A töltött tejföllel teljesen fel fogja fedezni az őszi asztalok királynőjének ízét és előnyeit. Ez nagyon egyszerű, mert a narancssárga szaftos pép tökéletesen elviseli a hőkezelést, jól illik a zöldségekhez, a gombákhoz, a húsokhoz és a fűszerekhez, ami segít egy alapvető recept felhasználásában új és érdekes lehetőségek létrehozása érdekében.
Hogyan töltött sütőtök tejföl mártással?
A tejföllel töltött sütőtök a legegyszerűbb a zöldségből főzni. A pép elkészítéséhez sütjük, sütjük, sütjük, sütjük, tejföl mártással öntjük, és 15 percen át alacsony melegítéssel pároltuk a fedelet. A megfelelő edénynek nem szabad elveszítenie formáját, és a minőségi kritérium puha, lédús, de nem törött darab.
- A töltött tejföllel aromás, finomabb és lédúsabb, ha egy tálat egy 5 kg-nál nagyobb súlyú zöldségből főzünk. Ez a sütőtök édes ízű és rugalmas hússal rendelkezik, amely alkalmas hosszú távú oltásra.
- A főzés előtt sütjük sütjük és fél óráig hagyjuk. Ezután papírtörölközővel nedvesítsük, lisztbe forraljuk, és megsütjük egy fűtött serpenyőben.
- A sütőtök nem világos ízű, ezért fűszereket és fűszereket ajánlunk a péphez: kömény, bors, fokhagyma, tarragon, kapor vagy petrezselyem.
Sütőtök pálinkát magyaros formában tejföllel
A tejföllel töltött tök recept, melynek köszönhetően különféle ételeket főzhetnek. A legismertebb a magyar néphez tartozik, és a lecho és pörkölés szimbiózisa. Gazdag és egyszerű összetevői: sütőtök, szalonna, édes paprika, húsleves, tejföl, fűszerek és hosszú távú pörköléstechnika, amely hagyományos az ilyen helyiségek konyha számára.
összetevők:
- tökmag - 800 g;
- édes paprika - 3 db;
- sült - 80 g;
- hagyma - 1 darab;
- húsleves - 250 ml;
- liszt - 40 g;
- tejföl - 200 g;
- friss kapor - 30 g.
előkészítés
- Salo és a vöröshagyma megpirítjuk és pirítsuk, amíg rouge.
- Adjuk hozzá a vágott sütőtököt és borsot.
- 5 perc elteltével öntsük a húsleveset és pároljuk 10 percig.
- Helyezzük a lisztet, keverjük össze, tartsuk a fedelet 5 percig, és távolítsuk el a hőtől.
- Tálalás előtt, tejfölös és zöldséges szezon.
Sütőtök tejföllel és fokhagymás mártással
A fokhagymás tejföllel töltött tök tökéletesen kiegyensúlyozott köret. Ez teszi az összetevők tökéletes kombinációját, amelyben a fokhagyma sütőtök ízt ad, és a tejföllel köszönhetően a kellemes ízű cukros ízű. Ezeket a tulajdonságokat a termékek olcsósága és a főzés sebessége is alátámasztja, ami az edényt kedveli a szezonban.
összetevők:
- sütőtök - 450 g;
- tejföl - 200 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 4 darab;
- olaj - 60 ml;
- petrezselyem - 40 g;
- diófélék - 70 g;
- fekete őrölt bors - 5 g.
előkészítés
- Tökéletes hús szelet, és olajban sütjük 10 percig.
- Add hozzá a tejföl fokhagymával és gyógynövényekkel.
- A túrós pörkölt tejföllel 15 percig főzzük a fedelet.
- A tálaláskor az edényt mogyoróval hintjük fel.
Sütőtök tejföllel és fokhagymával sütőben
A tejföllel töltött tök nem hagyja közömbös rajongók a fűszeres, ínycsiklandozó és ropogós zöldségek. A sütőtök és a tejfölös mártást különböző ételekben főzzük, amely lehetővé teszi, hogy a töltött sütőtörlő szeleteket aranybarna vöröshéppel süsse le, és szükség esetén öntsük tejfölös mártással, vagy külön tálaljuk az edénybe.
összetevők:
- sütőtök - 350 g;
- liszt - 60 g;
- oregano-5 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 5 db;
- tejföl - 150 g;
- olaj - 40 ml;
- só - 10 g;
- kapros - 20 g.
előkészítés
- Szeleteljük a sütőszeleteket, sózzuk és hagyjuk 10 percig.
- Keverjünk össze 40 g lisztet oregánással és a nyárspürével.
- Sütjük és szeleteljük fokhagymával.
- Melegítsük fel a lisztet a serpenyőben, adjunk hozzá tejfölt, zöldséget és főzzük 2 percig.
- Öntsük a tököt a mártással.
- A tejfölös mártással töltött tök meleg formában szolgálja az asztalt.
Sütőtök tejföllel a sütőben
A sütőben sütőtt sütőtök - a legnépszerűbb étel, és ez egy egyszerű magyarázat: hamar elkészül, megőrzi a leghasznosabb tulajdonságokat, és mind mellékesként, mind desszertként szolgál. Az utóbbiak esetében meg kell növelni a cukor mennyiségét, a felszínt megkönnyíteni a zsemlemorzsákkal és a tejföllel, és 30 perc múlva édes évet kell hívni az asztalra.
