A piros halból készült pita kenyér nagyszerű választék a gyorsan elkészített snackek közül, sokféle töltési lehetőség van, de úgy tűnik, hogy a büfé menüben egy fogás szerepel. Ezenkívül egy ilyen tálat magával vihetünk dolgozni, vagy uchobu egy gyors és szívós snack.
Hogyan kell főzni a lazac tekercset?
Különböző töltelékkel rendelkező pita kenyér gördülékeny gyorsan és sok gond nélkül készül. A vörös halaknál sok termék kombinálódott, és minden alkalommal kipróbálhatod, töltheted a snacket különböző töltelékkel. A lavash tekercs három főzési módra osztható:
- Az első és legegyszerűbb kenyér lazac sietve - csak csomagolja a kiválasztott töltelék és azonnal enni.
- A népszerű lehetőség az, hogy hagyja el a hűtőben áztatott táplálékot, és szépen vágja el a kiszolgálás előtt adagokban.
- Kevésbé sütjük az ételeket, de ebben az formában az előétel különösen finom. Egy ropogós lóhéjat kap egy lédús illatos töltelékkel.
Lavash roll lazacal
A lazac roll receptje hihetetlenül egyszerű, és örömmel főzni. A töltelék minden alkatrésze készen áll a használatra, így csak várni kell, amíg az előétel kicsit áztatásra kerül a hűtőben. A túró egy költségvetési lehetőség, biztonságosan helyettesíthető a kedvenc krémes krémmel.
összetevők:
- lavash - 1 nagy;
- túró - 200 g;
- zöldek - 50 g;
- lazac kissé sózva - 200 g;
- sót.
előkészítés
- Túrja a túrót egy pasztaba, sózzuk szét, keverjük össze apróra vágott fűszerekkel.
- Vágott halat vékony lemezekre.
- Lavash elterjedt az asztalra, kenetelje fel a felületet cefre paszta, fedjük le egy réteg halat.
- Roll lavash vörös hal roll tekercs és küldje el a hűtőszekrény egy órán keresztül.
Lavash a sütőben forog
Ez a lavash roll a hal kiderül, hogy őrülten finom. A töltéshez használhatja a rendelkezésre álló halak - rózsaszín lazac, lazac, szeszes italok filéjét vagy nyersdarabját. Töltsük meg a tölteléket citrommal és sajtokkal, és ennek eredményeképpen finom pite-t kapunk egy illatos, ropogós kéreggel és kiváló lédús töltelékkel.
összetevők:
- lazac filé - 200 g;
- sajt kemény - 150 g;
- citrom - ½ db;
- vaj - 150 g;
- lavash - 3 levél;
- kakukkfű, rozmaring, só;
- paradicsom - 1 db;
- hagyma lila - ½ db;
- fokhagyma - 1 fog.
előkészítés
- Öblítsük ki a filé filét, és fűszerekkel és vágott fokhagymával rácsozzuk fel őket.
- Készítsen egy pita kenyeret, vajat vajjal, osztogassa a halat, és citromlével megszórja.
- Tetejére helyezzük a vajdarabokat, a paradicsom félkörét és a hagymát félgyűrűket.
- Hajtsa be a tekercset és vigye át a pita kenyér második lapjára, olajozott, tekerje újra.
- Fektesse a tekercset a harmadik, zsírozott olajjal, pita kenyér, felülről terjeszti a tányérok a sajt és a félkör a paradicsom, tekercs.
- Csomagolja be a lazac tekercset vörös halat fóliában és sütjük 60 percig 190 fokban.
Lavash roll lazac konzervdobozban
Lavash roll konzerv halakkal - egyszerű és gyors snack, sok háziasszony szereti a gyártási sebességet és a komponensek rendelkezésre állását. A sajtöltetést gyakran töltéshez használják, ez teszi a snack érdekesebbé az ízt. Nem túl sok lesz zöld, amelyet saját ízlése alapján választhat.
összetevők:
- konzerv lazac - 1 b.
- sajt olvasztott paszta - 200 g;
- egy csomó zöldség;
- majonéz - 100 g;
- lavash - 2 levelek.
előkészítés
- Csatoljon konzervolajat, távolítsa el a csontokat, és villával forralja fel a halat.
- A pita kenyér egyik lapján szétszórjuk a sajtot, megszórjuk apróra vágott zöldségekkel, majonéz hálóval fedjük le.
- Fektesse a halat a zöldre, fedje le egy második lapot, és tekerje be egy szűk tekercsbe.
- Hagyja az ételt 2 órán át a hűtőben.
Lavash roll lazac és uborkával
Egy finom kenyér lazac készíthető a legegyszerűbb összetevőkből, vagy kissé változatos ízletes összetevőkből. A kevés sózott lazac tökéletesen illeszkedik a friss uborkákhoz, ezért a svédasztalos ebéd alatt a snack lesz az első. A vörös sózott halak tekercsét kis részekre kell vágni.
összetevők:
- lavash - 1 db;
- lazac - 200 g;
- uborka - 1 darab;
- Philadelphia - 200 g;
- kapros - 20 g.
előkészítés
- Keverjük össze a krémsajtot apróra vágott fűszerekkel.
- Vágott uborka vékony szeleteken, halak lemezekkel.
