A szilvás sütéshez gyorsan és egyszerűen sütni kell a tejet, nem kell szuper szakács, elég jó recept, elégedetlen vágy, hogy kipróbálj valami újat, és kérdezze meg családját eredeti sült termékekkel. Az ellenőrzött ajánlások után az összes szerető finomságai finom, buja és illatosak.
Hogyan főzni egy körte szilvával?
Majdnem minden szilva pite olyan recept, amely csak az alapvető ismereteket igényel. Mielőtt bármilyen lehetőséget végrehajtanál, megfelelő módon fel kell készíteni a gyümölcsöt, és meg kell határoznia a bázis kiválasztását.
- A sütemény friss szilvával történő sütéséhez a gyümölcsöket megmossák és szükségképpen megszabadulnak a kőtől.
- Ha a szilva lédús, kenyérrel kell szárítani, mielőtt a tortát feltöltik.
- Előfordul, hogy a gyümölcs túlságosan lédús vagy fordítva, akkor cukorral karamellizálhatja őket.
- A lekvárral sütni a kezelés nem nehéz, akkor válassza ki a vastag lekvárt vagy szeleteket szirup, miután szűrtük őket alkalmazás előtt. A szirup alkalmazható a felület kenésére vagy impregnálására.
Homokos sütemény szilvával
A legegyszerűbb módja annak, hogy egy rövid tészta süteményt készítsen szilvával. A teszt elvégzéséhez csak 4 összetevőre van szüksége: liszt, tojás, cukor és vaj, és az eredmény minden szakács számára lenyűgöző lesz. Az expressz módszer alapját képezheti - nem fagyasztható, de a lehűlt tésztából a torta rozsdásabb és morzsolódóbb lesz.
összetevők:
- olaj - 150 g;
- cukor - 150 g;
- liszt - 400 g;
- tojás - 2 db;
- szilva - 200 g.
előkészítés
- Fagyasztott olajrács, keverjük össze a lisztet, amíg a morzsát.
- Bemutatjuk a cukrot és a tojásokat, gyűjtsük össze egy com, oszd meg 2 egyenlőtlen részeket.
- Tegyük át a tésztát a fagyasztóba 40 percig.
- A tányér nagy részét egy sütőedénybe dörzsöljük, kiegyenlítjük.
- Elosztják a szilva szegmenseket, a pritrasit cukrot.
- A fennmaradó tésztát csiszoljuk meg, majd a munkadarab felületét megszórjuk.
- Egy egyszerű szilvás süteményt 190 percig sütünk 30 percig.
Piézt szilva a kefiren
Sütni egy torta szilva, akkor kell választani a gyümölcsöt a szilárd fajták vagy éles, hogy kevesebb levét megengedett sütéskor. A tésztát egyszerűen készítik az alapvető összetevőkből. Még egy csodálatos eredmény érdekében a joghurtnak melegnek kell lennie, így a szódával való reakció aktívabbá válik. A tészta megváltoztatásához adjunk vanillint és citromot.
összetevők:
- cukor - 100 g;
- kefir - 200 ml;
- sütőpor, vanillin;
- liszt - 400 g;
- tojás - 3 db;
- növényi olaj - 50 ml;
- szilva - 300 g;
- keményítő - 50 g;
- citromhéj - 1 evőkanál. l.
előkészítés
- A szilva mossa, távolítsa el a csontokat. Szárítsuk meg és megszórjuk keményítővel.
- A kefir öntsön sütőport és vanillint, tegye félre 5 percig.
- Bejátjuk a tojásokat cukorral és cukorral, inni kefiret és vajat, majd lisztet.
- Öntsük a tésztát egy szerszámba, rakjuk ki a szilva szegmenseket, pritaplivaya őket az alapba.
- Süssük 35 percig 180 fokban.
Szilva pie-pivot
A szilvás szilvás palacsinta az asztal igazi dekorációjává válik, mint egy egyszerű otthoni tea party és ünnepi ünnep. Hatékonyan gyönyörű és őrülten a főzés során minden hostesset megment, ha valami gyorsra van szüksége, hogy valami ízleteset tegyen a vendégek megérkezése előtt. Ideális gyümölcsökre a "Vengerka".
összetevők:
- szilva - 15 db;
- cukor - 200 g;
- tojás - 2 db;
- tej - 50 ml;
- olaj - 150 g;
- liszt - 200 g;
- sütőpor, vanillin.
előkészítés
- Beat tejet és fél cukrot, vanillint, adjunk hozzá tejet és puha vajat.
- Adjunk hozzá lisztet és sütőport, keverjük össze.
