Sokan kedvelik az ízletes finomságokat, de sokszor azt akarja, hogy a desszert hasznos legyen, és ezért ne kelljen megvásárolni, és hosszú ideig tartott belőle, mert a modern élet ritmusa nem mindig hagy elegendő időt a tűzhelyhez. Az egyik legegyszerűbb a "krumpli" kekszből készült keksz. Bizonyára sokan emlékeznek arra, hogy gyermekkorban, örömmel, a "Burgonyát" formálják az édes tömegből, majd forró teával forralják a teát. Emlékezzen a gondtalan gyermekkorra, és ismételje meg. Nos, azok számára, akik elfelejtették, emlékezünk arra, hogyan készítsünk egy süteményből a "Burgonya" tortát.
Ezt a receptet alapvetőnek nevezik, mivel végtelenül változatos lehet: pl. Vágott dió, szárított gyümölcsök vagy bogyók, mazsola, csokoládé csipke hozzáadására. A tortát bármilyen mázzal (legegyszerűbben olvasztott csokoládéval) díszítheted. Még egy kókuszos desszert is elkészíthet egy alap desszert segítségével.
A csemege szépsége az, hogy ez egy egyszerű recept, a kekszből készült "burgonyasütemény" sütés nélkül főzött, így a nyári meleg napokon is otthoni desszerteket lehet élvezni. Kezdetben azt ajánljuk, hogy válassza ki a legegyszerűbb és legelismertebb receptet a "Burgonya" tortához.
Hogyan készítsünk egy torta "Burgonya" süteményt kondenzált tejből?
összetevők:
- cookie-k "tejital" - 450 g;
- kakaópor - 5-6 tbsp. kanál;
- sűrített tej cukorral (szigorúan a GOST szerint) - 1 pot;
- olaj "paraszt" - ½ csomag;
- dió - 10 db;
- Vanillin - 1 tasak (opcionális).
előkészítés
Vegyünk egy tálat, oldjuk fel a vajat, keverjük össze sűrített tejzel. Keverés, vaj és sűrített tej, adjunk hozzá lassan kakaót, hagyva 1 kanál sprinkling. Vanillin hozzáadása - ha szükséges. Amíg a tömeg beolvadt, összetörje a sütit morzsákba. A baba legyen a lehető legkisebb, ezért egy élelmiszer-feldolgozót, egy aprítót vagy csak egy húsdarálót használunk. Ha a cookie minőségi, akkor egy műanyag zacskóba csomagolva, tetején - törülközőben, és gördülékeny tekercseléssel - egy kis morzsát is kap. Öntsük a morzsát a tálba, és óvatosan összekeverjük a tömegünket. Mind homogénnek, mind pedig konzisztenciának és színnek kell lennie. A tömeges golyókból vagy palackokból, a burgonyahoz hasonló alakban.
Ezután a süteményeket mázzal öntjük, diófélékkel díszítjük, vagy pirítós morzsával megszórjuk, vagy kókuszrostokat használunk. A süteményeket 2-3 órán át eltávolítjuk a hűtőben, és elhagyjuk a házat - egyébként a "Burgonya" nem érdemes: a süteményeket nagyon gyorsan megettük.
Azok számára, akik nem nagyon szeretik az édességeket, vagy nem szeretik a sűrített tejet (vannak ilyenek, bár nem gyakran), javasoljuk, hogy készítsen egy "burgonya" süteményt süteményektől mentes tej nélkül.
A "Burgonya" torta receptje a sűrített tej nélkül készült süteményektől
összetevők:
- keksz vagy keksz "Vanilla" - 0,5 kg;
- csokoládé sötét (legalább 56%) - 200 g;
- diófélék (földimogyoró vagy dió) - 1 üveg;
- olaj "paraszt" - 1 csomag;
- porított cukor - ½ csésze;
- tej - 0,5 liter.
előkészítés
Először csomborítsa a kenyérsütés vagy keksz apró morzsákat, és öntsön meleg tejet. Míg a tej felszívódik, a csokoládét egy vízfürdőben megolvasztottuk, folyamatosan kevertük és fokozatosan hozzáadtunk olajat. A diót pörkölni kell egy száraz serpenyőben vagy sütőlapon, és összetörni kell. Egy tálban, keverje össze a morzsákat, por, dió és csokoládé vaj. Miután lemért a tömegből, forgassa a süteményeket, és tetszés szerint díszítse, küldje el a hűtőszekrénybe. Természetesen a legjobb, ha a "burgonya" tortát a süteményektől jobbá teheti, hanem zöld vagy fekete tea, kávé, rooibos, kakaó.