Néha ízletes teát akarsz önteni, ülni a tévében és egy morzsa illatos torta, és legfőképpen egy muffin, és nem csak egyszerű, hanem kandírozott gyümölcsökkel és diófélékkel. Segítünk álma megvalósításában, és megtudhatod, hogyan készítsd el ezt a mesés kezelést!
Cukrászsütemény cukrozott gyümölcsökkel
összetevők:
- tojás - 3 db:
- cukor - 200 g;
- vaj - 100 g;
- túró - 100 g;
- liszt - 350 g;
- szóda;
- kandírozott gyümölcsök - 200 g.
előkészítés
Szóval vedd a tojásokat, és jól átverd őket cukorral egy fehér, bolyhos habra. Megolvasztott vajat, túrót és lisztet adunk hozzá. Ezután helyezzük el az ecettel oltott szódát, és alaposan keverjük össze. A kandírozott gyümölcsöket lisztben előkészítették, majd a tésztába öntötték. A sütéshez, olajtalanításhoz és a túró tömegének egyenletes elterjedéséhez használjuk. Az előmelegített sütőbe 180 ° C-ra tesszük, és kb. 45 percig sütjük, amíg meg nem jelenik a vöröskéreg. A tortán készenlétet egy fogpiszkálóval ellenőrizzük, hűtsük le és óvatosan távolítsuk el a formából.
A kandírozott gyümölcsökkel rendelkező kekszet kenyérsütőben is készíthetjük. Ehhez a tésztát át kell vinni a kenyérsütő vödörére, húzza ki a spatulát a keveréshez, és állítsa be a "sütés" módot körülbelül 50 percig. Kész sütemény azonnal kijutni a pékségből és hagyja kihűlni.
Cupcake kandírozott gyümölcsökkel és diófélékkel
összetevők:
- liszt - 150 g;
- tojás - 1 darab;
- cukor - 70 g;
- kandírozott gyümölcs - 0,5 tétel;
- diófélék - 100 g;
- Vaníliacukor - ízlés szerint;
- sütőpor, só;
- citromhéj - 1 teáskanál;
- vaj a kenéshez.
A citrommal alaposan hámozzák le a héjat, három finom rántással. Ezután adjunk hozzá zúzott diót és kandírozott gyümölcsöt. A tojást jól cukrozzák, tedd a citromlevet. Fokozatosan adjunk hozzá sütőport, lisztet, sót, dióféléket, kandírozott gyümölcsöket és szeszes italokat. Gyúrjuk a tésztát, és egy zsíros sütőedénybe tesszük. Az előmelegített sütőbe 180 ° C-ra, majd 30 percig sütjük. Hagyjuk hagyni a tortát, óvatosan távolítsuk el a formából, és forró teát vagy kávét szolgáltassunk.