Kiváló húsgombókat főznek nem csak húsból. A zöldségektől ez az étel nagyon finom. Hogyan kell főzni a káposzta süteményeket, most elmondjuk.
Káposztasütemények - recept mangával
összetevők:
- fehér káposzta - 500-600 g;
- tej - 100 ml;
- vaj 72,5% zsírtartalom - 60 g;
- tojás - 2 db;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- zsemlemorzsa;
- sót.
előkészítés
Káposzta apróra vágott szalmával. Tejet öntött egy serpenyőbe, tegye a vajat és a káposztát. Sózás ízlés szerint és pároljuk készen. Végül, egy kis mangó. Ezután folyamatosan kevergetve további 7 percet főzzünk. Most a káposzta tömege hűvös, hajtsa 1 tojást és ismét egy jó mix. Most egy lemezt öntjük a kenyérsütéshez, és a másodikban megtöri a tojást, és összekeverjük. A káposzta tömegéből csipeget képezzünk, először egy tojásba mártjuk őket, majd zsemlemorzsába rakjuk. A sütőedényt a fűtött olajjal terítjük és mindkét oldalán pirosra sütjük, majd fedővel lefedjük a sütőedényt, és még néhány percig tartjuk őket, további 5 percet veszünk, és hogy a tálat diétásabbá tegyük, a káposzta süteményeket főzzük a sütőben. Ehhez a tuskókat egy sütőlapra kell helyezni és 15-20 percig 180 ° C-on sütni kell.
Káposzta és répaszelet - recept
összetevők:
- káposzta - 450 g;
- sárgarépa - 300 g;
- csirke tojás - 2-3 db;
- hagyma - 120 g;
- krém - 100 ml;
- manga - 4 evőkanál. kanál;
- zsemlemorzsa - 50 g;
- só, bors.
előkészítés
Zöldségeket tisztítanak. Hagyma vékony félgyűrűkké vágott, a sárgarépák egy átlagos rántással őröltek, és a kelkáposzta melenko foszlány. Egy nagy serpenyőben hagyjuk át a hagymát, amikor elkezdi megszerezni az arany színt, hozzáadjuk a sárgarépát, összekeverjük és elosztjuk a káposztát. A bors, só ízesítéséhez öntsük a tejszínt és pároljuk kb. 10 percig zárt fedéllel. Amikor a növényi anyag hűl le egy kicsit, vezesse a tojásokat, adja hozzá a mangót, keverje össze és formálja a csipkéket. A káposzta-sárgarépa cefreit forró olajban sütjük és sütjük.
Káposztasaláta darált hússal - recept
összetevők:
- fehér káposzta - 400 g;
- csirke filé - 400 g;
- tojás - 1 darab;
- kenyérmorzsák;
- sót.
előkészítés
Főtt káposzta finomságokat darált hús, csirke filé és káposzta egyenként haladunk át egy húsdaráló, egy nagy lyukú lemez. Ha a káposzta túlságosan lédús, és sok gyümölcslé képződik, akkor nyomja meg a káposztát, hogy a töltelék ne legyen túl folyékony. Hozzáadjuk tojást, sót és keverjük össze. Kis darabokat képezzünk, zsemlemorzsába gyúrjuk és mindkét oldalról sütjük, egészen aranybarna színűre. Kiváló melléktál a káposzta szeletek darált húsra hajdina zabkása vagy burgonyapürével.
Hogyan kell főzni kenyér káposzta süteményeket egy multivark
összetevők:
- fehér káposzta - 450 g;
- hagyma - 130 g;
- sárgarépa - 100 g;
- vaj - 25 g;
- tojás - 1 db;
- zabpehely pelyhek - 3 evőkanál. kanál;
- liszt - 100 g;
- növényi olaj - 20 g;
- tej - 60 ml;
- só, fekete bors.
előkészítés
Hagymát vágott fél gyűrű, sárgarépa - szeletek, és a káposzta apróra. Erősen zöldségeket nem lehet őrölni, mert ugyanúgy mindezt egy keverőben őrlik. A tálban a multivarka öntsön kb. 5 ml növényi olajat, hagymát és sárgarépát, helyezzük sózott káposzta tetejére, öntsünk tejet és főzzük 20 percig a "Quenching" módban. A főzés kezdetétől számított 15 perc elteltével adja hozzá a zöldségeket