- Egy serpenyőben, amit fel lehet tenni a sütőbe, megolvad egy vajat és kiöntheti a maradék cukrot. Megolvad a karamell.
- Tegye a szilvák felét a serpenyőbe, vágja le őket.
- Dobja ki a tésztát.
- Sütjük egy finom pite szilva 40 perc 180 fokos.
- Formát kapni, hűlni 15 percig.
- A pie-pivot gyorsan és egyszerűen az ételre fordul, és azonnal felszolgálásra kerül.
Szilva pite "New York Times"
Az amerikai szilvás pite szokatlan történelemmel rendelkezik, mert annyira népszerű a mai napig. E csemegék receptje az olvasók kérésére több mint egy évtizede jelent meg a New York Timesban, de 1995-ben kiadása megszűnt. Hagyományosan meleg fagylaltot szolgálnak fel.
összetevők:
- cukor - 200 g;
- sütőpor;
- tojás - 2 db;
- egy csipetnyi sót és fahéjat;
- liszt - 200 g;
- lágy olaj - 120 g;
- szilva - 15 db.
előkészítés
- ¾ cukrot vajjal, amíg buja krém.
- Adja meg a lisztet, a sütőport, a tojásokat és a sót.
- A tésztát 20 cm-es alakúra helyezzük el.
- A felszínen szétvágják a lefolyók felét, vágják le őket.
- Keverjük össze a maradék cukrot fahéjjal, szórjuk meg a felületet.
- Sütni egy körte szilvával gyorsan és egyszerűen, 45 perc 180 fokban.
Pióta szilvapürével
Sütni egy gyorsan nyitott torta szilva, akkor használhatja a vásárolt pinty tészta, és készítsen hasonlít egy francia torta, de sokkal juicier. A különleges íz és a szokatlan ízlés hozzáad egy cukor és fahéj karamell kéreggel, amely a sütés során keletkezik. Tálaljuk a teljes hűtést követően.
összetevők:
- élesztő tészta réteg - 500 g;
- szilva - 300 g;
- cukor - 100 g;
- fahéj - 1 evőkanál. l;
- olajat a penész kenésére.
előkészítés
- A kiolvasztott tésztát egy kicsit felhúzza, és olajozott sütőlapra tegye.
- A gyümölcsök felsõ felét eloszlatják cukor és fahéj keverékével.
- Egyszerű és ízletes pite-t sütni 30 perc 190 fokos szilvával.
Túrósütemény szilvával
Ezt a szilvás süteményt gyorsan és egyszerűen sütik, annak többkomponensű összetétele ellenére. A ropogós és morzsolódó rövid tészta tökéletesen összeillik a túró finom töltésével és a lédús szilvával. A tétel egyéb előnyei mellett a kezelés nagyon hatásosnak bizonyul, ezért ünnepélyes alkalomra készül.
összetevők:
- liszt - 500 g;
- sütőpor;
- olaj - 250 g;
- cukor - 50 g + 200 g a töltelékben;
- túró - 250 g;
- tojás - 1 darab;
- szilva szilárd, nagy - 12 db.
előkészítés
- Kombináljuk a lágy vajat liszttel, amíg a morzsa nem keletkezik.
- Bemutatni 50 g cukrot és sütőport. Gyűjtsd össze a tésztát egy komba, és fél óráig tisztítsd meg a hidegben.
- Az alapot a szélekkel formázza. Süssük 15 percig.
- Túrótáska tojássárgával és 100 gramm cukorral.
- A fehérjét cukorral le kell sütni, amíg szilárd csúcsokat nem kap.
- Hűtött alapon feküdt ki a túró töltés, osztogassa meringt.
- Vágjuk szeleteket a szilva és a felszínre tereljük.
- Sütjük egy körte szilvával és túróval 15-20 percig 200 fokban.
Szivacsos sütemény szilvával
Ízletes, szilvás pite, melynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, minden kedves szeretőnek felszólít. Az alapsütemény tészta sütőporral készül, ezért a pompás kérdés nem izgat majd, akkor biztosan fel fog emelkedni. A folyamat lényege, hogy ne hagyja figyelmen kívül az összetevőket, 10 percet vesz igénybe.
összetevők:
- liszt - 200 g;
- cukor - 200 g;
- tojás - 3 db;
- sütőpor, vanillin;
- szilva - 200 g;
- barna cukor - 30 g;
- fahéj - 1 tk.
előkészítés
- Bejuss a fehérjéhez cukorral a csúcsokig.
- Óvatosan helyezzük be a tojássárgáját, szeleteljük a lisztet sütőporral.
