A saláta saláta díszíti az asztalt, és mindenkinek ízelítőt kell kapnia. Kiderül, hogy hihetetlenül gazdag, ízletes és pikáns. Találjunk néhány receptet az előkészítéshez.
Saláta aszalt szilva és dió
összetevők:
- csirkefilé - 400 g;
- friss kagyló - 300 g;
- aszalt szilva - 150 g;
- sajt kemény - 150 g;
- izzó - 1 darab;
- dió - 50 g;
- majonéz - ízlés szerint;
- friss zöld;
- fűszerek.
előkészítés
Vegyünk egy kis edényt, töltsük fel vízzel, adjunk hozzá sót ízlés szerint, és felforraljuk a csirke filét. Ezután óvatosan, hűvösen húzzuk a húst, és vágjuk szeletekre. A szilveszet magokból állítják elő, mossák és forró vízzel öntik, hogy enyhén lágyuljon. Tisztítjuk az izzót és megszűrjük a félköröket. Sárgarépa mosott és apróra vágott kislemez. Sütéses serpenyővel, öntsük az olajat, és könnyedén hagyjuk vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombákat, adjunk hozzá sót és megsütjük egészen. Ezután a zöldségeket egy tányérra cseréljük, és lehűtjük. A dió magjai apró darabokra vágódnak és sültek. Sajt foszlik a reszelő, és minden összetevő kerül a saláta tál rétegek, promazyvaya étel majonéz. Az edények alját csirke darabokkal rendezzük el, majd a sült gombát hagymával, apróra vágott szilvakrémekkel, és egy kanállal vagy egy speciális spatulával könnyedén elszórjuk. Tetején süsse meg a csészét reszelt sajtokkal, diófélékkel és díszítse friss fűszernövényekkel. A saláta saláta és gombákkal egy kis hűtéssel szolgálunk, ezért 15 percig távolítjuk el a hűtőszekrényben.
Saláta "Tenderness" csirkével és szilvafélékkel
összetevők:
- sonka - 200 g;
- Peking káposzta - 200 g;
- Érett paradicsom 3 db;
- szilva - 100 g;
- dió - 100 g;
- majonéz - 50 ml;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 50 ml;
- fűszerek.
előkészítés
Tehát először elkészítjük az összes szükséges összetevőt. Prunes óvatosan mossa, tedd egy tálba, és öntsük a meredek vizet. 15 perc elteltével engedje le a folyadékot, és szárítsa meg a szárított gyümölcsöket szalmával. Az első réteget egy finomra vágott káposzta salátatálba helyezzük. A majonézet alacsony zsírtartalmú tejföllel keverjük össze, és a kapott mártással minden rétegben elkenjük. Majd rakja ki a szilva. A paradicsomot mossák, szeletekre vágják és fűszerekkel megszórják. Felszívjuk őket felülről, majd hozzáadjuk a sonkát a sonkával, és apróra vágott dióval megszórjuk. A kész szilvás salátát szilvával és csirkével áztatjuk, és az ünnepi asztalra tálaljuk, zöldekkel díszítve.
Beryozka saláta szilva
összetevők:
- csirkefilé - 300 g;
- gomba - 200 g;
- hagyma - 150 g;
- tojás - 3 db;
- uborka - 200 g;
- szilva - 100 g;
- majonéz - 150 ml;
- friss zöld.
előkészítés
A szilva szilva mosódik, szükség esetén távolítsa el a csontokat és 15 percig melegítse fel. Ezután a folyadékot gyengéden leöblítik és apróra vágják a szárított gyümölcsöket, így néhány bogyó hagyja el a salátát. Csirkefilé forraljuk a sós vízben, amíg kész, majd hűtsük le és finoman vágjuk kockákra. A tojásokat külön kell főzni a dippers és a shinkuyu egy nagy mazsola. Friss gombák és hagyma feldolgozott, apróra vágva, és