A zabkása a vízen egyike a kiegyensúlyozott, egészséges és egészséges ételeknek, amelyeket reggelire szolgálnak fel. Ez a főzési módszer többszörösen csökkenti a pelyhek kalóriatartalmát, ami kiválóan alkalmas a terápiás és étrendi táplálkozásra. A bogyók, gyümölcsök és diófélék hozzáadásával változatosítják az ételek ízeit, frissességet, textúrát és aromát adnak.
Hogyan főzni a zabpehelyet a vízen?
A zabliszt a vízen egy olyan étel, amely sokféle módon főzhető. A legfontosabb dolog az, hogy meghatározzák a konzisztenciát: 3 csésze vizet 1 csésze zabpehelyet használnak a folyadékhoz, az átlagot 2: 1 arányban adják meg, és rendkívül vastag, egyenlő mennyiségű pelyheket és folyadékot vesz fel. Maga a folyamat egyszerű: a zablisztet forraljuk sós vízben 15 percig.
összetevők:
- zabpehely "Hercules" - 180 g;
- víz - 360 ml;
- só - 5 g.
előkészítés
- Forraljuk fel a vizet, a sót és öntsük a pelyheket.
- Főzzük a zabkását magas hõmérsékleten 3 percig.
- Ezután csökkentse a hőt, és keverés közben 10 percig főzzön.
- A finom zabpehelyet a vízen 5 perccel a kiszolgálás előtt be kell adni.
Zab zabkása a tejre és a vízre
A tej és víz zabpehely receptje lehetővé teszi, hogy új napot kezdjen egy ízletes és egészséges reggelivel. Ez a kombináció alkalmas azoknak, akik nem tartják be a merev étrendet, de tápláló és tápláló ételeket akarnak kapni. Kizárólag 10 perc alatt készül, ami hatalmas plusz a gyors kiegyensúlyozott étkezéshez.
összetevők:
- zabpehely - 230 g
- víz 250 ml;
- tej - 250 ml;
- só - egy csipet;
- cukor - 30 g;
- vaj - 50 g.
előkészítés
- Keverje össze a tejet vízzel.
- Forraljuk fel a keveréket, sózzuk sóval és cukorral.
- Helyezzük az okapaprikákat, csökkentjük a hőt és főzzük, keverjük, 5 percig.
- A zabkása a vízen és a tejen 5 percig ragaszkodik a fedél alá, feltöltik vajjal, és az asztalhoz szolgálják.
Zabpehely mazsolával a vízen
A cukor nélküli cukornád zabkása kellemes édességet, ha hozzá mazsolát ad hozzá. Ártalmatlanul édesíti a természetes glükózt és a fruktózt, és gazdagítja az edényt számos hasznos tulajdonsággal. Ennek a receptnek a különlegessége, hogy a zabpehely nem főzött, hanem mazsolából készült mazsolát párolt, ami miatt mindkét összetevő megőriz minden értékes anyagot.
összetevők:
- zabpehely - 50 g;
- mazsola - 50 g;
- víz 280 ml.
előkészítés
- Öblítse ki a mazsolát vízzel és főzzük 5 percig. Vegye ki a lemezt.
- Adjuk hozzá a zabpehelyet.
- A zabból készült kása a vízben 10 percig gőzölgett a fedél alatt.
Zab zabkása a vízen egy alma
Az alma vízzel töltött zabpehely a "karcsú" és a finom reggelik formájára utal, ami nem kár, hogy fél órát töltsön. Az almák bármilyen formában képesek frissességet és aromát hozzáadni, jól, karamellizált fahéjjal és szegfűszeggel - tegye tökéletesé az edényt. Ezzel a készítménnyel rendkívül lédúsak, ezért az olajat nem adják hozzá a zabkáshoz.
összetevők:
- zabpehely - 100 g;
- cukor - 20 g;
- fahéj - 5 g;
- szegfűszeg - 3 db;
- alma - 1 darab;
- víz 450 ml.
előkészítés
- Az almát húzzuk szeletekre, és öntsünk 50 ml forró vizet.
- Adjunk hozzá cukrot, szegfűszegeket, fahéjat, és pároljuk addig, amíg lágy almákat nem párologunk.
- A pelyheket forró vízbe öntik és főzzük.
- A zabás zabkert a vízen 20 percen át főzzük, majd fűszeres karamellizált almával szolgáljuk fel.
Zabliszt, banán a vízen
A banános vízzel töltött zabliszt továbbra is egészséges reggelit folytat. Ez a recept egy istenszeredő sportolók számára, akik inkább a reggeli edzést. Az edény gyors és lassú szénhidrátok állományát tartalmazza, és hosszú ideig energiával töltődik. Az ilyen gabonát egész gabonamagból kell főzni, de jobb, ha nem használják a gyors főzés pelyheit.
összetevők:
- banán - 1 darab;
- barna cukor - 30 g;
- a fahéj egy csipetnyi;
- víz 250 ml;
- zabpehely - 50 g.
előkészítés
- Forró vízben öntsük a zabpehelyet.
- A zabból készült zabkása 15 percig főtt.
- Míg a zabkása lassan lángol, készítsen egy banánt.
