Bármely hostess ismeri a váratlan vendégek érkezésének helyzetét. És mint szerencse, akkor ebben a pillanatban semmi sem ízletes a hűtőben. Mi a teendő, hogy ez a helyzet ne taszítson el egy zsákutcába, és megfelelően kezelhesse az embereket? Ez a recept segít a mini pizzának. Mini, mert a szokásos pizza nem készült nagyon gyorsan. Ideális esetben a tésztának kb. 1,5 órára alkalmasnak kell lennie. És számunkra szinte örökkévalóság. Hogyan készítsünk mini pizzát? Ismerkedjünk meg az étel finom, könnyű és nagyon gyors receptjeivel. Más módon úgynevezett "lusta pizza". Miért? Igen, mert minimális időt és erőfeszítést igényel a felkészítéshez.
Mini pizza egy kenyéren
Pizzasütéssel általában soha nem jelent problémát, mert mindent használunk, amit a hűtőben használunk. De a bázissal szenvedni kell. Hogyan készítsünk egy mini pizzát más módon? Alapvetően használhatsz egy szabályos kenyeret, ami segít csökkenteni egy kis időt.
összetevők:
- kenyér - 1 darab;
- töltelék;
- tojás - 1 darab;
- tej - 50 g;
- sajt;
- ketchup - ízlés szerint.
előkészítés
A bástya ugyanazon szeletekre vágja, körülbelül 1,5 cm szélességűre. A pizzát egy zsírozott sütőlapra fektesse egymáshoz, hogy ne legyenek hiányosak.
Egy külön tálban, verjük meg a tojást és adjunk hozzá a tejet. Töltse fel a tej-tojás keveréket egy kenyérrel és kövesse megfelelően a ketchupot. A mini pizza a szeleten majdnem készen áll. A tölteléket tetejére tesszük: mindent megteszünk, ami a hűtőben van - kolbász, uborka, olajbogyó stb. Megszórjuk reszelt sajttal, és tegyük a sütőbe 10 percig. Amint a sajt megolvad, megkapjuk a pizzát, és szolgáljuk az asztalra.
Mini pizza a süteményből
összetevők:
- élesztőfüstölő - 1 csomag;
- sajt;
- kolbász;
- ketchup.
előkészítés
A kész tészta felolvadt, és egy üveg segítségével kivágtunk köröket. Minden kör ketchupos zsírral van felkenve, és egy zsíros sütőlapra terjed. A finomra vágott kolbász tetejére helyezzük, és sajtokkal megszórjuk. Sütjük a mini pizzát a sütőben, amíg a sajt meg nem olvad.
Mini pizza egy serpenyőben
Ha nem akar időt pazarolni a sütőben, akkor rendben van. A pizzát sütőben is főzhetik.
összetevők:
- tejföl - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 5 evőkanál. kanál;
- szóda - 0,5 ts.
- ketchup;
- töltelék - ízlés szerint;
- sajtot.
előkészítés
Vegyünk egy lemezt, és keverjük tejföllel, liszttel, tojással és szódával. Tészta a bázis készen áll! Egyenletesen oszd meg egy serpenyőben, zsírozza ketchupral, töltsön be valamennyit és elaludjon reszelt sajttal. Fedjük le a sütőedényt fedővel és 5-7 percig főzzük a középhőmérsékleten. Kevesebb, mint 15 perc alatt egy illatos és ízletes pizza kész.