A chipek otthon, hihetetlenül ízletesek, ropogósak és teljesen ártalmatlanok. Megtanuljuk, hogyan készítsük el őket, és meglepjük a vendégeket egy eredeti házi készítésű snackből.
Recept burgonya chips otthon
összetevők:
- burgonya - 5 db;
- olívaolaj - 10 ml;
- fűszerezés - ízlés szerint.
előkészítés
A burgonyát speciális növényi késekkel tisztítják, mossák, szárítják és apróra vágják. Majd tegye egy mély tálba, megszórja az olívaolajat, és alaposan keverje össze a kezét. Megkaptuk a megfelelő sütőlapot, fedjük le papíron, fedjük fel a felületet növényi olajjal és egyenletesen elosztjuk a burgonyaszeleteket. Sütjük a sütőben lévő otthont egy ropogós állapotban, és vásároljunk egy gyönyörű aranyszínűt. Ezután öntsük őket egy mély tányérra, és száraz fűszernövényekkel szezonáljuk.
Burgonya zsetonok otthon a mikrohullámú sütőben
összetevők:
- fiatal burgonya - 10 db;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
A burgonyát késsel vagy zöldségkésszel tisztítják és vékonyan aprítják. Ezután rakja le a szeleteket egy növényi olajjal zsírozott sütőlapra. Felszedjük a zsetont, megszórjuk kedvenc fűszerekkel és néhány percig elküldjük őket a mikrohullámú sütőbe. Gondosan figyelje meg a készenléti állapotot, és amint a zöldségszeletek pirították, kapcsolja ki a készüléket, és próbálja meg a készterméket ízlés szerint. Ez minden, hasznos és természetes chipek otthon a mikrohullámú készülékek készen állnak!
Zseton a házban egy serpenyőben
összetevők:
- fiatal burgonya - 10 db;
- növényi olaj - 500 ml;
- fűszerek.
előkészítés
Mielőtt otthoni zsetonokat készítene, a burgonyát megtisztítanák, vékony szeletekkel aprították és alaposan kiszáradtak szalvétával. Egy mély serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat, majd óvatosan eloszlatjuk a burgonyaszeleteket, és aranybarna színűre sütjük őket. A zöldségek rendszeresen átfordulnak, hogy egyenletesen elkészüljenek. Ezután húzzuk ki a chipeket, és tegyük egy papírtörülközőbe. Élvezze az ízletes ételeket, száraz gyógynövényeket, és élvezze az otthonos zsetonok csodálatos ízét.
Húskészítmények az otthonban
összetevők:
- marhahús - 600 g.
A pácéhoz:
- barna cukor - 5 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 3 darab;
- ecet - 2 evőkanál. kanál;
- szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
- földi koriander;
- curry por - csipke;
- lime - 1 darab;
- friss petrezselyem.
előkészítés
A zsetonokat otthon készítsük el, húzzunk, öblítsük le és 5 percig távolítsuk el a fagyasztóban. Ezután csíkokra vágják, és könnyedén megverik egy kalapáccsal. Különbözően egy tálban keverjék össze a barna cukrot ecettel, szorítsa meg több fokhagymát, öntsön szójaszózt, lime-italt, dobja el a fűszereket és apróra vágott finom petrezselymet. A húst egy nagy műanyag zacskóba tesszük, töltsük meg pácéval, zárjuk le és 10 órán keresztül eljuttatjuk a hűtőszekrénybe. Előmelegítsen előmelegítsen 100 fokos sütőt. Fedjük le a tálcát egy pergamentpapírral, húzzuk fel a húsdarabokat, és 45 percig főzzük, hogy a hús jól megszáradt legyen, és minden nedvesség elpárolog.
A pita kenyérből házi cipő
összetevők:
- Örmény vékony lavash - 1 db;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A Lavash-t ugyanabban a kis darabokban szeleteljük, megkenjük az összes tejfölt, és száraz szalonnal tegyük. Ezután sóval és fűszerekkel megszórjuk a jövő forgácsát. Ezt követően 15 percig elküldjük a sütőt a sütőbe, 200 fokos hőmérsékleten.