Október végén, azaz a 31., a világ számos országában, talán az év legszebb és misztikus ünnepe, Halloween. Története az ókori kelták napjaiban kezdődött, egy olyan ember, aki korábban a modern írországi, skóciai és északi Franciaország területén élt.
A lámpa alakja egy ember feje, faragott egy sütőtök, az egyik szimbóluma a szabadság Halloween. Ennek az attribútumnak a megjelenése összefügg az ír legendájával, egy régi farmerről, Jack-ről, aki önmagában nem töltötte be az életét, korlátozás nélkül, különösen az ivás és szerencsejáték terén. Jack nem tudott bejutni az Édenkertbe, mert sokat vétkezett, de az ördög nem tudta elviselni a pokolba, és megesküdött, hogy nem veszi magához Jack lelkét. Azóta ez a férfi a világon egy sütőtökre vándorol a fej helyett. Az üres sütőtökben ég a tűz, amely a szurkolók üres és meleg fejét jelképezi.
A fiatalok és különösen a gyerekek szeretik ezt a szabadságot. Végül is, ezen a napon rettenetes, de szörnyeteg szörnyeket, vámpírokat, vérfarkasokat, varázslókat, áldozati éjszakai madarakat öltözhetnek, és késő estig vakmerően örülhetnek.
A Halloween kezelések nem rosszabbak a vérzékenységüknél a ruhák és a színezés terén. A cukrászok kifejezetten és előre készítik a férgek megjelenését, ujjait, véres fejet és egyéb horror történeteket.
Az ünnep segítségével felkészülhet, mészkőből csontokat készíthet, salátát készíthet pók formájában, kivághat szörnyeket a különböző gyümölcsökből, vagy sütheti, mondjuk egy süti, amely hasonlít egy varázsló ujjára. Úgy néz ki, persze, hogy ez a tétel elég hátborzongató, de mit nem tehetsz az ünneplésre.
Recept cookie-khoz "Boszorkányok ujjai"
összetevők:
- tejszínes margarin - 600 g;
- tojás - 2 tojássárgája;
- liszt - 1 és 1/3 csésze;
- ecet - 3 evőkanál;
- hideg víz - 9 evőkanál;
- mandula - 100 g;
- csokoládé - 20 g;
- porcukor - 100 g;
- kakaópor - 30 g.
előkészítés
Tartsuk margarin szobahőmérsékleten, és lisztet grillezünk. Hozzáadunk sárgáját, ecetet és vizet. Gyúrja a tésztát. Legalább fél órára a hűtőszekrénybe tesszük. Mivel a tesztben sok a margarin, gyorsan megolvad. Ezért, hogy cookie-t készítsen, vágja le a tésztát egy kis szeletre, csak egy sütőlapra. A többiek tovább hűlnek.
A tészta egy részét több darabra vágjuk, 5-8 cm hosszú hengereket készítünk, mindegyik henger egy ujj falán alakul ki, a kés tompa oldalán csíkokat készítünk, mint az ujjak körvonala. A görgők egyik végén nyomja meg a mandula fele - ez lesz a köröm.
Szétszórva, formázott ujjak, cookie-k egy sütőlapon (ne kenje meg!) És sütjük előmelegített sütőben 200 fokosra. Amikor a süti barna színűvé válik, ki tudja venni. A kekszek ebben a receptben nőnek a sütési méretük miatt, ezért az ujjaknak egy kicsit vékonyabbnak kell lenniük, mint a természetes ujjai.
A kész cookie-kat lehűtik. A csokoládét vízfürdőben megolvasztják. A cukorpor két részre oszlik, az egyiket hagyjuk, a második pedig kakaóporral keverve.
A cookie-k fele fehér cukorporral van feltekerve, málna lekvárral mandulával töltöttük.
Beleértve a képzelet, akkor lehet, hogy "véres ujjak." Ehhez vizet hajtson a skarlát szirupra, például cseresznye vagy málna vagy fekete ribizli fekete szirupból (valószínűleg a boszorkány vére fekete?). A könnyű sütemények egy jó boszorkány ujjai lesznek, a sötét pedig gonosz és rettenetes boszorkány.
Ha még nem vesztette el az étvágyat, akkor élvezze a kekszet, ez nagyon finom!