A csirke tojások elengedhetetlenek mind felnőttek, mind gyermekek számára. Számos hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaznak, amelyek közül a vezető D-vitamin és vas. Tojást adnak a süteményekhez, az első és a második, salátákban vagy nyersen fogyasztva.
Mikor vezethető be a csirke tojás a baba étrendjébe?
Természetesen mi, gondozó szülők, a lehető leggyorsabban szeretnénk a gyermekeiket ilyen segédprogramokkal etetni. De nem érdemes sietni ezzel, mert a csirke tojás a legerősebb allergén. A hat hónap alatti csecsemő testének nincs szüksége további vitamin- és ásványianyagforrásokra, mert mindent az anyatejből vagy egy módosított keverékből kap.
De a kiegészítő tej bevezetése után a diéta fokozatosan kisebb lesz, ezt zöldségekkel, gyümölcsökkel és gabonafélékkel helyettesítik.
Tehát 6-7 hónap az az idő, amikor a baba egy új termékkel ismerkedik meg. Azonban, ha a családtagok allergiásak a tojásra, akkor előfordulhat a nagy valószínűségű gyermek. Ebben az esetben tanácsos elhalasztani a tojás bejuttatását a baba étrendjébe legfeljebb nyolc hónapig, vagy akár egy évig. Mivel az allergia főleg tojásfehérje, ezért azt el kell dobni, és csak a tojássárgát kell adni, csak főtt formában. Az omlettet később helyezzük el.
A tojásnak a gyermek számára történő adása nem különbözik más új kiegészítő élelmiszerek bevezetésétől. Mindössze annyit kell megpróbálnia, hogy minimális mennyiségben - a csésze csúcsán. Tehát a tojással: először adunk egy kicsit, és megnézzük a reakciót. Ha az arc nem piros, nincs kiütés, nincs gyomormód, ami azt jelenti, hogy a termék jól felszívódik a szervezetben. De még néhány napig továbbra is megadjuk a minimális részt.
Aztán fokozatosan két hétig a sárgáját fel kell növelni a rész ¼-ra. Ez a mennyiség elégséges egy évig. És egy évtől kettőig már fél tojást adunk, és gondosan próbáljuk meg injektálni a fehérjét.
A napról napra hányféle tojást fogyaszthat, sok véleménnyel bír, de az egyetlen helyes dolog az orvosok által jóváhagyott - hetente kétszer egy csecsemőnél és hetente háromszor idősebb gyermekeknél, de már ½-ban.
Mennyit főzni a baba számára?
Ne adj nyers tojásokat a gyermekeknek, mivel a baktériumok könnyen behatolhatnak a porózus héjba, és a tojás szalmonella fertőzést okozhat. Ezenkívül a nyers tojás tartalmazza az adivin fehérjét, amely károsítja az emésztést, és ha elkészül, lebomlik.