- Vágjuk szeletekre, sütjük cukorral és fahéjjal.
- Keverés közben várjunk a karamellizálásra és tegyük a kész zabkásra.
Zabliszt vízzel mézzel
A vízben lévő édes zabpehely vitaminos ételkává válhat, ha a cukrot mézzel helyettesítik. Más édesítőszerekkel ellentétben a méz használata negatívan befolyásolja a zabpehely energia értékét, és nem növeli meg a kalóriaértékét. A méz hasznos tulajdonságainak megőrzése érdekében nem hőkezelésnek van alávetve, hanem hozzá kell adni a már főzött zabkáshoz.
összetevők:
- zabpehely - 90 g;
- víz - 480 ml;
- méz - 20 g;
- só - egy csipetnyi.
előkészítés
- Párolja be a forró sós vizet.
- 15 percig főzzük a zabkását.
- Távolítsa el a hőtől, fedje le a fedelet, és ragassza be az edényt legalább 5 percig.
- Add hozzá a mézet, keverje össze.
- A vízzel töltött mézesbarna rögtön az asztalra kerül.
Zabliszt szilvával a vízen
A szárított gyümölcsökön levő zabkása megváltoztathatja a hagyományos érzékelést, és kérjük, új ízesítő színezékkel. Szárított gyümölcsökkel a zabkása nemcsak aromásabbá válik, hanem egy nagyon tápláló termékké válik, amely állandóan enyhíti az éhséget. További juiciness és illat, a kész zabkása még néhány percig nyomódik a sütőben.
összetevők:
- zabpehely - 150 g;
- aszalt szilva - 90 g;
- szárított sárgabarack - 60 g;
- víz - 550 ml;
- vaj - 40 g;
- cukor - 20 g.
előkészítés
- A szilva és a szárított sárgabarackot meleg vízben áztassa.
- Forró vízben öntsön zabpehelyet, adjunk hozzá cukrot és főzzük 15 percig.
- Vegye ki a szárított gyümölcsöket a vízből, csavarja ki és kockákra vágja.
- Adjuk hozzá a vajhoz a zabkása és keverjük össze jól.
- Melegítsük a zabkását 7 percig a sütőben 130 fokos hőmérsékleten.
Lusta zabliszt a vízen
Lusta zabliszt a kádban a vízen - egy univerzális edény, amely számos előnnyel jár. Nem szabad főzni, ami távolról kényelmes. A zárt tartályban végzett főzésnek köszönhetően magával viheti a zabkását, de a legfontosabb a recept rugalmassága, amely lehetővé teszi új ízkombinációk létrehozását. A kása hosszú ideig ragaszkodik hozzá, szóval jobb ételeket főzni.
összetevők:
- puha zabbak - 50 g;
- víz 250 ml;
- őrölt lenmag - 20 g;
- narancs - 1/2 db.
előkészítés
- A zabpehelyeket a lenmagokkal keverik össze.
- Öntsük az elegyet egy 400 ml-es edénybe.
- A tetejét egy narancssárga résszel töltsük le, és enyhén préseljük őket villával.
- Töltse fel a tömeget vízzel, zárja le a tartályt fedéllel és rázza fel.
- A zablisztes lusta zabkát a vízen legalább 6 órán keresztül infundáljuk.
Zabliszt a mikrohullámú sütőben a vízen
A víz mikrohullámú sütőben található zabpehely egyszerű és egyszerű. Ez a legalkalmasabb edény az ilyen módon történő főzéshez. Nem "elfut", nem kell keverni, de mikrohullámú sütőbe kell helyezni, a maximális teljesítmény beállításával és az időtartam 5-7 percre történő kiválasztásával. Kefélőszezon már készen áll, felesleges vizet ürít.
összetevők:
- zabpehely - 100 g;
- víz 250 ml;
- só - 5 g;
- vaj - 30 g;
- fekete őrölt paprika - csipetnyi.
előkészítés
- A zabpehelyeket vízzel töltsük meg.
- Helyezzen egy speciális tárolóedénybe mikrohullámú sütőben és főzzön maximum 7 percig.
- Készítsünk fűszeres zabkását, adjunk hozzá vajat, és díszítsük a húst vagy a halat.
Zabliszt a több vízzel a vízen
A zabkása a vízen található multivárkában kényelmes módja annak, hogy egészséges reggelit kapjon. A karikatúra zabkását nem kell figyelni, nem emészthető és nem égett, és ha az ételeket összetöri és "késleltetett indítást" tesz, reggelre készen lesz a kezelés. A hegelt zabkát olajjal kell tölteni, és a nagyobb lágyságért a "Melegítés" gőzölni kell.
összetevők:
- zabpehely - 150 g;
- víz 400 ml;
- vaj - 50 g;
- cukor - 20 g;
- só - 5 g.
előkészítés
- Olajozzon a multivark csésze.
- Pour pelyheket, öntsük a vizet.
- Adjunk hozzá cukrot és sót. Keverjük.
- Kapcsolja be a "Kasha" módot 20 percig.
- Nyissa ki a fedelet, adj hozzá vajat és kapcsolja be a "Fűtés" módot 5 percig.