütőlapon, és 20 percig 200 fokos sütőbe küldjön. Óvatosan kövesse a sütési tálca tartalmát, 10 perc elteltével a burgonya hamarosan barnulni kezd.

Hogyan készítsünk zsetonokat otthon a mikrohullámú sütőben?

Ne akarja zavarni a sütőt, majd a mikrohullámú sütést elkezdeni. Készítsen chipeket ilyen módon bármitől, és ami a legfontosabb, kövesse az alapvető szabályokat.

A kiválasztott gyümölcsöt vékony szeletekre osztva gondosan szárítsuk meg őket, hogy felgyorsítsuk a főzést. Az ízeket és az egyik rétegbe való szétosztást a fűszerekkel finomítani kell. Főzzük maximum 4 percig. Ha az idő végén a forgács még mindig nem elég ropogós, majd 30 másodpercig szárítsa meg.

Hogyan cipőt készítsünk a kemencében otthon?

összetevők:

előkészítés

Vágott és szárított csipke, olajjal megszórjuk, majd sóval és szárított hagymával keverjük össze. Főzzük a zsetonokat 230 fokban 20-22 percig, hagyjuk hűlni a kóstolás előtt.

Tök zsetonok otthon

összetevők:

előkészítés

Finoman vágja el a sütőtököt, szórja rá pergamenre, és cukor, só és fahéj keverékével szórja meg. Hagyja 20 percig száradni a zsetonokat, majd kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a sütőtök kiszáradjon egy hasonló időtartamra.

Hogyan készítsünk húsdarabokat otthon?

Húsdarabok, vagy "jerk" - kiváló előétel a sörnek, melyet bőséges fűszerekkel lehet készíteni, vagy egy szerény só és borsó társaságában. Úgy döntöttünk, hogy a szárítást megelőzően marhahúst kapunk a mártásban.

összetevők:

előkészítés

Megfagyott egy marhahúsdarabot, és a lehető legkevesebbet vágta. Amikor a darabokat felolvasztják, keverjük össze a mártással, és hagyjuk marinálni legalább 6 órán keresztül. Egy idő után a húsot felhúzzuk egy rácsra, és 3-4 fokos sütővel előmelegítettük (a darabok vastagságától függően).

Hogyan készítsünk banán zsetonokat otthon?

Talán nincs semmi könnyebb, mint a házi készítésű zsetonokat banánból készíteni, csak előkészítésükre, csak a banánra van szükség. Természetesen kiegészítheti a darabokat fűszerekkel, de nyugodtan megteheti őket.

Ossza a hámozott banánt vékony szeletekre (0,2-0,3 mm), és terjessze őket pergamentre. Szárítsa meg a banánt fél órán át 120 fokkal az egyik oldalon, majd fordítsa át és szárítsa meg annyit a másikhoz. Hűtés után mintavételt tehet.