A francia csirke mindig finom és kielégítő. E név alatt számos étel kombinálva van, de mindegyik érdekes a saját módon. Egy kis idő és vágy, és mindent szükségszerűen kiderül a lehető legjobban. Hogyan kell főzni csirkét franciául, most már megtudd.
Húsként francia csirkehúsból
Húsként francia a csirke a sütőben - egy étel, amely alkalmas nem csak egy egyszerű vacsora, hanem egy ünnepi asztalra. A plusz az, hogy gyorsan felkészült. A költségek és erőfeszítések minimális, és a család számára ízletes ételek készen állnak. A meghatározott mennyiségű termékből 3 adag jön ki. Ha néhány ember majonéz be van tiltva, helyettesíthető tejföllel.
összetevők:
- mell - 2 db;
- izzó - 1 darab;
- majonéz - 100 g;
- sajt - 150 g.
előkészítés
- Mindegyik filé 3 részre vágott, és verte, sót, borsot.
- Egy sütőlapon hagymát gyűrűzzenek, filé, majonézzel megkenve.
- Fedje le a sajtot.
- 180 fokban 40 percet főzünk.
Francia csirkék csirkéből
Ez az étel több nevet tartalmaz. Úgynevezett apróra vágott szeletek, lusta szeletek, és ezt a csirkét francia sültben sütjük. Készítse el ezt az étel nagyon egyszerű. Nincsenek különleges készségei és ismeretei ahhoz, hogy a családot egy ízletes vacsorával etessék. Még tetszés szerint hozzá lehet adni egy sugarat a szeletekre.
összetevők:
- mell - 400 g;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- majonéz - 30 g;
- tojás - 2 db;
- só, bors;
- olaj.
előkészítés
- A mell darabokra vágva.
- Só, bors, hajtás tojást, tesz majonéz, liszt és keverjük össze.
- Spoon sok tömeg és tedd egy serpenyőbe.
- Egyrészről süssük meg, forduljunk át és készen álljunk.
Húsként francia csirkével és burgonyával
Francia csirke burgonya - ízletes, kielégítő, de praktikus és kényelmes. A húst ugyanabban az időben főzzük, mint a köret, és ugyanakkor nagyon lédús. Ez az egyik kedvelt étel, nemcsak sok háztartás tagja számára, hanem háziasszonyoknak is. Egy óra alatt finom ételeket főzhetnek, ami elég ahhoz, hogy 4 főből álló családot etessenek.
összetevők:
- mell - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- burgonya - 1 kg;
- sajt - 100 g;
- majonéz - 50 g;
- hagyma-répa - 1 darab;
- só, bors.
előkészítés
- Burgonya bögre, só, bors, és terjedt zsíros formában.
- Tetejére helyezzük a mellét, vágjuk lemezekre, pritrushivayut sót és borsot.
- Rántott hagymát és öntsük rá a tetejére.
- Majd menjen egy réteg apróra vágott paradicsom.
- Alkalmazzon egy majonéz réteget, és fedje le a sajtot.
- 180 fokon sütjük 40 percig.
Francia csirke gombával
Francia csirkefilé - az étterem menüjének méltó csemege. A csirke tökéletesen kombinálható a gombával. A recept tartalmaz gomba, de más gomba is használható. Az ilyen finom finomságokat nagyon gyorsan lehet főzni, kiváló lehetőség, ha a vendégek a küszöbön vannak, és nincs semmi kezelni őket. Fél óra, francia csirkemellel pedig készen áll.
összetevők:
- csirke filé - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- sárgarépa - 300 g;
- hagyma - 1 darab;
- sajt - 200 g;
- zöldek.
előkészítés
- A filét mossa és hosszirányban 2-3 darabra vágják és megverték.
- A hagymát tartalmazó gombaszeleteket szeleteljük.
- Szeleteljük a paradicsomot szeletekre.
- Helyezzünk darabokat a sütőlapra, sóval és borssal.
- A tetején a gombát hagymával, paradicsommal és zöldséggel.
- Minden elaludt a sajtjal.
- 180 fokon sütjük 20 percig.
Francia csésze csirkével
Rajongók mindenféle sütőtök ez a recept csak képzelet. Francia csirke a sütőben burgonya és egyéb finom termékek hozzáadásával ínyenc ünnep. A filé lágy és lédús. Először is, a sütőlapot fóliával lehet lefedni, és a végén eltávolítható. Ezután a sajt nem ég, de barna lesz.
