Ma megfontoljuk a vodkával készült ropogós fagot készítésének lehetőségeit. Mindegyikük lehetővé teszi, hogy egy ízletes desszertet kapjon, egy másik összetevőből. Az egyik recept a tűzifa gyors előállításához alkalmas.
Hogyan lehet sütni egy ropogós ecset - recept a tojás és a vodka
összetevők:
- búzaliszt tésztához - 160 g;
- búzaliszt a termékek kialakításához - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- két nagy csirke tojás;
- egy csipetnyi asztali só;
- finomított olaj mélyt sütéshez - 250 ml;
- porított cukor .
előkészítés
Amint már a recept nevéből is kitűnik, a tojásra és a vodkára ropogós kefével fűszük meg a tésztát. Ehhez keverjük össze ezeket az összetevőket egy csipet sóval, és öntsünk egy pohár szitált lisztet, gyúrjuk egy meglehetősen szűk tésztát. Most több töredékre osztjuk fel, és felhúzzuk, amíg vékony rétegeket nem kapunk, az asztal felszínét és a gördülőcsapot porlasztva liszttel. A vásznat téglalapokra vágjuk, a rés középpontját képezzük, belépünk egy élbe, és kifelé fordítjuk, és megkapjuk az eredeti csavart üreseket.
A tűzifa kész. Ehhez egy vastag falú serpenyőben vagy egy savanyú káposzta finomított olajban melegítsen, és apró tételekben süsse be az előkészített kefét.
Elkészítjük a ropogós desszert papírtörülközőkön vagy szalvétákon, és néhány perc elteltével áthelyezzük egy edénybe, és bőven dörzsöljük azt porcukorral.
Hogyan készítsek ropogós kefét vodkára és ásványvizet tojások nélkül
összetevők:
- víz ásványi pezsgő - 250 ml;
- cukorbarna - 30 g;
- finomított olívaolaj - 35 ml;
- egy evőkanál vodkát;
- búzaliszt;
- egy csipetnyi sót;
- csipke vanillin;
- csepegő őrölt kurkuma (opcionális);
- zöldség finomított olaj mély sütéshez;
- porított cukor.
előkészítés
Ez a recept a ropogós ecsetkészítéshez nem tartalmaz gyors összetevőket, és tökéletes a desszert gyors elkészítéséhez. Ezenkívül a tészta ebben az esetben megfelelőnek és jól ki van alakítva. Szóval, főzzünk!
Ásványi, erősen szénsavas vízben feloldjuk a barna cukor és a só kristályait, hozzáadunk egy csipetnyi vanillint és kívánt esetben a kurkuma finomított olívaolajat. Most öntsük a szitált
Ezután oszd meg a tésztát több részre, és mindegyiket durván, mint egy gombóc. A réteget apró téglalapokká vágjuk, keskenyedéseket hozunk létre, kinyújtjuk az egyik szélüket, és megsimogatjuk a felmelegített, alaposan sült, rozoga, gyönyörű színű termékeket. Ezután áztassuk az olajat egy szalvétára, tegyük az edényeket egy edényre, és dörzsöljük azt cukorporral.