összetevők:
- Sütőtörmelék - 550 g
- olaj - 60 ml;
- tejföl - 120 g;
- kekszek - 40 g;
- cukor - 60 g.
előkészítés
- A sütőtök vágva és megsütjük.
- Tegye bele a formába, szezonra, megszórja a zsemlemorzsákkal és öntsön tejföllel.
- A tökmagot tejföllében 180 fok 30 percen keresztül főzzük.
Sütőtök gombával és tejföllel
A sült tök tejföllel kiváló alapot nyújt a kísérletekhez. Annak érdekében, hogy az étel új ízlést kapjon, olyan semleges termékeket kell felvennie, amelyeket egyszerűen összekeverhetünk tökével és tejföllel. Gombák - tökéletesen illeszkednek más összetevőkhöz, gyorsan előkészítve és gazdag növényi fehérjében, amely tápláló értéket ad, de nem "rosszabbá teszi a dolgokat".
összetevők:
- tök - 300 g;
- champignons - 150 g;
- hagyma - 2 darab;
- tejföl - 120 g;
- víz 250 ml;
- kurkuma - 5 g;
- fekete őrölt bors - 5 g;
- kapros - 40 g;
- olaj - 60 ml.
előkészítés
- Süssük a sörtetéteket a hagymával együtt egy serpenyőben.
- Helyezzük el a tökmagot, az idényt, öntsük a vizet és főzzük 10 percig.
- Adjuk hozzá a tejfölt, növeljük a hőt és sütjük 7 percig.
- A tökmagot tejföllel szórjuk meg gyógynövényekkel, és az asztalhoz szolgálunk.
Csirke sütőtök tejföllé
A háziasszonyoknak ajánlott a tejföllel töltött sütőtök , amely gyorsan tápláló vacsorát kíván létrehozni. Ha nincs idő, akkor különösen fontos a húsválasztás, és ebben az esetben jobb a csirkemell használata - semleges ízűek, tökéletesen összekeverik a sütőtökével, és alkalmasak arra, hogy pácolták a mártásokat, mivel eredetileg szárazak voltak.
összetevők:
- filé - 550 g;
- sütőtök - 450 g;
- hagyma - 1 darab;
- gomba - 200 g;
- tejföl - 400 g;
- víz - 500 ml;
- olaj - 60 ml;
- kakukkfű 10 g.
előkészítés
- Csirkemell, gomba és hagyma levágják és megsütjük 10 percig.
- Sütőtök, víz, szezon, és főzzük 15 percig.
- Tegyük fel a tejfölt, 5 percig áztassuk és távolítsuk el a hőtől.
Sütőtök zöldségekkel tejföllé
A tejföllel töltött tök változatosan változatos. Tehát, ha egy könnyű diétás edényt akarunk, hozzáadhatunk a sütőtök zöldségéhez és elkészíthetünk egy vitaminos pörköltet. Ez egyszerű: a tököt tökéletesen kombinálják sárgarépa, hagyma, édes paprika és paradicsom. Ezek a zöldségek mindig rendelkezésre állnak, pénzügyileg kényelmesek, és az étel finom és olcsó lesz.
összetevők:
- sütőtök - 450 g;
- zeller - 150 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- Bolgár bors - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- olaj - 50 ml;
- víz 450 ml;
- tejföl - 300 g.
előkészítés
- Zöldségeket vágni és sütni, amíg vörösek.
- Öntsük vízbe és tegyük a fedelet 10 percig.
- Adjuk hozzá a tejfölt, és hagyjuk ülni 5 percig.
Savas tejföllel és sajttal töltött sütőtök
A tejföl mártással sütött tök egyszerűséggel és előkészítéssel, puha textúrákkal és illatokkal csábít. A sütőtök hosszú ideig tartó hőkezelés során szerezhető meg: a fokhagymát egy órán át fokozza, finom, savanyú ízzel, sajtának köszönhetően étvágygerjesztő vöröskéreget kap.
összetevők:
- sütőtök - 750 g;
- forrásban lévő víz - 200 ml;
- tejföl 250 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 5 db;
- sajt - 180 g.
előkészítés
- Öntsük a tököket forró vízzel, tegyük a fokhagymát.
- Kenje meg a tejföllel, sajtokkal megszórjuk.
- A tökmagot tejföllel 180 fokos 60 perc alatt sütjük.
Sütőtök tejföllében többváltozós
A tejföllel töltött sütőtök pirítóssal ajándék az ízletes és egészséges ételek szerelmeseinek. A modern egységben a lárma miatt a sütőtök éhségérzetét és puhaságát csak a zöldséghez igazítja, csak sütés közben, de nem ég. A főzés során a zöldségek szeletét tejföllel fűszerezzük, és 30 percig főzzük a "Stewing" -et.
összetevők:
- tökmag - 800 g;
- tejföl 450 g;
- liszt - 40 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 4 darab;
- só - 20 g.
előkészítés
- Keverjük össze a tejföllel liszttel és sóval.
- Öntsük a mártással tökmagdarabokat, adjunk hozzá fokhagymát.
- Cook a "Quenching" módban 30 percig.