Ropogós serpenyő

Süteményeket mindig sütővel társítunk. De tudtad, hogy gyors mód van arra, hogy egy torta tortát készítsenek egy serpenyőben?

Recept a süteményekhez

összetevők:

előkészítés

A héjas tojás dobja a tálat, keverje össze a keverőt és fokozatosan öntse a sűrített tejet. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és hozzáadjuk a szóda ecetet, amely nem ecetszárított. Homogén tésztát gyúrunk, közepes méretű darabokra osztjuk és lapos süteményekké tesszük. Ezután mindegyik darabot villával forraljuk, és mindkét oldalon sütjük, növényi olajjal elkevert forró tálban. Ugyanezt tesszük a teszt többi részéhez hasonlóan, és a kekszhez hasonló süteményt sütjük, egy serpenyőben egy tányéron.

Recept mézes süteményekhez serpenyőben

összetevők:

előkészítés

A süteményeket sütéshez, például a "Napoleon" -hoz készítik, a tojásokat, a nem zsíros tejfölt és a cukrot egy tálban egyesítjük. Mi gondosan dörzsöljük mindent villával, amíg egyenletes. A dipperekben megolvasztjuk a vajat, öntsük a tejet és dobjuk a szódát. Mindent hozunk a forralásra, levesszük a tányérról, tegyük a mézet, hűtsük le, és belépünk a tojás tömegébe. Ezután öntsük a lisztet és gyúrjuk meg a puha, enyhén ragaszkodva a kéz tésztához. Ezt követően kb. 5 darabra osztjuk őket, mindegyik vékonyan felhúzott és kivágott lapos süteményekkel. Száraz, forró serpenyőbe rakjuk, barna színűre arany színű mindkét oldalon. Hasonlóképpen folytatjuk a megmaradt munkadarabokat, majd azokat egymásra rakják. Ez minden, a sütőben lévő mézes sütemény kész!

Csokoládéhéjak egy serpenyőben

összetevők:

előkészítés

Tehát az elején egy tál lisztet, kakaót és sütőport szitálunk. Megolvasztjuk a vajat, megfagyunk, hozzáadunk tojást és jól keverjük össze egy keverővel. Megállás nélkül fokozatosan öntsük a tejet és keverjük össze. Ezután öntsük a masszát száraz keverékbe, és dörzsöljük a tésztát csomók nélkül. 10 adagra osztjuk, vékony lapos süteményekre tekerjük, és néhány percig sütjük az egyes billeteket egy fűtött és olajozott serpenyőben.