A "Tiffany" saláta saláta csirkével, eredeti megjelenése miatt kiválóan kiegészül az asztaloddal, amely a hasonló márkájú luxus ékszereket idézi. Végtére is, az egész salátát fedő nagyszerű szőlő olyan, mint a smaragd és a rubin. Minden összetevőt rétegben kell elhelyezni és majonézzel megkenni. Az ünnepi saláta nemcsak lenyűgözően ízletes, hanem szívós is - kiderül magának!
"Tiffany" saláta csirkével és mandulával
összetevők:
- csirkemell - 2 db;
- csirke tojás - 2 db;
- kemény fajtájú sajt - 200 g;
- zöld szőlő - 100 g;
- mandula - 100 g;
- babér levél - ízlés szerint;
- fűszerek;
- curry - ízlés szerint;
- majonéz, tejföl - a tankoláshoz.
előkészítés
Kezdjük elkezdeni salátainkat azzal a ténnyel, hogy csirkét rakunk a serpenyőbe, töltsük fel vízzel, sózzuk, adjunk hozzá néhány babérlevest és fekete borsot borsóval. Forraljuk fel a húst 20 percig. A következő komfarochku készíteni a tojásokat. Ezután lehűtik, megtisztítják és dörzsölik a kis teurochke-t. A diót a keverő tartályába öntjük, és összetörjük, amíg egy morzsa nem keletkezik.
A szőlőt megmossák, szárítják, félig vágják, és eltávolítják a csontokat. Sajt kis teurochke-ban. Készítsen apró kockákban apróra vágott csirkefilmet, és 5-7 percig megsütjük egy kenetetett olajos serpenyőben. A főzés végén húzzuk meg a sót sóval és curry fűszerrel.
Ez a saláta puffasztott, ezért minden összetevőt következetesen elterjedünk, promazyvaya minden réteg mártással és megszórjuk egy kis darab apróra vágott dió. Öltözködésként csak egy tejfölt vagy csak majonézet használhat, de keverjük össze 1: 1 arányban, érdekes és új ízt kap! Szóval, kezdjük el!
Vegyünk egy saláta tálat, a pörkölt csirkék felét az egyenletes réteggel az aljára osztottuk, zsírral mártottuk, de ne üsse meg. Aztán jön egy réteg zúzott dió, reszelt sajt és főtt tojás. Az utolsó réteget mártással mártjuk, és ismételjük meg az összes réteget a többi összetevővel. A tetejéről mindannyian majonézzel fedjük le a zöldszőlő felét.
Készen áll a saláta "Tiffany" csirkével és szőlővel, amit 3-4 órán át tisztítunk a hűtőszekrényben, hogy úgy, ahogy kellene, áztassa és befagyott. Az idő múlásával az asztalra tálaljuk, megtört mandulával és frissen apróra vágott zöldekkel.
"Tiffany" saláta füstölt csirkével
összetevők:
- füstölt csirke sonka - 400 g;
- sajt - 200 g;
- cédrusos dió - 100 g;
- burgonya - 5 db;
- sötét szőlő - 200 g;
- majonéz - ízlés szerint;
- fűszerek;
- friss zöld - díszítéshez.
előkészítés
Tekintsünk egy másik lehetőséget, hogyan készítsünk salátát "Tiffany" csirkével. A csirkecombgal óvatosan távolítsa el a bőrt, gondosan vágja le a húst, és apróra vágja. Alaposan mossa meg a burgonyát,
Most vegyél egy szép saláta tálat, és kezdje elteríteni a saláta rétegeket a következő sorrendben. Az első réteg füstölt csirkemellet teszünk, apró majonézzel megkenjük. Ezután fedje le az összes egyenletesen reszelt burgonyát, majd ismét majonézzel zsírja meg, és megszórja a dióval. Ezután szétszórjuk a sajtot, díszítjük a csúcsot a szőlő és a petrezselyem zöldségével. Egy darabig eltávolítjuk az elkészített salátát a hűtőszekrényben impregnálásra, utána mestermunkát az asztalra szolgáljuk.