Az ananászos csirke egyedülálló gasztronómiai kombináció, amelyet sikeresen felhasznált kulináris alkotások széles skálájára főzött, hihetetlen népszerűséggel. A táplálékhús csirkehús, amelyet lédús édes húsú trópusi gyümölcsök egészítenek ki, az ízletes ételek minden ismerője álma.
Hogyan főzni csirkét ananász?
A konzerves ananászos csirke különféle ételeket, ízeket és célokat szolgálhat.
- Az összetevőket fűszeres mártással lehet sütni, a vacsoravilágot kiváló fényforrással biztosítva.
- A főtt csirkefilé és a szeletelt gyümölcspép használatával sok finom könnyű salátát készíthetünk egy ünnepi bemutatóra.
- Az ananászos csirke töltelék lehet a pizzához, töltelék a tartlets számára.
- Megdöbbentő, bármilyen összehasonlíthatatlan ízléssel csirkehúsokat kapnak, ha szeletek ananászokkal vannak kiegészítve.
Csirke ananász sütve a sütőben
Az ananászos és burgonyás sütéses csirkefilé nagyszerű edényt jelent minden asztalhoz való kiszolgáláshoz: hétköznapokon vagy meglepetésként egy ünnepi asztalnál diverzifikálja az unalmas étrendet. A csirkét előre pácolták kedvenc fűszerekkel és szárított fokhagymával.
összetevők:
- csirkefilé - 700 g;
- ananász - 400 g;
- burgonya - 1,5 kg;
- majonéz - 200 g;
- tojás - 1 darab;
- sajt - 200 g;
- olaj - 2 evőkanál. kanál;
- Provencalis gyógynövények - 1 teáskanál;
- só, bors.
előkészítés
- Szeleteljük a vékony burgonyát, vajas vajat, olajbogyót és sót.
- A burgonya egyharmadát egy öntőformában helyezzük el, és a vágott filét felfelé osztjuk fel.
- Következő feküdt egy réteg burgonya, majd ananász.
- Rendezze el a fennmaradó burgonya bögréket, pritirushayut sajtot, és öntsön egy tojás keveréket majonézzel.
- 50-60 perc 180 fokos sütés után a sütőben lévő burgonya és ananász csirke készen áll.
Csirke ananász kínai
Főzött csirke ananászos serpenyőben a következő recept alapján lehetővé teszi, hogy értékelje a kínai konyha minden élvezetét. A hozzávalókat édes és savanyú szószban csiszolták bolgár borssal. A receptben lévő víz helyettesíthető az ananász gyümölcsléjével, miközben csökkenti a hozzáadott cukor mennyiségét.
összetevők:
- csirkefilé - 500 g;
- ananász - 350 g;
- Bolgár bors - 2 db;
- keményítő - 3 evőkanál. kanál;
- ketchup és cukor - 2 evőkanál. kanál;
- gyömbér - 30 g;
- olaj - 2 evőkanál. kanál;
- almaecet - 1 evőkanál. kanál;
- szójaszósz.
előkészítés
- A filét szójaszószra vágják egy órán keresztül.
- Adjuk hozzá a keményítőt, alaposan keverjük össze, a csirkét forró olajjal terítsük és megsütjük.
- A húst levesszük, és borssal, reszelt gyömbérrel, fokhagymával zálogozzuk és 5 percig sütjük.
- Add ananászokat, csirkét, ketchupot, almaecetet, fél pohár vizet.
- Három perccel a kioltás után az ananász kínai csirke készen áll.
Csirke ananász egy multicrew
Még inkább egyszerűen párolt csirkét főznek ananászokkal többféle változatban. A kompozíciót szeletelt hagymával egészítik ki, és a hozzáadott piquancy hozzáadásával hozzáadhat egy kis őrölt gyömbért és egy fokhagymát, zöldséggel. Tilos a mártást citromlé vagy alma (bor) ecettel szezonozni.
összetevők:
- csirkefilé - 700 g;
- ananász - 300 g;
- Bolgár bors és hagyma - 1 db;
- ananászlé - 1 üveg;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- olaj - 2 evőkanál. kanál;
- szójaszóta - 2 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
- Az olajos tálban apróra vágott paprikát, hagymát és csirkefilmet helyeznek el, beleértve a "Sütés" vagy a "Sütés" funkciót 20 percig.
- Adjuk hozzá az ananászokat és a gyümölcslevet, amely liszttel és szójaszószal keveredik, beleértve a "Quenching" -t.
- 20 perc múlva elkészül az ananászos többrétegű csirke.
Csirkehús ananász és sajt
A csirke ananászokkal és sajttal kombinálva hihetetlenül finom és lédús szeleteket készíthet. Az apróra vágott húsdarabokat először sütőedényben fűtött olajban pörkölni kell, majd sütni lehet a sütőben, majonézzel, trópusi gyümölcsökkel és sajtcsípővel kiegészítve.
összetevők:
- csirke filé - 600 g;
- ananász - 200 g;
- sajt - 200 g;
- majonéz - 100 g;
- curry, paprika és chili - a csipet;
- só, bors, olaj.
előkészítés
- A csirke filé darabokra vágott, mindegyiket megverte.
- Szeleteljük a sült sürt, a curry, a chili és a paprika keverékét, süssünk egy kicsit az olajat.
