Spárga a koreai - ízletes receptek az eredeti sós snack

A legtöbb háziasszony általában valami szokatlan és ugyanakkor ízletes, tápláló terméket főz. Teljes mértékben megfelel a spárgának a koreai követelményeknek. Egy fuzhu szójatermékből készült edény készült, amely kínai és koreai kulináris termékekkel foglalkozó szakosodott részlegeken vásárolható meg.

Hogyan lehet főzni a spárgát koreai nyelven?

A Keletre tipikus ételeket egzotikus ételeket kínáló éttermekben kóstolhat meg, de néhány földesurak úgy döntenek, hogy saját maguk megtanulják otthonról készített spárgát Koreában. A fuchu alapú snack készítéséhez a terméket megfelelően fel kell készíteni és egy bizonyos főzési technológiát kell betartani, ami a következő folyamatokat foglalja magában:

  1. Az első dolog koreai spárgából 24 órán belül marad a vízben, hogy megszabaduljon a merevségtől.
  2. Ezután a terméket alaposan kiürítették a vízből.
  3. Készítsen egy öltözködést, mert összekeverheti a következő összetevőket: hagyma, fokhagyma, ecet, szójaszósz, vaj, cukor, só, ízesítés.
  4. Tankolás pour fuchu és további összetevők, például a sárgarépa.
  5. Az étel jól áztatott, 10 órán át hűtött formában van a hűtőszekrényben.

Spárgás öltözködés koreai stílusban - recept

A sikeres étel ígéretét Koreában helyesen kell elkészíteni a spárgába. Fűszerek alapján készül, amelyek egy egész ízesítő csokrot alkotnak. Rendkívül fontos a megfelelő arány fenntartása. Számos recept van a töltéshez, az egyszerűtől a komplexig. A legnépszerűbb a klasszikus változat.

összetevők:

előkészítés

  1. Süssük a hagymát. Kihúzza a fokhagymát.
  2. Keverjük össze a mártást az ecettel, adjunk hozzá fűszereket, cukrot és sót.
  3. Hűtsük le az olajat, keverjük fokhagymával, öntsük a fuchu keverékével. Ezután adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket.

Spárgás koreai sárgarépával

A fuzhu konstans étrendbe történő bevitele a termék számos előnnyel jár: alacsony kalóriatartalmú, de nagy százalékban tartalmaz fehérjét, ami kétségtelenül előnyös a diéta során. A koreai spárgát, amelynek receptje egyszerű és megfizethető, egyszerű összetevőkből készül: sárgarépa, fokhagyma és ecet.

összetevők:

előkészítés

  1. Fehér spárga, koreai, áztatott egy napra, darabokra vágva.
  2. A sárgarépa dörzsölje, szorítsa ki a fokhagymát, keverje mindent a fuchu-val.
  3. Keverje össze a vajat, a fűszerezést, a cukrot és a sót, forralja és öntsön ecetet.
  4. Keverje össze az edényt egy keverékkel és keverje össze. Hűtsük 4 órán keresztül.

Hogyan főzni száraz spárgát koreai?

A háziasszonyok többségét elragadja az a tény, hogy a koreai szója spárga a tápanyagok tárolója. Ennek oka a koleszterin hiánya és a vitaminok tartalma, így különösen ajánlott a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek . A félkész termékeket azonban óvatosan kell fogyasztania, mivel fennáll a hasnyálmirigy-megbetegedések kockázata.

összetevők:

előkészítés

  1. Fuzhu fel a vízbe egy nap, nyomja és vágja.
  2. Szeletelje a hagymát.
  3. Külön külön keverjük össze a fokhagymát forró olajjal, és egy másik tartály ecettel, mártással, cukorral, sóval és fűszerekkel.
  4. Fuzhu felváltva keveredik mindenféle keverékkel, keveréssel. Hagyja lehűlni, 2 órán keresztül hidegen hagyja.

Zöld spárga koreai

A keleti étel elkészítéséhez nemcsak a fuzhu száraz termékét, hanem a zöld zsinórt is használják, amely nemcsak friss formában, hanem fagyasztva is használható. A spanyol spárgatermék receptje otthonában közel azonos összetevők jelenlétét feltételezi, kivéve a fő összetevőt, ami rendkívül szokatlaná teszi a keleti ételeket.

összetevők:

előkészítés

  1. Vágjuk ki a spárgát, és forraljuk 10 percig.
  2. Rántott sárgarépát, fokhagymát présel, keverjük össze őket spárgával, cukorral, olajjal, sóval, ecettel.
  3. Megszórjuk borssal és korianderrel, keverjük össze, spárgat, Koreában főzve, 2 órán át hidegen tartsuk.

Koreai spanyol spárga

Annak érdekében, hogy az étel gazdag ízű legyen, spanyol spárgatermesztésre képes koreai. A fungus marinált termék előállításának sajátossága, hogy a kész élelmiszereket legalább 10 órán át hidegen kell tartani, hogy megfelelően áztassa őket. Más szempontból a recept egybeesik az alkalmazott komponensek hagyományos összetételével.

összetevők:

előkészítés

  1. Spárga áztassa és vágja.
  2. Készítsen marinátot a maradék összetevők összekeverésével.
  3. A koreai spárga 10 órán át hidegen tart.

Spárga saláta koreai stílusban

Jó módja annak, hogy otthon divatossá válik a spárgatermesztés koreai nyelven - készítsünk saláta formájában. Ez a recept megkívánja a hostesseket, akiknek nincs sok ideje főzni, de szeretik meglepni szeretteiket egy eredeti ételhez. Fűszerezéskor koriander, paprika, paprika használható.

összetevők:

előkészítés

  1. Fuzhu áztassa forrásban lévő vízben fél órával, vágja.
  2. Rántott a sárgarépa.
  3. Készíts spárgamárt koreai és keverje össze mindent.

Saláta spárgából koreai télen

Egzotikus saláta, amely magában foglalja a fuzhu-t is, téli verzióban teheti meg, amikor friss sárgarépa készen áll a koreai készletre, ami különleges ízeket ad az edénynek. A koreai spárgák előkészítése magában foglalja a fűszerek és fűszerek használatát a szerető ízléséhez, használhatja kész keverékeket vagy egyedi összetevőket.

összetevők:

előkészítés

  1. Spárga áztassa és vágja, keverjük össze a sárgarépát, sült hagymával és fokhagymával.
  2. Az öltözködéshez spárgát kell önteni, Koreában főzve.