A vendégek már a küszöbön vannak, de nem tudjátok, micsoda meglepetés és táplálás? Kínálunk néhány egyszerű, de nagyon eredeti receptet a szendvics tészta számára, ami csak pozitív érzelmeket eredményez mindenki számára.
Snack "sárgarépa" a puffasztaltól
összetevők:
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- friss petrezselyem - 0,5 csomó;
- tészta pelyhes - 300 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- sajt - 150 g;
- paradicsompüré - 3 evőkanál. kanál;
- földi fekete bors - csipet.
előkészítés
Vegye ki a tésztát, dobja ki és vágja szalagokat 1,5 és 30 centiméterre. A vas csöveket olajjal kenje meg, majd a felkészült tésztát csavarral csévéljük fel. A tetejét zsírozott paradicsompürével töltsük be és tegyük egy sütőedénybe. Mindent 15-20 percig szállítunk a sütőben, és 190 fokos hőmérsékleten sütjük. Ezúttal a sajtot egy finom techo-ra dörzsöljük, majonézzel keverve és a fokhagymás présen átpréseljük. Óvatosan eltávolítjuk az előkészített csöveket a kúpokból, töltsük meg őket salátával, aprós petrezselyemmel aprítsuk meg, és tálaljuk az asztalhoz.
Hideg étvágycsík süteményekből
összetevők:
- sütemény;
- paradicsom - 1 db;
- olajbogyó - 50 g;
- sajt - 150 g;
- fűszerek.
előkészítés
A tésztát egy négyzet alakjában forgatják, és finoman feltekercselik egy gördülőcsappal. Ezután áthelyezzük a sütőedénybe, finoman megkerülve, és tegyük a hűtőbe. Ebben az időben egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olajat, dobjuk a tört fokhagymát, és 2-3 percig tartunk. Ezután adjunk hozzá gyümölcsökre vágott olajbogyót és zúzott paradicsomot. Enyhén hűtött tésztát kakukkfűvel, paradicsommal, olajbogyóval tegyük fel, és körülbelül 50-60 percig sütjük. A kész tortát parmezánnal szórjuk, fóliával borítjuk és 2-3 percig félretesszük. Ezután teljesen hűtsük le az edényt és tálaljuk az asztalon!
Forró snack a süteményből
összetevők:
- tészta pelyhes - 2 level;
- tojás - 1 darab;
- kolbászok - 12 db;
- mák, só.
előkészítés
Egy enyhén lisztbe vágott felületen tekerje egy réteg pelyhes tészta egy téglalapba, vágja fel, majd minden felére 3 db. Ugyanezt ismételjük a fennmaradó teszttel. A kolbászokat szárítással és villával megcsípjük. Egy tálban verjük meg a tojást és a sót. Minden tészta darabra a kolbászra helyezzük, feltekercseljük a tekercset, és a "varrással" megkenjük az átvert tojást. A kapott ürességeket egy sütőedényre szélesztjük, a mákkal megszórjuk tetejére, és főzzük. Ezután minden tekercset 5 darabra vágjunk, és meleg alakban mustármártással töltsük .