Egy pohár ízletes és hűs sör hamarosan nagyon fontos lesz, a meleg napok megjelenésével. De annak érdekében, hogy ne korlátozzuk magunkat egy csemege és szárított hal formájú snackek választékára, javasoljuk, hogy fordítsanak figyelmet az általunk gyűjtött receptekre. Továbbá meg kell jegyezni, hogy mindegyik recept tartalmaz sört, mint az egyik fő összetevőt.
A recept egy forró snack a sör
Most forró, édes csicseri szárnyakat főzünk.
összetevők:
- gyömbér sör - 1 elem;
- szójamártás - a tétel 1/4-e;
- kukoricaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- piros bors - 1/4 ts.
- csirkeszárnyak - 1 kg;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- reszelt gyömbér - 1 evőkanál. kanál;
- chili paprika - ízlés szerint;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- só, bors;
- zöld hagyma.
előkészítés
A marinadék mix minden gyömbér sört , 2 evőkanál szójaszósz, kukoricaolaj és pirospaprika. A szárnyakat bepermetezzük a marinádba, és 1 órát hagyunk.
A sütőt 200 fokosra melegítjük, majd a papírtörülközőkkel nedvesítjük a szárnyakat a fóliával borított sütőlapra. A csirkét 45 percig sütjük.
A máz megolvasztja a vajat, és megsütjük a gyömbér és a chili. Dobja ki a maradék sört, adj hozzá mézet, és mindent forraljuk. Amikor a folyadék félig elpárolog, próbálja meg a mártást, és adj hozzá a fűszereket. A ropogós szárnyakat mártással keverik, apróra vágott zöldhagymával megszórva, és az asztalhoz szolgálják.
Alacsony kalóriatartalmú snack a sörért
A legjobb sörözõ friss garnélarák, ízletesek és nagyon gyorsak. Győződjön meg arról, hogy a garnélarák mártással receptünk szerint.
összetevők:
Garnélarák esetében:
- vaj;
- a víz;
- garnélarák a héjában - 1 kg;
- sör - 1 evőkanál.
Mártáshoz:
- ketchup - 6 evőkanál. kanál;
- Rántott torma - 1/3 tbsp. kanál;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- csipetnyi borsot.
előkészítés
Öblítse le a vajat egy serpenyőbe, és öntsön könnyű sört vízzel. Forralunk fel a folyadékot, adjunk hozzá egy csipet sót, és felforraljuk a garnéla egészen készen.
A mártáshoz keverje össze az összes összetevőt egy kis tálban. Az étel készen áll a szolgálatra!
A recept egy gyors snack a sör
Ez a snack nem csak olcsó és könnyen elkészíthető, hanem rendkívül ízletes is. Ez a recept nem csak tökéletes abban az esetben, ha a pénz elég csak a sörért, hanem az asztalra is nyomja a legelevánsabb ételeket. By the way, ez a desszert nem csak a sütés hagyma, lehet használni a sütés csirke szárnyak, vagy tintahal gyűrűk.
összetevők:
- liszt - 1 tétel;
- tojás - 1 darab;
- cayenne bors - 1/4 ts.
- könnyű sör - 3/4;
- hagyma - 2 db;
- olaj.
előkészítés
A hagymát nagy gyűrűkké vágják. A serpenyőben felmelegítjük az olajat. Keverjük össze a lisztet tojással, borssal és sörrel. A hagymakarikákat a tésztába merjük, és sütjük rántva. Egy ilyen sört egy sörből állíthatunk elő multivárkban, felmelegítve az olajat a "forró" üzemmódban.
Ízletes előétel a sörért
Néha még a leginkább figyelemreméltó hal is kitűnő egy üveg sört. Ahelyett, hogy egy tömör füstölt halat elfogyaszthatnánk, vásároljunk néhány frissen fagyasztott szardíniát, és készítsünk egy sört a receptünk szerint.
összetevők:
- könnyű sör - 1/2 sz.
- só - 1/2 ts;
- liszt - fél évszázad;
- frissen fagyasztott szardínia - 100 g;
- mész;
- növényi olaj.
előkészítés
Egy tálban keverje össze a sört fűszerekkel és szitált liszttel. A szardínákat (minden kedvenc kis hal illik) törölni kell papírtörülközővel. A serpenyőben sütjük az olajat. A halat a gombócba dobjuk, levesszük, hagyjuk a felesleges lefolyást és sütjük a szardíniákat a sült héjában, amíg aranybarna (2-3 perc). Halat kínálunk kedvenc szósszal és mész szeletekkel.