Minden ünnepi vagy büféasztal nagyon nehéz elképzelni különféle finom saláták nélkül. Továbbá, egy jó hostessnek az asztalon egy hal, zöldség és hús snack kell. Ezért javasoljuk, hogy készítsen egy egyszerű, de nagyon eredeti és finom ízletes saláta "Tenderness", de különböző változatokban.
Saláta "Tenderness" champignonokkal
összetevők:
- konzervdoboz - 200 g;
- burgonya - 3 db;
- savanyított uborka - 3 db;
- tejzsír - 100 ml;
- hagyma - 1 db;
- tejföl - ízlés szerint;
- só, fekete őrölt bors - ízlés szerint.
előkészítés
Hagymákat tisztítanak, félgyűrűsre vágják, és könnyedén sütik egy serpenyőben növényi olajjal, valamint a mosott és vágott lemezes gombával. A zöldség sütés előkészítésénél savanyított uborka van, körkörös kivágás. A burgonyát enyhén sózott vízben főzzük egyenletes, tisztított, majd kockára vágva. A tálban, öntsünk egy kis krémet és habverj jól, adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze. Minden elkészített összetevőt egy saláta tálba keverünk, szezonban mártással, és hagyjuk néhány órára áztatni.
Saláta "Tenderness" lazacal
Ha meglepetést szeretne a rokonai számára valami szokatlan vacsoránál, akkor ez a kulináris recept a saláta "Tenderness" és a lazac számára az Ön számára.
összetevők:
- lazacfilé, kissé sózva - 600 g;
- tojás - 6 db;
- sajt - 300 g;
- grapefruit - 2 db;
- olívák - ízlés szerint;
- Bolgár bors - 1 db;
- olívaolaj;
- só - ízlés szerint;
- saláta levelek.
előkészítés
Vettünk kis kremanki, mi terjedt a fenekén levelek friss saláta. Lazac filé apró kockákra vágva, felülről egy egyenletes réteggel. Ezután megtisztítjuk a grapefruitokat a héjból és filmekből, összezúzzuk őket kockákba, és a lazacra rakják. A tojás forrni kemény, tiszta, hűvös és dörzsölje tetején egy kis mazsola, majd fedezze le mindent reszelt sajttal, és ismételje meg a teljes sorozatot. A salátát apróra vágott olajbogyóval, paradicsommal ízesítjük. Töltsd meg saláta "Tenderness" lazacos réteget olívaolajjal. Hasonló összetevőkből készíthet "Olivier" lazacokkal .
Saláta "Tenderness" ananásszal
összetevők:
- rákrudak - 200 g;
- konzerv ananász - 200 g;
- kemény fajtájú sajt - 200 g;
- Peking káposzta - 100 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- a kapor zöldje - kívánság szerint;
- majonéz - a tankoláshoz;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Az alábbiak szerint elkészítünk egy gyengéd rákos salátát ananásszal. Vegyük a rákos botokat, egy kicsit felolvasztottuk és apró darabokra vágtuk. Ezután mossuk a pekingi káposztát, szárítsuk meg és vékonyan megtörjük. Ananászokkal csöpögtetjük le az egész gyümölcslevet, és apró kockákra vágják. A sajtot nagydarabra dörzsöljük. A fokhagymát tisztítják, és átengedik a sajtót. Dill apróra vágott. Minden összetevőt összekeverünk egy saláta tálban és összekeverjük. Solim, bors ízlés szerint, és töltse ki majonézzel. A tetejére megszórjuk reszelt sajttal, és salátát adunk az asztalhoz!
Saláta "Tenderness" sonkával és gombával - recept
összetevők:
- sárgarépa - 300 g;
- sonka - 200 g;
- friss uborka - 2 db;
- kemény fajtájú sajt - 100 g;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
Hogyan készítsünk egy saláta "Tenderness"? Friss, az enyémmel szedjük, szárítjuk és vékony lemezekre vágjuk. Áthelyezzük őket egy serpenyőbe, és finomra melegítsük, amíg aranybarna. A gomba elkészítésénél vegyen egy kis sonkát és szeletelje a szalmát. A kurkolák egy kicsit hámozottak és kis kockákra vágódnak. Sajtos kemény fajták dörzsölnek egy nagy mazsolásra és jól keverik össze a saláta tálban lévő összes összetevőt. Főzni majonézzel, díszíteni zöldséggel, olajbogyóval és szolgálni.
Érdemes megjegyezni, hogy a saláta "Tenderness" csirkével , amit másnap írtunk, nagyon finom is, ezért nem kell elfelejtenünk.