Hajdina egy edényben a sütőben - a legjobb ötletek elkészítéséhez egy ősi orosz kezelést

A hajdina egy edényben a sütőben inkább gyengéden jön ki, mint a főtt vagy sült csirke, mivel elnyeli a zöldségek és a hús illatát, ami egy edényben van. Minden előnyre, az edény alacsony zsírtartalmú, mert az olaj nagyon kicsi.

Hogyan főzni a hajdina egy edényben a sütőben?

A cserépben lévő hajdina ételeket szeretik lédús ízlésüknek köszönhetően, mivel egy fazékban maradnak, a hüvelyben lévő hús és zöldségek elájulnak és áztatják a gyümölcslevekkel. Különleges árnyalatok vannak, tekintve, hogy még jobbá teheti az ízét:

  1. Annak érdekében, hogy egy rendetlenség, akkor csökkenteni kell a pörkölés idejét 40 perc 30.
  2. Ez segíti a súrlódást 4-6 percig a kalcináláshoz.
  3. Egy intenzívebb ízű hajdina lesz a pohárban a sütőben, ha becsukja az edényeket fóliával, szorosan benyomva a tartályt.

Buckwheat egy kereskedő útján a potokban

A hajdina zabkása a potban a sütőben egy kiadós és ízletes étel egy régi recept szerint, kedvelt és elismert Oroszországban. Használhat sertéshúst, marhahúst, hideg húst többféle húsból, akár csirkét is. A gombák különleges ízeket adnak az ételhez, a hagyományos receptben a vízben áztatott mályvacukrot használják, de lehetőségük van csemegeszőlővel, osztriga gombacserével stb., Sültek és sütik a többi összetevővel. A hajdina egy edényben a sütőben a sütőben külön adagban készül.

összetevők:

előkészítés

  1. Hagymát készítsünk (1 kocka 1,5 liter vízhez).
  2. Vágja le a húst, és egy kis tűzön süsse át, majd az edények fölé terítse.
  3. A sárgarépát dörzsöljük, hagymával együtt, sütjük, hússal tetejük.
  4. A tetején hajdina minden tálban. Öntsük a tartalmat húslevestel.
  5. Süssük 30 percig.

Hajdina halat egy edényben

Hajdina héjában egy pohárban a sütőben - egy tipikus étkezési termék, miközben nagyon hasznos, ez az étel sokoldalú lehet a mindennapi asztalra. A rozsdák, így hosszú ideig nem emészthetjük fel az emésztést, azonnal csomagoljuk. Ha 5-6 percig megszórja az edényt a tetejére, amíg reszelt sajtra és friss hagymára készül, még finomabb lesz.

összetevők:

előkészítés

  1. Forraljuk fel a farkát. Elhalasztani.
  2. Hagyma, sárgarépa, sárgarépa pörkölt 5-10 percig.
  3. Tetejére rakja ki a halat. 7 percig pároljuk.
  4. Hajdina halat egy edényben a sütőben lefektetett rétegek: zabkása, zöldségek, halréteg.
  5. Fedjük fel a tejföllel. Tegyük 30 percig, sütjük a sütőben.

Hajdina gombával egy edényben a sütőben

Hajdina gombával a pot - a tökéletes étel a poszton. A dögök betöltik a testet, és a gomba - a hús helyettesítője. Ez a gyorsétterem, ízletes ételek - ez egy nagyszerű lehetőség az étkezési táplálkozásra. A szárított gomba használatával előre áztatni kell őket, és fagyasztva először 8-10 percig forralni kell. Előre sütjük a gombákat, vagy hagyjuk csak főtt: akkor a hajdina zabkása egy edényben, grammos növényi olaj nélkül, teljesen sovány és étrendi.

összetevők:

előkészítés

  1. Gombák és hagyma, amíg aranybarna.
  2. Öblítse le a darait, tegyen egy fazékba. A teteje gombával és hagymával, majd apróra vágott kaporral.
  3. Töltsük fel a vízbe, hagyjuk, hogy fél óráig süllyedjen a sütőben.

Hajdina sertéshús egy edényben a sütőben

A cserépben a bordázott bokréta nagyon bőséges, és elég sok időt töltenek a főzésre. Annak biztosítása érdekében, hogy az élelmiszer nem volt olyan nehéz a gyomorban, elővághatja a felesleges zsírt a bordákból. Növényi olaj a pörkölés hús alapja is jobb, hogy egy kicsit, akkor az étel nem derül ki, hogy túl zsíros és kövér.

összetevők:

előkészítés

  1. Húzza sütjük, amíg kissé arany színű.
  2. Enyhén rántott sárgarépa és hagyma, négyzetekkel szeletelve.
  3. A fazékba tegye az első bordákat, majd zöldségeket, a tetején.
  4. Öntsük az összes vizet (500 ml).
  5. Süssük 30-35 percig.

Marhahús, hajdina, fazék

A hajdina zabkása húsos edényben hagyományos orosz étel, de finom ételeket kaphat hozzá, illatos jegyeket, például Provence-fűszernövényeket és parmezán sajtot. Szinte minden szupermarketben vásárolható száraz fűszernövények készítése főzésre. A főzés során hozzáadhat még egy reszelt sárgarépát, a bolgár borsot. Jól kombinált hajdina húsos edényekben, zöld salátákkal.

