Egy édes péksütemény segít Önnek abban, hogy ízletes desszertként elbűvöli a hazai kedveseit. A finomság főzete öröm, az egész folyamat csak fél órát és néhány percet vesz igénybe az impregnáláshoz. Ilyen izgalmas vállalkozásnak köszönhetően magabiztosan csatlakoztathatja a gyerekeket, érdeklődnek az eredeti cukorkák készítéséhez saját kezükben.
Házi sütemény
Általános szabályként a sütés nélküli cookie-kból készült cookie-kat nem szabad örülni a forgalmas háziasszonyoknak. Sok recept van a finomságok elkészítéséhez, és a legsürgősebbek azok, amelyekben szárított vagy elhullott sütit használnak.
- A legegyszerűbb süteményekből készült keksz egy olyan krémes réteggel rendelkező változat, amely rögtönzött termékekből készül: tejföl, túró tömeg, tejszín.
- A híres "Tiramisu" sütemény a savoyardi süteményektől - egy rétegre kávét és mascarpone-t igényel.
- A legnépszerűbb finomságok, amelyek a szovjet korszak óta leginkább édesek - "burgonya" és csokoládé kolbász.
- Az Anthill egy száraz kekszből készült torta, amelyet főtt sűrített tejben áztatnak.
- A kötőanyag, a puding, az olvasztott vaj, a csokoládé vagy a vastag karamellszirup a megrepedt süteményekhez kötődő komponensként szolgálhat.
Hogyan készítsünk egy tortát a "Burgonya" -ból cookie-kból?
Készítse elő a legegyszerűbb "Burgonya" süteményt a süteményből otthon, és a gyermek: készítse elő a hozzávalókat és hagyja, hogy rendetlenséget készítsen, golyókat formázzon, kolbászokat és édes kakaóporban rántva. Ez a folyamat nagyon izgalmas, és a gyerek nagy örömmel fogja enni ezt a finomságot.
összetevők:
- cookie-k - 500 g;
- sűrített tej - 1 b.
- lágy olaj - 200 g;
- cukor - 2 evőkanál. l;
- kakaó - 2 evőkanál. l.
előkészítés
- Keverjük össze a vajat és a sűrített tejet.
- Öblítse le a sütiket egy keverővel egy kis morzsára.
- Kombináld mindkét tömeget, gyúrd a tésztát.
- A darabon levágva formázza a "Burgonya" süteményt a tésztából.
- Törzs cukor és kakaó keverékében.
Sütemény "kolbász" a sütikből
Cake "kolbász" a cookie-k és a kakaó - a legegyszerűbb változata a készítmény csokoládé finomságok. Az eredeti ízléshez szüretelt dióféléket kell hozzáadni, amelyeket korábban szárított sütőben szárítottak. A klasszikus kompozíció telített ízének köszönhetően hozzá kell adni a sötét csokoládét - egy része, amely megolvad és egy kicsit lerázódik az alapba.
összetevők:
- kakaó - 75 g;
- olaj - 100 g;
- cukor - 150 g;
- csonthéjas - 70 g;
- cookie-k - 150 g;
- csokoládé olvasztva - 100 g;
- Csokoládé zúzott vagy csepp - 50 g.
előkészítés
- A sütit apró darabokra (nem zsemlemorzsába) vágjuk, a dióval és a csokoládéval kombináljuk.
- Öntsük a kakaót és a cukrot, keverjük össze.
- Olvadjon vajat és csokoládét, öntsön a májba, keverje össze.
- Tegye a masszát pergamenre, tekerje szorosan a "kolbászt", tegye be a hűtőbe 5 órán keresztül.
Cake "Anthill" - recept cookie-kból
Madly csak elkészíti a sütemények "Anthill" tortáját, az elkészítés 10 percet vesz igénybe, és kb. Fél órát impregnál. Formázza a torta lehet bízni a gyermekek és díszítik azt bármilyen módon: szórás, csokoládé zseton vagy máz. A klasszikus "sült" finom ízlésektől fogva nem fog különbözni, ha száraz friss kekszet veszel.
összetevők:
- cookie-k - 350 g;
- főtt sűrített tej - 1 b.
- vaj - 150 g;
- zúzott anyacsavarok - 1 marék.
előkészítés
- Rántott sütemények, keverjük össze a dióval.
- Kombinálni a vajat és a sűrített tej.
- Keverje össze mindkét keveréket, kézzel nedvesítve, hogy golyókat képezzen. Díszítsd végig.
Tortával töltött süteményekből készült tortán "Cottage"
Egy egyszerű cukrászsütemény és túró elkészítéséhez a recept ajánlásai segítenek az eredeti elkészítésében. Az opció sajátossága, hogy egy "cookie" -ot alakít ki egy rövid kenyérsüteményből, finom krémmel belül, egy csokoládé belsejében a "meglepetés" gyümölcsök és bogyók formájában történhet, ebben az esetben gyümölcsös lesz. Az összetevők 2 süteményt tartalmaznak.