- Szeleteljük a szeleteket egy sütőlapra, keverjük össze a majonézzel, tegyük rá az ananászokat és szórjuk meg a sajtot.
- Süsse az edényt 15 percig 220 fokkal.
Csirkehengerek ananászokkal
Ananász csirkemell, amelyet az alábbi ajánlások alapján készítenek, kedvelt ételkává válik, és vezető szerepet fog betölteni az otthoni receptek kártyafáján. Ebben az esetben az apróra vágott húsdarabokat szeletelt ananász és sajtok egészítik ki, és tekercsekkel hajtják, amelyeket mustár-mézes mártással sütőben sütöttek.
összetevők:
- csirkefilé - 700 g;
- ananász - 150 g;
- sajt - 150 g;
- majonéz - 100 g;
- Provencalis gyógynövények és kurkuma - egy csipet;
- mustár és méz - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors, szárított fokhagyma.
előkészítés
- A filmet levágják, egy film alatt megrepedtek, majd sózzuk, betakarják és fűszerezik a kurkuma.
- Fedjük le a hús majonéz hálóval, reszelt sajttal és finoman apróra vágott ananászokkal.
- Összecsuksa az üreseket tekercsekkel, köti össze őket egy szálat.
- Keverjük össze a mártást a mustárt, a mézet, a citromlevet és a szárított fokhagymát.
- Helyezze a termékeket egy öntőformába, öntse öntse, 30-40 percig 180 ° C-on süsse.
Hawaii pizza csirkével és ananásszal - recept
Az ananász és csirke pizza , melynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, rendkívül népszerű a gyorséttermek rajongói között. Töltelékként mind a főtt csirkehús, mind az apróra vágott füstölt madárfilceket használhatja. A készterméket tálalás előtt megszórjuk az őrölt bazsalikomral.
összetevők:
- tészta pizzához - 500 g;
- csirkefilé - 300 g;
- ananász - 250 g;
- sajt - 200 g;
- paradicsomszósz és majonéz - 1,5 sz. kanál;
- Olasz gyógynövények vagy oregánó - 2 csipetnyi;
- bazsalikom.
előkészítés
- Keverjük össze a tészta pizzát egy bizonyított recept szerint, tálaljuk fel, majonéz és ketchup keverékkel, megszórjuk a gyógynövényekkel.
- Ezután a csirkét és az ananászot a kerület körül aprítják.
- A munkadarabot megszórjuk sajtos sajtokkal, és 200 fok 15 percig sütjük.
"Burzhuisky" saláta ananász és csirke
Ananas saláta csirkével egy olyan recept, amely sok értelmezést tartalmaz, ami a különböző komponensekből álló alapösszetevők kombinációját sugallja. A következő "Burzhuy" változatot csirke tojással végezzük, melyet zamatos búzával, paradicsommal szeletelve lehet cserélni.
összetevők:
- csirkefilé - 500 g;
- tojás - 4 darab;
- ananász - 300 g;
- sajt - 100 g;
- majonéz - 150 g;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- só, gyógynövények.
előkészítés
- Dicsértett főtt csirkefilé, sajt és tojás.
- Adja hozzá az ananász kockákat, apróra vágott zöldhagymát.
- A salátát majonézzel, sóval, keverjük össze.
Csirke medálok ananászokkal
Az ananászos csirke egy egyszerű, elemi és finom recept, amely egy éttermi táplálékra méltó. Az egyik ilyen lehetőség a következő lehetőség, ahol a gyümölcs gyűrűvel ellátott hús öngyártott fóliatárcsákban sütött, és az edény látványos megjelenést kölcsönöz.
összetevők:
- csirkefilé - 900 g;
- ananászgyűrűk - 10 db;
- sajt - 150 g;
- majonéz - 150 g;
- só, bors, provencális gyógynövények.
előkészítés
- A fóliacsíkokból kivágnak, amelyekből az ananászgyűrűk átmérőjénél néhány milliméterrel nagyobb átmérőjű gyűrű alakul ki.
- Rendezzük el a gyűrűket egy sütőlapra, tegyük fel őket apróra vágva és fűszerezett sóval, borssal és füvekkel csirke szeleteket.
- Kenje meg a húst majonézzel, kiegészítse ananász gyűrűkkel és megszórja a sajtot.
- Bake érméket a csirke ananász 190 fok 35 perc.
Töltelék tartlets csirke és ananász
Az ananász és sajt csirkemell saláta, amely az alábbi technológia szerint készült, önálló snackként szolgálhat salátás tálban, kremankah vagy hatékonyan kiegészítheti a homokot vagy a süteményt. Amikor a terméket kiszolgálja, megszórja a dióhéjjal és díszítse zöld gallyakkal.
összetevők:
- csirkefilé - 400 g;
- tojás - 4 darab;
- ananász - 400 g;
- sajt - 140 g;
- fokhagyma - 3 fog;
- dió - 60 g;
- majonéz - 150 g;
- só, bors.
előkészítés
- Szeletelje kis kockák főtt csirkefilé, tojás és ananász.
- Adjuk hozzá a sült sajtot, a fokhagymát és a dióféléket, hagyva egy kis utóbbit a permetezéshez.
- Szezonális salátát ízesíthetünk majonézzel, sóval, keverjük és terjedjük a tartlets.