Valószínűleg legalább egyszer találkoztál egy olyan növényrel, mint a jusai, de talán még azt sem tudtad, hogy hívják. A növény második neve a vöröshagyma vagy illatos. A jusai hasznos tulajdonságai hasonlóak a hagyma- vagy fokhagyma-tulajdonságokhoz. Jusai vagy jutsai jött hozzánk Mongóliából és Kínából, egy idő után a növény gyorsan elterjedt és a szélességi körzetben.
Mennyire hasznos a jusai?
Ezt a növényt sokak kedvelik ízminőségének köszönhetően, gyakran használják főzés közben. Hozzáadható az edényekhez friss formában, vagy akár télen konzerválva. A jussai tulajdonságaira senki sem befolyásolja a fagyasztást, így tárolhatja ezt a formát.
A hagymával való hasonlóság ugyanolyan hasznos tulajdonságokkal és gyógyászati tulajdonságokkal ruházta fel a növényt. Más hasonló növényekhez képest ez az egyik leginkább kalória. Amellett, hogy növekszik, mint kiegészítés az ételek, ez is fontos, mint egy dísz a bádog miatt levelek élénk zöld szín. Jusai virágzik kis fehér virágokban, melyeket csillagoknak is neveznek.
A jusai hagyma használata azonnal észrevehető. A növények virágai és levelei jelentős mennyiségben tartalmazzák az aszkorbinsavat, ami segít az immunitás erősítésében és nem csak. Ez a növény aktiválja az endokrin rendszer funkcionalitását, erősíti az ereket és a porcokat. Ezek a hagyma hasznosak az étkezés során a megfázás és a légzőszervi megbetegedések során. Segít az epének eltávolításában is.
A jusai előnyei és ártalmai
A növény használatához óvatosan kell eljárni, különösen az első alkalommal, mert egyes embereknél intoleráns lehet az allergia .
Nem ajánlott a gyomor-bélrendszeri gyulladásos megbetegedéseknél szenvedők számára használni, végül is, mint a hagyma, gyomorégést és kellemetlen érzést okozhat, ezért ha ezt a növényet bevezeti az étrendbe, kezdjen kis mennyiségből használni.