összetevők:
- cookie-k - 24 db;
- túró - 300 g;
- cukor - 50 g;
- marmalade sokszínű - 150 g;
- tej - 150 ml;
- csokoládé - 100 g.
előkészítés
- Beat túrót cukorral, keverjük össze a lekvárt.
- Főzzük be a tejbe való beolvasztást, rakjuk le 1 db 6 db-os réteget. (1 adag).
- Kenje meg nagylelkűen krémmel.
- Fektesse ki a nedves sütemények második réteget.
- Emelje fel a két él, amely egy "házat" alkot.
- A tetejét megolvadt csokoládéval díszítjük, lekvártuk, 3-4 órán át hidegen tartjuk.
Cukorka "Minutka" a sütikből - recept
A süteményektől készített "Minutka" sütemény olyan finomság, amely nagyon örül a gyerekeknek. Valójában ez ugyanaz a "Burgonya", csak díszítve a kezelés nagyon eredeti. Az ötlet megvalósításához megolvadt csokoládé és egy többszínű por szükséges. A tortán belül "elrejtheted" az anyát, csokoládét vagy lekvárt.
összetevők:
- cookie-k - 400 g;
- vaj - 100 g;
- csokoládé - 150 g;
- mogyoró - 1 marék;
- színezett cukorpor.
előkészítés
- A süteményeket morzsoljuk, keverjük össze az olvasztott vajjal.
- Dobja a golyókat a tésztából, és tegye be az anyába.
- A nyársra ragaszkodni, hogy megolvadjon az olvasztott csokoládéban.
- Roll in a szórás, hagyja 1 óra lefagy.
Cake "Hedgehogs" - recept cookie-kból
A süteményekből készült "Cedric" csipke jó és gyors módja annak, hogy a gyerekeket eredeti és őrülten édes finomsággal kérjük. Alapján jobb egy friss süteményt kekszet választani, majd főzött sűrített tej és vaj keverékével áztatni. A zacskó krémből és kakaóból főzhető, vagy olvasztott csokoládéval. Az ostyák megkülönböztetése érdekében jobb fehéret venni: vanília vagy citrom.
összetevők:
- sütemények - 500 g;
- főtt sűrített tej - 1 b.
- lágy olaj - 100 g;
- csokoládé - 100 g;
- vanília ostyák - 100 g.
előkészítés
- Kombinálja a sűrített tej vajjal, és adjunk hozzá összeomlott sütit.
- Roll a labdákat.
- Megolvad a csokoládé, külön a poharakat.
- Minden labda mártott egy cukrászsüteményt a csokoládéba, tekercselt egy ostya morzsában.
Sütemények "Tiramisu" sütemények
A "Tiramisu" a világ leghíresebb receptje sütés nélküli sütemények sütéséhez. A desszert nagyon gyorsan elkészül, nem több, mint egy óra ahhoz, hogy átitassuk, sokféle módon gyűjthetjük a kezelést: tortán, kremanka vagy akár pohár formájában. A vállalkozás megvalósításához savoyardi, mascarpone és espresso kell, hagyományosan a kakaó díszíti a tiramisu, szitálja át a tortán.
összetevők:
- Savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- tojássárgája - 1 darab;
- eszpresszó - 100 ml;
- porcukor - 2 evőkanál. l;
- vaníliacukor - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- kakaó a dekorációhoz.
előkészítés
- Verjük meg a sárgáját a por és a vaníliás cukorral, amíg el nem fehérítjük.
- Adjunk mascarpone-t, keverjük össze.
- Csatlakoztassa a hűtött kávét amarettóval.
- Savoyardi megtöri a kávéba mártott, kremanku rétegekben elterjedt, nagylábú áztató krémet.
- Megszórjuk a kakaót, 40 percen át áztatjuk.
Eper cookie cookie-kból készült
Ismert a gyerekkori tortából a régi süteményekről és ostyákról - "Eper". A finomság előkészítése nem nehéz, a jellemző felismerhető színt a cukorrépa-gyümölcslé impregnálásával érik el. Néhány szakács színezi meg a cseresznye szirupot vagy gránátalma levét. Ezekből az összetevőkből 10-15 szamócát készíthet.
összetevők:
- ostyák és sütemények - 200 g;
- vaj - 200 g;
- cukor - kenyérsütésre;
- cukorrépa - 150 ml.
előkészítés
- Csiszoljuk a sütit és az ostyákat, keverjük össze a puha vajjal.
- Roll golyók, alakja a bogyók.
- Dörzsölje a gyümölcslevet, tekerje a cukrot.