Ha nem tudja, hogyan kell kezelni a masztixot, és nem elsajátította a krémszín beállítását, akkor a legegyszerűbb módja annak, hogy egy rendes torta valami szokatlan dologba kerüljön, a bogyók és gyümölcsök használata a dekorációban. A színes és ízes változatok minden desszertet egyediek lehetnek. További részletek arról, hogyan lehet díszíteni egy gyümölcs torta otthon, mi fogjuk leírni az alábbi példákat.
Hogyan kell gyönyörűen díszíteni egy házi gyümölcs tortát?
Ha olyan ételeket főz, amelyben gyümölcsök vannak jelen a tejszín és / vagy a keksz összetételében, akkor használja őket a dekorációban. Például, ha van egy citrus keksz, majd főzzünk könnyű karamellet a használt citrus körökből, öntsük a desszert tetejét, és óvatosan helyezzük el a gyümölcsdarabokat.
De semmi sem gátolja az íz és a szín összetételének diverzifikálását sokféle gyümölcs- és bogyóadalékkal. Mivel a trend a minimalista sütemény, a megjelenés fényessége nem fog fájni. A tervezés során mind a magvak, mind pedig a diófélék és a virágok, a meringue vagy a mályvacsepp keverékét használhatja.
Ha nem tudod, hogyan kell szépen díszíteni a torta tetejét a gyümölcsökkel, akkor a tervezési szabály nagyon egyszerű: minél többféle a gyümölcs, amit használsz, annál jobb, ha kaotikusan hajtogatják őket, a zselatin borítással díszített vagy virág formájában faragott gyümölcsös minták régóta kifogytak.
Hogyan kell díszíteni a csokoládét és a gyümölcsöt?
Ne felejtsük el a fő partner gyümölcs - csokoládét, amely nem csak a csokoládé torták díszítésénél, hanem a bogyós és a vaníliás desszerteken is használható.
A legegyszerűbb módja az édességek készítése: pirulák, édességek és rácsok, gyümölcsökkel összekeverve.
Miután kicsit több fantáziát mutatott, bármit írni csokoládéval vagy rajzolhat egy alakot egy olajozott pergamen lapra, és a megszilárdulás után átjuthat a torta tetejére.
A torta felületének tényleges és egyszerű gondos öntése ganache vagy olvasztott csokoládéval. Az egész sütemény nem mázolva van, egyik felülete fedetlen, és a foltok nyugodtan kiszáradnak az oldalakon. Amikor a csokoládé megfog, gyümölcskonstrukciókat rajzolnak rá.
Hogyan lehet díszíteni egy gyermeket?
A gyerekek süteményei néha örömtelibbek, ha gyönyörűen díszítettek. Ha egyszintes kezeléseket készítesz, akkor állítsd ki az állatok bogyóit és gyümölcsformáit, vagy kedvenc rajzfiguráit.
A sokrétegű sütemények gyümölcsszeletekkel díszítik a nyársakat.
És ha a torta gyönyörű és fényes a vágás, akkor a gyümölcsök kiegészíthetik a megjelenést, ha azokat egy réteg krém.
