Most elmondjuk, hogyan készítsünk egyszerű, ízletes és hasznos salátát káposztával. És még pikánsabbá teheti hozzá a kolbászt. Számos érdekes recept várja Önt.
Saláta káposztával és füstölt kolbásszal
összetevők:
- fiatal fehér káposzta - 250 g;
- friss uborka - 200 g;
- füstölt kolbász - 200 g;
- zöldek - 1 csomó;
- majonéz - 100 g.
előkészítés
Uborka és kolbász vágott szalma, aprított káposzta. Zúzni a zöldeket. Minden összetevőt egy saláta tálba helyezzünk, majonézet adunk hozzá, szükség esetén keverjük össze, majd ízesítjük a dózist.
Saláta káposzta, kukorica és kolbász
összetevők:
- káposzta - 200 g;
- főtt füstölt kolbász - 150 g;
- kukorica - 1 pot;
- majonéz - 100 g;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Shinku káposzta, szalonna vágott kolbász. Egy mély tálban keverje össze a káposztát, a kukoricát és a kolbászt, adjunk hozzá majonézt, sót és keverjük össze. A saláta kolbásszal és kukoricával kész!
Káposzta saláta zöldborsóval és kolbászt
összetevők:
- fehér káposzta - 500 g;
- zöld konzerv borsó - 1 doboz (340 g);
- kolbász - 250 g;
- majonéz, só - ízlés szerint.
előkészítés
Káposzta szelet, adjunk hozzá egy csipet sót, és gyúrjuk meg alaposan a kezét. A kolbászt csíkokra vágják. Borsóval, engedje le a folyadékot, és tegye át a többi összetevőre. Adjunk hozzá majonezt és jól keverjük össze.
Saláta friss káposzta, kolbász és tojásból
összetevők:
- főtt kolbász - 300 g;
- káposzta - 0,5 kg;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- tojás - 3 db;
- saláta hagyma - 1 db;
- zöldek - 50 g;
- majonéz, só, fekete őrölt bors - ízlés szerint.
előkészítés
Káposzta aprított vékony szalmak, podsalivaem és a kezem, hogy lágyabbá. Hagyma vágott fél gyűrű. Főtt, főtt tojás kockákra vágva, kolbásszálak, zöld finom apróra vágott zöldségek. Kombináljuk az összes összetevőt, adjunk hozzá majonéz, só, bors ízléséhez és keveréséhez. Tálalás előtt a saláta lehűl.
Saláta pekingi káposztával kolbászt és uborka
összetevők:
- Peking káposzta - 300 g;
- füstölt kolbász - 150 g;
- hagyma - 100 g;
- uborka - 150 g;
- majonéz, só - ízlés szerint.
előkészítés
Kolbász és uborkák vágott szalmak, pekingi káposzta vékony shinkuyu, vágott vöröshagyma félgömbök. Összetettük az összes összetevőt egy mély saláta tálba, adjunk hozzá sót ízlés szerint és saláta majonézzel.
Saláta fehér káposzta füstölt kolbásztól és uborkától
összetevők:
- fehér káposzta - 0,5 kg;
- tojás - 1 db;
- konzerv borsó - 1 pot;
- füstölt kolbász - 300 g;
- uborka - 250 g;
- kapor - 1 csomó;
- édes paprika - 1 darab;
- majonéz, só - ízlés szerint.
előkészítés
Káposzta vékonyan shinkuem, majd podsalivaem és mnem kezek, hogy a gyümölcslé elosztva. Hagyja a káposztát 15 percig, majd engedje le a gyümölcslevet. Dill my, szárítva és apróra vágva. Uborka csíkokra vágva. A tojást keményen forraltuk és 4 részre vágtuk. Füstölt kolbász vágott szalmak. A borsot a magból töröljük, és csíkokra vágjuk. Húzza le a folyadékot a borsóról. Minden összetevőt (kivéve a tojásokat) egy mély tálban egyesítjük, a salátát házi majonézzel összekeverjük és összekeverjük. A saláta kremankámra terjedt ki, díszítjük egy negyed tojás minden részét és egy kaporágat.
Peking káposzta saláta kolbásszal és paradicsommal
összetevők:
- Peking káposzta - 400 g;
- félig füstölt kolbász - 200 g;
- paradicsom - 1 db;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 50 ml;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Megosztjuk a káposzta leveleket, összecsomagoljuk őket egymásra, és szalagokra vágjuk. Adjuk hozzá a szójaszózt, a sót és a borsot, hagyjuk állni a káposzta egy ideig. Kolbász és paradicsom vágott szalmát. Kombináljuk az összetevőket, összekeverjük és salátázzuk növényi olajjal. Ezt a salátát a főzés után azonnal megkóstolják.