A főtt kukorica nem egyszerű, de nagyon hasznos étel, amely sok vitamint és nyomelemeket tartalmaz. Kissé édeskés ízét és tantalizáló aromáját sokan szerették. Megmondjuk ma, hogyan kell főzni a kukoricát különböző módon.
Mennyire gyors a kukoricát a kukoricán?
összetevők:
- kukorica fiatal a cobban - 3 db;
- vaj ;
- víz - 3 l;
- a só finom - íze.
előkészítés
Először is meg kell választanod a megfelelő kukoricát. Ne feledje, hogy a főzéshez jobb, ha világos sárga szemcsékből álló fiatal csöveket használnak, amelyeknek kissé puha, de ugyanakkor rugalmasnak kell lenniük. Tehát a cobokat a levelekről, szőrszálakról tisztítják, mossák, alaposan lehúzzák a serpenyőbe forró vízzel és felforralják. Ezután csökkentjük a tüzet, fedjük le az edényeket, és további 5-10 percig főzzük. Ezután óvatosan vegye le a kukoricát a vízből, tegye a tányérra, megszórja az olvasztott vajat, és finom sóval megszórja.
Mennyire finom a kukoricát egy serpenyőben főzni?
összetevők:
- vízszűrő - 3 l;
- kukorica - 3 db;
- vaj;
- sót.
előkészítés
A kukoricát a levelekből feldolgozzuk, jeges vízben áztatjuk és körülbelül 1 órán át hagyjuk. Ezután alaposan öblítse le és szárítsa meg törölközővel. A fazékba öntsük a vizet, helyezzük rá a tűzhelyre, és felforraljuk. A levél felét ráemeljük, majd felszórjuk a palacsintát, és visszaadjuk. Ezután fedje le a serpenyőt, csökkentse a hőt mérsékelten és főzzük 50 percig. Végül hozzáadunk sót ízlés szerint, több levelet rakunk le és 20 percig csillapodunk. Kész kukorica azonnal szolgált az asztalhoz, szárítva, olajjal és podsolival öntve.
Hogyan főzni kukoricát egy dupla kazánban?
összetevők:
- a kukoricán a kukoricán;
- vaj - 15 g;
- dió - 50 g;
- kardamompor ;
- a só finom - íze.
előkészítés
A kukoricával távolítsa el a leveleket, és helyezze egy tartályos gőzölőbe, vajjal elkenve. Főzzük 30 percig, amíg főzünk. Különben a serpenyőben megolvad egy darab vajat, dobja el az aprított dióféléket, őrölt kardamomot és távolítsa el a tányérról. Forró cobs spread az edényen, és öntsük anyaolaj, és a sót szolgálják külön-külön.
Hogyan főzni kukoricát egy mikrohullámú sütőben?
összetevők:
- kukorica fiatal - 4 db;
- víz - 2 evőkanál. kanál;
- a só sekély;
- vaj olvadt.
előkészítés
A kukoricacsutkákat tisztítás nélkül áztassuk vízbe, és hagyjuk kb. 1 órát. Aztán behelyezzük őket egy cellophane zsákba, és öntsünk néhány kanál vizet. Csatolja szorosan a csomagot, tegye meg néhány lyukat, és 15 percig sütjük meg a kukoricát egy mikrohullámú sütőben. Ezt követően áthelyezzük egy edénybe, megtisztítjuk, megolvasztjuk és sót adunk.
Hogyan főzni a kukoricát a tejben?
összetevők:
- kukoricacsutka;
- tej - 1 l;
- só - ízlés szerint;
- vajat.
előkészítés
A cobok tiszták és alaposan öblítsék le. Aztán egy serpenyőbe rakjuk, öntsünk tejet, és adjunk hozzá egy darab vajat. Helyezze az edényeket a mikrohullámú sütőbe, csukja be a készülék ajtaját, és főzzön 45 percig. után
Van egy másik módja a kukoricának a tejben történő főzésére. Ehhez a gabonához, óvatosan elkülönítve a hámozott coboktól, öblítsük le és főzzük, amíg puha, olaj hozzáadásával. Ezután a maradék tejet alaposan leürítik, az edényt öntik és az asztalra szolgálják.
Megmondtuk, hogyan kell finoman és helyesen főzni a kukoricát, és kényelmesebb módot választasz magának, és otthont adsz egy ilyen csodálatos nyári ételnek!