A csirkét szeretik, ha nem minden, akkor nagyon sok, mert még egyszerűbb és kényelmesebb lehet a főzés során, mint egy csirkefilé. Úgy döntöttünk, hogy ezt a cikket egy párnak egy étel elkészítésére szánjuk. A csirkefilé egy pár számára nem csak alacsony a kalória, hanem a finom íz.
Hogyan lehet főzni egy csirkefilmet egy párhoz többváltozatban?
A Multivarka annyira multifunkcionális, hogy könnyedén helyettesítheti egy külön kiválasztott konyhai készüléket, például egy gőzölőt.
összetevők:
- csirkefilé - 1 darab;
- friss rozmaring - 1 ág;
- só, bors - ízlés szerint;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Csirkefilé vágott a maradék zsír, ha van, mosni és szárítani. Egy habarcsban rozmaringot helyezzünk és töltjük sóval, az utóbbi csiszolóanyagként működik. A rozmaringot dörzsöljük sóval, és átöntjük olívaolajjal. A csirke filét egy fóliával fektetjük le, és illatos olajjal öntjük. A tyúkot fóliával lezárjuk, nem engedjük meg a könnyek megjelenését, különben a főzés során a hús levele kifolyik.
A vizet a többnyelvű vízbe öntjük a kockázatok aljára, felülről felfelé helyezzük a kosarat, és felhelyezzük a csirkét. Fél óra alatt elkészítjük az edényt a "Steam cooking" üzemmódban.
A csirkével párhuzamosan szakácshoz és zöldséghez is készíthet párat, ugyanazzal a technikával. A napi leghasznosabb, gyors és finom étel a csirkefilé több zöldséggel, több zöldséggel.
Pár töltött csirkefilé receptje
összetevők:
- csirke filé - 2 db;
- gomba - 50 g;
- saláta - 2 db;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- chili paprika - 1 db;
- petrezselyem - 1 teáskanál;
- szalonna - 3-4 csík;
- növényi olaj - 4 ts.
- vízitorma - egy marék;
- balzsam szirup.
előkészítés
A gombákat tiszta és apróra vágjuk, ugyanúgy, mint a hagymával és a chili paprikával. A fokhagymát megtisztítják és zúzzák. A petrezselyem az enyém, és apróra vágva. Bacon vágott szalmával és megsütjük körülbelül 1 percig, majd küldünk hagymát, gombát, chilipaprikát és fokhagymát, folytassuk a főzést néhány percig, mindent megszórjuk petrezselyemmel,
A csirkefilé felére csökkent, de nem a végére, hanem annak érdekében, hogy egy könyvet kapjon. Húzza ki a húsdarabot, és szorosan lezárja egy filmet. A csirkét a filmben elkezdtük, hogy végül egy kolbászt kapjunk.
Egy serpenyőben melegítse fel a vizet, helyezze a gőzölgő kosarat a tetejére, és készítse el az edényt néhány 30 percig. Vágja fel a töltött csirke filét , és tálaljuk balzsamikus mázzal és salátával.