összetevők:

előkészítés

  1. Öblítsük le és szárítsuk meg a húst, kockára vágjuk, majd borsban és sóban forgassuk.
  2. Adjunk hozzá hagymát, adjunk hozzá húst és 5-7 percig megsütjük, majd "fűszeres gyógynövényekkel" megszórjuk.
  3. Hajdina először forralja 20 percig.
  4. Adjuk hozzá a húshoz, keverjük össze.
  5. Tegye az összetevőket egy edénybe, fedjük le egy réteg sajtot.
  6. Az edényeket 20-25 percig melegítjük.

Hajdina csirkével egy edényben

Azok, akik rendszeresen sportolnak, mint egy hajdina csirke egy edényben a sütőben. Végtére is, nem feltétlenül csak étkezési száraz csirkemellje van, evés közben üres hajdina. Minden étel, még az étkezés is, lehet főzni nemes és finom. És egy ilyen étel méltó lehet egy ünnepi asztalra, mert az edények edényei mindig gyönyörűek és látványosak. Szeleteljük paradicsompürével vagy tejföllel és paradicsommártással.

összetevők:

előkészítés

  1. Rántott vagy durvára vágjuk a sárgarépát, aprítsuk apróra a hagymát és a csirkét.
  2. Fektessen mindent a kerámia edény aljára. Töltsük fel a vizet a pot felére. Sütőbe küldeni 15 percig.
  3. Távolítsuk el, tegyük a mosott hajdinát, adjunk hozzá vizet, hogy az összes tartalmat teljesen lefedjék. Hagyja 25-35 percig sütni.

Buckwheat darált egy edényben a sütőben

Egy kiváló étel az egész család számára hajdina darált húsban. A cserépedényben sütőedényben főtt étel íze nem romolhat, ha megfelelő arányban tartja. Szinte egyáltalán nincs szükség a főzésre, különösen akkor, ha a répaszeletet veszi. Az étel intenzívebb ízét akkor kapja meg, ha hagyja, hogy újabb fél órára süllyedjen a sütőben.

összetevők:

előkészítés

  1. Zöldségeket és tölteléket sütjük különböző olajsütőkben. Keverj össze mindent.
  2. Öblítse le a csipkét, szorítsa össze és keverje össze a többi összetevővel.
  3. Tegyen mindent edényekbe, töltsön vizet, hogy mindent pár centiméterrel lefedjen.
  4. Hagyja sütni a sütőben 30 percig.

Hajdina zöldséggel egy edényben a sütőben

A cserépben a zöldséges zöldborsó lesz a fő bánás a böjt alatt - ez egy kiadós, lédús, friss, és még mindig nagyon szép étel. A legegyszerűbb módja a hagyományos hagyma, sárgarépa elkészítése, de hozzá lehet adni lédús érett paradicsom, paprika és zöldhagyma. Egy ilyen piros-zöld étel díszíti az asztalt.

összetevők:

előkészítés

  1. Vágni és sütni egy serpenyőben hagymát, gomba, sárgarépa, paprika.
  2. Az ízletes hajdina az edényekben megkapja, ha jól kevered a zöldségekkel. Ezután a dara elnyeli a növényi szeletelés aromáját.
  3. Helyezze el az agyag / kerámia edényeket, öntsön vizet és süssön 30 percig.

Hajdina egy májban egy edényben

A hajdina csirkemájas edényben hihetetlenül csekély étel. Ez a két látszólag egyszerű összetevő tökéletesen össze van kapcsolva. A főzésre szolgáló termékek halmaza minimális, így minden házi tűzhely főzhető, és sok nehézség nélkül. Használhatja a marhahúsot is csirke helyett.

összetevők:

előkészítés

  1. Süsse meg a májat egy serpenyőben, és a hagymát szeletelve és apróra vágott sárgarépa - egy másikban.
  2. Öblítse le a darait.
  3. Tegye a kukoricába a zöldséget, majd a májat, majd a hajdina. Öntsön vizet 1,5 cm-rel a termékek szintje fölé.
  4. Felkészülés kell hajdina a pot a kemencében akár 40 percig.

Hajdina pörkölt egy edényben a sütőben

Az egyedülálló íz és a csodálatos íz a hajdina és párolt egy edényben. Ezt a tálat olyan felnőttek, gyerekek, férfiak és nők szeretik, akik nem szeretik sok időt tölteni a konyhában. Ha a főzött hajdina főtt, mielőtt a sütőbe helyezi, akkor a vágyakozás felét vághatja le, és ha a sütés végén vajat ad hozzá, még táplálóbb lesz.

összetevők:

előkészítés

  1. Tegye a pörköltet egy serpenyőbe, és megsütjük, adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
  2. Pároljuk 10 percig.
  3. Keverje össze az így kapott sütést hajdina, és helyezze a sütőbe 20 percig.
  4. Adjuk hozzá a vajat.

Nyúl hajdina egy fazékben

Hüvelyes hajdina, egy edényben a sütőben tele van önmagával és ízletes, de az étel finomabb lesz, ha nyulat készít. Ráadásul a nyúl hús - étkezési hús és a hajdina együttes mindenki számára, aki követi az alakot, sportol, problémát jelent az emésztés során. Ez a kombináció a tatár konyha büszkesége.

összetevők:

előkészítés

  1. Vágja le a húst, adj hozzá fűszereket ízlés szerint, tegye a pohár aljára.
  2. Süsse meg a zöldségeket, és tegye a második réteget.
  3. Stew 15 percig.
  4. Miután a mosott hajdinát feltöltötte a csészébe, öntsön húslevest a csirkéből, és hagyja további 20 percig párolni.