Waffle torták - egyedülálló termék, nem csak süteményeket főzhetnek velük, hanem ízletes ételek is. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy milyen tölteléket lehet tenni a gofri süteményekhez.
Nem cukrozott haltakarmány készítéséhez
összetevők:
- konzerv halat olajban (szaúria, szardínia vagy más) - 1 pot;
- burgonya főtt "egy egyenruhában" - 3 db;
- főtt tojás - 3 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- majonéz - 200 g;
- ostya sütemények.
előkészítés
Mártáshoz keverd össze a fokhagymát majonézzel, és jól keverje össze. A mártással megnedvesített tojásos süteményt, a három rántott burgonyát tálaljuk, ismét mártással, gofri tortával fedjük le, majd ismét egy mártásréteget helyezünk - három rántott tojásra, mártásra, süteményre és konzerv halra. Fedjük le a torta süteményét tetejére, zsírozzuk a mártást, díszítjük a kívánságokat. A halfésű ostyasütemény hidegen áztassa.
Waffle sütemények húsos töltelékkel
összetevők:
- sütemények - 4 db;
- tejföl - 1 üveg;
- darált hús - 350 g;
- kemény sajt reszelt - 200 g.
előkészítés
Tejkrémben adjunk hozzá kb. 80 ml vizet. A forma alját tejföllel megkenjük. 2 süteményt készítünk, a tejföl körülbelül 1/3-át terhelik felfelé, és a töltelék felére. Helyezzük a következő gofrikort, tejfölt és darált húst. Újra betakarjuk a tortát, és öntsük a tejföl maradékot. Az alakot fóliával meghúzzuk, és 220 ° C-on sütjük 30 percig, majd távolítsuk el a fóliát, az ételeket reszelt sajttal megszórjuk, és még 10 percig főzzük a rózsát.
Gombás töltelék készre kész ostyagyártáshoz
összetevők:
- Wafer sütemények - 1 csomag;
- csiperkék - 400 g;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 300 g;
- zöldek - 1 csomó;
- csirke tojás - 3 db;
- csirkefilé - 0,5 kg;
- olívaolaj.
előkészítés
Forraljuk a burgonyát és a sült burgonyát. Külön szeletelt gombát és apróra vágott hagymát keverjen össze, majd keverje össze őket. Csirkemell darabokra vágva és megsütjük. A tojáslevelen egy pürét tettünk fel, a zöldet elvrushivá. Az egyik szélhez közelebb helyezünk el egy töltelékcsíkot - gomba hagymával és csirkével. Egy kis pihenést és áztatást adunk a tortának. Azt is megteszük a többi süteményt. Miután lágyabbak, egy tekerccsel hajtjuk őket, 10 percet adunk nekik, hogy lefeküdjünk, majd darabokra vágjuk őket. Mindegyiküket megverték, és olívaolajban sütik. Gombás töltelékkel ellátott keksz sütemények előkészítése készen áll.
Bon appetit!