A csirkéből sok érdekes étel készül. Mennyire ízletes főzni a csirkeszárnyakat, olvass tovább.
Mennyire finom a csirke szárnyak főzni a sütőben?
összetevők:
- majonéz 67% zsírtartalom - 200 g;
- paradicsomszósz - 30 ml;
- méz természetes - 30 g;
- citromlé - 20 ml;
- csirke szárnya - 10 db;
- bors;
- só;
- fűszerek.
előkészítés
A csirkeszárnyak jól mosható, szárítható és tálba süllyednek. Egy pohárban keverjük össze a citromlevet majonézzel, mézzel, paradicsomos mártással, sóval és borssal, tegyük fel a fűszereket és keverjük össze - csemege szárnyas ízletes marinád kész! Szétterítjük a szárnyakat, és bekapcsoljuk a sütőt. Helyezzük őket egy sütőlapra, és finom csirkeszárnyakat sütünk a sütőben kb. 50 percig 200 fokon egy rózsaszín színnel.
Mennyire finom, hogy főzni levest csirkeszárnyakkal?
összetevők:
- csirke szárnyak - 400 g;
- Kerek rizs - 130 g;
- hagyma - 180 g;
- csirke tojás - 2 db;
- sárgarépa - 160 g;
- citromlé - 30 ml;
- só;
- fűszerek .
előkészítés
A csirke szárnyak jó folyóvíz alatt. Ha a szárnyak nem nagyok, akkor teljesen hegeszthetők, és ha nagyok, akkor 3 részre oszthatja őket. Tegye őket egy serpenyőbe. Miután a folyadék forr, kevesebbet tüzelünk, eltávolítjuk a habot. Amikor a szárnyakat hegesztették, vegye le őket a húslevesből és öntsön át a mosott rizst. Gödrökkel eltávolítjuk a húst, összetömörítjük és visszahelyezzük a húslevest. Főzzük, amíg elkészül a rizs. A hámozott hagymát és a sárgarépát csiszoljuk, majd megsütjük, amíg az olajtalan. Adjuk hozzá a levest, a sót, adjunk hozzá fűszereket, zöldeket. A szósszal megtörjük a tojásokat, öntsük bele a citromlevet és megverjük a kapott masszát. Óvatosan tegye a levesbe, keverje, forralja 1 percig, majd kapcsolja ki a tüzet, és adjon egy finom levest csirkeszárnyak főzni.
Ízletes csirkeszárnyak egy serpenyőben
összetevők:
- csirke szárnya - 7 db;
- hámozott gyömbér gyökér - 30 g;
- szójamártás - 130 ml;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- méz - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A csirkeszárnyakat vöröshagyva sütjük. Ezután öntsünk szójaszózt és pároljuk 10 percig a fedél alatt, most tegyük fel a mézet, keverjük és megsütjük, amíg a színpadon kis buborékok keletkeznek a kapott mártásban. Szórja meg a szárnyakat apróra vágott fokhagymával és reszelt gyömbérrel, keverje össze, tartsa 3 percig, és kapcsolja ki a tüzet. Ízletes csirkeszárnyak egy serpenyőben használatra készen! Ízletesek és forróak, hidegek. Bon appetit!