- Elterjedt
- H3 lazac roll, lazac és sajt
- sárgaréz sütemény
- Spread a pita kenyeret, zsírozza a sajtot zöldekkel, osztja el a halat, megszórja a citromlevet, tegye az uborka.
- Hajtsa be a szűk tekercset és küldje a hideg 2-3 órán keresztül.
Lavash roll lazac és sajt
Könnyű és gyors a sajtos lóhere tekercs elkészítése. A halakat mártással, zöldségekkel és krémsajtokkal lehet kiegészíteni. Adja át a táplálékot, és pár órára feküdjön le a hűtőben, így könnyebben vágható a tekercs és sokkal finomabb lesz. Az edényt a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben 3-4 percig is fel lehet vinni, hogy egy ropogós héjat kapjon.
összetevők:
- lazac - 200 g;
- sajt - 100 g;
- kapros - 20 g;
- fokhagymás mártással - 20 g.
előkészítés
- Megszórjuk egy sajtos pita kenyeret.
- Szétszórjuk a halat és szezonra szósszal.
- Hajtsa le a kaport, tekerje a tekercset.
Lavash roll sózott rózsaszín lazac
A lazac lazacos finom kenyér lazacot kielégítőbbé és gazdagabb ízűvé teheti, ha új, érdekes összetevőkkel kiegészíti a tölteléket. Az ültetési folyamat gyorsabban haladt, a tojás előre forraljuk előre. A görög joghurtot majonézzel lehet helyettesíteni, de az íz ebben az esetben egészen más lesz.
összetevők:
- lavash - 2 levél;
- kemény tojás - 3 db;
- paradicsom - 1 db.4
- Görög joghurt - 100 g;
- sajt kemény - 20 g;
- lazacos sózott lazac - 200 g;
- zöld hagyma és kapor - 1 marék.
előkészítés
- Tojás és sajt. Szeleteljük a paradicsomot, héjuk.
- Vágjuk a halakat a lemezekre, finoman vágjuk a zöldeket.
- Készítsen egy pita kenyér lapot, megszórja a joghurtot, szétosztja a tölteléket, váltakozó rétegeket, végül megszórja a gyógynövényeket.
- Hajtsa be a lavash tekercset ízletes piros halat és hagyja a hideg egy órán keresztül.
Lavash roll pisztránggal és sajttal
A Lavash-henger olvasztott sajtokkal és sózott halakkal kedvelt falatozással rendelkezik, amely gyakran látható a büféasztalon. A receptben színezéket adhat, salátával töltött saláta levelekkel és paradicsomszeletekkel. A vágásnál egy ilyen előétel hatékonyabbnak tűnik, ha az összetevőket nagy csíkokra vágják.
összetevők:
- lavash - 1 lap;
- feldolgozott pépes sajt - 200 g;
- saláta - 4-5 levél;
- paradicsom 1 db;
- pisztráng kissé sózva - 200 g;
- uborka - 1 db.
előkészítés
- Vágja a zöldségeket és a halakat hosszú és vastag szalmával.
- Spread a pita kenyeret, terjessze el a sajtot, terítse a tetejét a tetejére, terítse a szalmát a lap mentén.
- Hajtsa be a tekercset, hagyja a hűtőben áztassa egy órát.
Lavash tekercs füstölt rózsaszín lazacal
Örmény lazac piros halból készült ízletes tekercset kapnak, ha a füstölt rózsaszín lazacot fő töltelékként használják. Az edény fényes aromával fog megjelenni, az uborka és a krémsajt a hal gazdag ízét hangsúlyozza. Az ilyen bánásmódot kis tekercsekkel és 4 mini-pite-el lehet tekerni.
összetevők:
- lavash - 2 levél;
- fillér füstölt rózsaszín lazac - 200 g;
- uborka - 1 darab;
- sajt - 150 g.
előkészítés
- A Lavash 4 kis levélre oszlik.
- A halfilmet nem túl finomra vágja, majd az uborka négy részre vágja.
- Mindegyik promazhte-sajtlapot osztják ki, osztják el a halat, és egy negyed utaztartalmat helyeznek a központba.
- Hajtsa le a tekercseket és barnázzon egy serpenyőben, amíg egy vékony kéreg.
- Szolgáljon azonnal.
Háromrétegű lavash tekercs
Finom ízletes lazacfilé, lazac és vaj három rétegben készíthető, mindegyik töltelék különféle töltelékkel. A vágáskor ez egy gyönyörű bánásmód, és az íz sokoldalú és kiegyensúlyozott, mivel az összetevőket egymással kombinálják. Az olaj aromás, fokhagymával és gyógynövényekkel keverve.
összetevők:
- lavash - 3 levél;
- lazac - 200;
- sajt Philadelphia - 200 g;
- fokhagymaolaj - 200 g;
- paradicsom - 1 db;
- hagyma pácolt.
előkészítés
- Spread egy darab pita kenyeret, és olaj, megszórja a sajtot.
- Fedje le egy lapot, olajjal és ossza el a halat.
- Fedjük le egy lapot, és gondoskodjunk a paradicsom és félgyűrűs félkörívek harmadik rétegéről.
- Hajtsa be a tekercset, és hagyja a hűtőben 2 órát.