- A penész alján tegye félig a szilvákat, szórja meg barna cukor és fahéj keverékével.
- Dobja ki a tésztát.
- A szilvás pite gyorsan sütve és egyszerűen a sütőben 180 percig 40 percig süt.
Kenyérsütemény szilvával
Még a tojás és a tej nélkül is könnyen elkészítheti a szilvával töltött pite-t, ízletes, még a finomság is nagyon buja. A bázis változatos ízlése segít a citromot és a fahéjat a töltelékben. Fontos megjegyezni, hogy a sovány sütési finomságok gyorsan elavulnak, ezért ne használják fel őket későbbi használatra, de még mindig melegek.
összetevők:
- cukor - 150 g;
- liszt - 200 g;
- limonádé - 100 ml;
- vanillin és sütőpor;
- olaj - 100 ml;
- szilva - 200 g;
- fahéj - 1 tk.
előkészítés
- Beat cukrot olajjal, adjunk hozzá sütőport, vanillint, limonádét és lisztet.
- A szilva szeletek szétterülnek a penész alján, megszórják a cukrot és a fahéjat.
- Öntsük ki a tésztát, sütjük 25 percig 190 ° C-on.
Torta szilva lekvárral
Ez a körte szilvával - a recept egyszerű és nagyon gyors. Ideális a sütéshez pelyhes sütemény vagy rövid cukrászsütemény, jól megtartja a tölteléket. Egy gyönyörű és nagyon gyors pite minden otthoni tea party kedvéért. A lekvárt gödrök nélkül használják, elakadhat vagy nem túl sűrű dzsem.
összetevők:
- cukor - 100 g;
- sütőpor, vanillin és citromhéj;
- lágy olaj - 150 g;
- liszt - 400 g;
- szilva lekvár - 200 g;
- tojás - 1 db.
előkészítés
- Dörzsölje meg az olajat cukorral, adja meg a tojást, a lisztet, a sütőport, a vaníliint és a cukrot.
- Gyúrjuk össze a tésztát, dobjuk ki a réteget, formába helyezzük, hagyjuk a lógó széleket 3-4 cm-re.
- Hajtsa el az elakadást, hajtsa széleit.
- Megszórjuk cukorral, sütjük 20 percet 190 ° C-on.
Torta szilvával élesztő tésztából
Sütni egy élesztő pite szilva lehet expressz receptet. A tésztához hamar jött fel, és jól megtartotta az alakot, élesztővel együtt hozzáadott szódát vagy sütőport, és a bázis kefiren készült. Így nem kell várni, amíg a sütés háromszor emelkedik, ha elég. A gyümölcsök szilárdak, jól elválasztott csontokkal.
összetevők:
- lágy olaj - 100 g;
- tojás - 2 db;
- kefir meleg - 100 ml;
- sütőpor, vanília;
- élesztő - 1 tasak;
- liszt - 500 g;
- tojássárgája - 1 darab;
- szilva - 200 g.
előkészítés
- Meleg kefirben hígítsuk fel az élesztőt, adjunk hozzá egy kanál cukrot.
- Különben megvertük a tojást vajjal és cukorral, adjunk hozzá sütőport, vaníliát, és behozzuk a kefiret.
- Adjuk hozzá a lisztet, gyúrjuk a puha, nem ragacsos tésztát.
- Fedjük le egy törülközőt és hagyjuk egy órát.
- Osztassa a tésztát 2 egyenlőtlen részre, oszd meg a nagyot a formában.
- Tegye a szilva szeleteket, megszórjuk cukorral.
- Díszítsük meg a maradék tésztát, kenjük a tojássárgát, hagyjuk 20 percig sütni.
- Süssük 30 percig 180 ° C-on.
Torta szilvával a multivarkban
A legegyszerűbb dolog egy sörtető pite sütése egy multivárkában, de van néhány olyan árnyalat, amelyet figyelembe kell venni a módszer kiválasztásakor. A teszt receptet bárki használhatja, de ne felejtse el, hogy a felületen nem lesz pirospaprika, mert a ciklus közepén a pite átfordul vagy eloszlik a felületen.
összetevők:
- tojás - 4 darab;
- cukor - 150 g;
- lágy olaj - 100 g;
- liszt - 250 g;
- sütőpor;
- szilva - 6-7 darab;
- barna cukor.
előkészítés
- Beat tojásokat és cukrot, adjunk hozzá lisztet és sütőport, adjunk hozzá vajat és jól verni.
- A tálat pergamentek borítják, kiöntik a tésztát, eloszlatják a szilva szeleteket, megszórják barna cukorral.
- Főzzük 1 órán át.