Saláta füstölt kolbásszal és friss uborkával

Talán nehéz megtalálni a népszerűbb "gyors" salátákat, mint az "Olivier", vagyis az "A-la Russ" saláta különböző változatai, mivel a burgonya, a kolbászt, az uborkát és a tojást a zöldborsóval és majonézzel ízesítik . Ezek az ételek ígéretesek, nagyon gyorsan készülnek és nagyon olcsóak. Ha ebédelni szeretne, akkor egy salátát készítsen füstölt kolbásszal és friss uborkával, és vacsorázzon, amikor könnyebb ételre van szüksége, készítsen salátát kukoricával, kolbásszal és friss uborkával.

Saláta ebédre

összetevők:

• fehér káposzta friss - 150 g;
• kolbász füstölt - 200 g;
• friss földi uborka - 2-3 db;
• fagyasztott kukorica - 100 g;
• tejzsír átlagos zsírtartalma (legfeljebb 20%) - 150 g;
• só - 1 csipet;
• őrölt bors (keverék) - 1 csipet;
• zöldek - ízlés szerint.

előkészítés

A káposzta vékony, hosszú csíkokra van vágva, kolbászt aprított szalmával. Elvileg a kolbász helyett főtt húst használhat - ez valójában íz vagy diéta. Szelet apró csíkokba és uborkákba (tisztíthatja a bőrt). Kukorica főzött forró vízben 5-7 percig, vagy használja konzerv. Töltsük meg a salátát tejföllel, adjunk hozzá sót, borsot frissen őröltünk egy malomban, egy kis petrezselymet, kaprot vagy más zöldséget. Keverjük össze és tálaljuk a bagett, a sajt és a paradicsom szeletével.

Saláta vacsorára

A füstölt kolbászt és uborkát majonézes salátával telítőbb ízlés és kielégítő.

összetevők:

• kolbász füstölt "Vadászat", "szalámi" vagy hasonló - 250 g;
• friss földi uborka - 3 db;
• kukorica, öntéssel konzervált - 1 edény;
• sárgarépa, főtt "koreai" (pácolt) - 100 g;
• kekszek vagy zsetonok - 1 tasak;
• majonéz nem étrendi (67% zsír) oliva - 1 csomag;
• fokhagyma - 2 szelet;
• zöldek - kívánság szerint.

előkészítés

Saláta, amely kolbászt, uborkát, kekszet vagy zsetont tartalmaz, nagyon fűszeresnek tűnik, és a kiszolgálás titka az, hogy minden összetevő csak egy lemezen keveredik. Egy nagy tányéron állítson ki egyéni diákat kukoricát, amelyet az öntésbe öntöttünk, szalmával töltött uborkát kockára vagy vékony csíkokra vágott füstölt kolbászt, pácolt sárgarépát és kekszet vagy kissé törött zsetonra vágtunk. Az étel közepén egy fokhagymával öltözött majonézet terítettünk. Ne sózz salátát, és sós legyen a füstölt kolbász és csipke kombinációjából.

Általában egy saláta kolbászt és uborkát, friss, sózott vagy pácolt - kitűnő teret a kulináris fantáziák kiképzéséhez. Hozzon létre és kérje szeretteit új remekművekkel.