összetevők:
- burgonya - 600 g;
- hagyma - 150 g;
- filé - 500 g;
- sajt - 250 g;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- tejföl 300 g;
- majonéz - 50 g;
- só, bors.
előkészítés
- A filét vékonyan vágják.
- Fokhagyma melenko morzsa.
- Keverjük össze a csirkét majonézzel, sóval, fokhagymával, borssal és fűszerekkel ízlés szerint.
- Vékony gyűrűk vágják a hagymát.
- Keverjük össze a tejföllel sóval, borssal és fűszerekkel.
- Az olajozott formában egy rét hagymát, majd burgonyát szeletelve.
- Alkalmazza a tejfölös réteget.
- Helyezze a filmet.
- Megszórjuk a sajtot.
- 200 fokban a sütőedény készen áll 40 percen belül.
Francia csirke fehérborral
Francia csirke, melynek receptje az alábbiakban látható - az étel illatos és hihetetlenül étvágygerjesztő. Főzés nagyon egyszerű. Mint a fazék minden étele , a francia csirke nagyon különlegesnek bizonyult. A kész formában az alkohol nem érezhető. A meghatározott mennyiségű termékből 4-5 adagot kapunk.
összetevők:
- csirke - 1,5 kg;
- fehérbor - 600 ml;
- hagyma - 2 darab;
- só, bors.
előkészítés
- A hasított testet darabokra vágják, és a fazekakra vannak szerelve.
- A hagymát leöntjük, sózzuk, borsozzuk és borral töltöttük.
- Helyezzük a edényeket a sütőbe, és 1,5 órán keresztül sütjük.
Töltött csirke francia nyelven
Csirke sült francia nyelven - a kulináris művészet remekműve. Ahhoz, hogy megcsináld, meg kell bütykölni, de az eredmény megéri. Ez az étel lesz minden ünnepi asztal dísze, minden vendég örömmel fog örülni. Csirke, töltött francia, finom, meleg és hideg.
összetevők:
- csirke - 1 darab;
- hagyma - 3 db;
- dió - 1 üveg;
- aszalt szilva - 200 g;
- sajt - 150 g;
- mustár, olaj, paprika - 1 evőkanál. kanál;
- bors - csipet;
- rozmaring, bazsalikom - 1 teáskanál.
előkészítés
- A csirke finoman távolítsa el a bőrt.
- Továbbá sózva, berepedve és tisztítva a hidegben.
- A hasított testből vágja a húst, összetörje.
- Az aprított hagymát fűrészelték.
- Darált hús apróra vágott diófélékkel, apróra vágott aszalt szilva, hagyma és reszelt sajttal kevert.
- Fűszer hozzáadásra kerül.
- A kapott keveréket bőrrel töltjük meg.
- A bemetszések helyén levágják.
- Helyezze a munkadarabot egy sütőlapra.
- Fedjük le a hasított testet vajjal és fűszerekkel.
- Fedjük le a szövetvázát fóliával és 190 ° C-on sütjük 40 percig.
- Ezután távolítsa el a fóliát, és hagyja, hogy a madár barna.
Csirke, francia, multivark
Húsként francia csirke egy multivarkban - ez nem csak hihetetlenül kielégítő, ízletes, de hasznos is, mert egy ilyen étel elkészül a "Quenching" módban. Csak egy mínusz van - a készülék tálca területe nem teszi lehetővé a nagyszámú termék forgalomba hozatalát. Ezért egyszerre csak két adagot lehet főzni.
összetevők:
- filé - 2 db;
- hagyma - fél;
- paradicsom - 2 db;
- sajt - 100 g;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- víz - 50 ml.
előkészítés
- A filét vágják és megverték.
- Dörzsölje a darabokat sóval és borssal.
- Helyezzük az üres helyeket a többnyelvű vízbe, és öntsük bele a vizet.
- Az íj gyűrűi tetején.
- Alkalmazzon réteg tejföllel, forgalmazza a paradicsomot.
- A "Quenching" módban a francia csirke 30 percen belül készen áll.
- Miután a jelet, szórjuk meg a sajtot és főzzük még 10 percig.