A manga-sajtos gombócok ugyanazok a sajtkrémek. Nagyszerű alternatíva a palacsintákhoz és egy módja annak, hogy a tiszta formában hasznosnak tűnő túrákat etessenek.
Sajtfőzők - klasszikus recept egy serpenyőben mangával
összetevők:
- túró 9% zsír - 190 g;
- csirke tojás - 1 db;
- búzaliszt - 45 g;
- homok cukor - 2 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 5 g;
- manga - 50 g;
- sót.
előkészítés
Gyúrjuk a túrót, öntsük mangóba, sütőport, vezessünk a tojásban és jól keverjük. Hagyja állni 30 percig, hogy a mancha megduzzadjon. A tálba öntsük a lisztet, egy kanál túródarabot helyezünk, sajtos süteményt készítünk. Sütjük, amíg rouge növényi olajban.
Sajtos gombóc mangával és almával - recept
összetevők:
- búzaliszt - 3 evőkanál. kanál;
- túró - 450 g;
- természetes vaj - 30 g;
- búzadara - 2 evőkanál. kanál;
- szóda - ¼ tsp;
- homokcukor - 30 g;
- édes és savanyú alma - 2 db;
- csirke tojás - 1 darab;
- só - csipet.
előkészítés
Először elkészítjük a tölteléket: megtisztítjuk az almát és apró kockákban aprítjuk. Sütjük krémszínű vajjal. Végül, adjunk hozzá fél evőkanál cukrot, keverjük össze és távolítsuk el a hőtől. Egy tálban keverje egyenletessé a tojást. Add hozzá vanillint, sót és egy evőkanál cukrot. Keverjük össze újra. összekeverjük a tojást túróval és szódával. Mi öntsük a lisztet, hozzáadjuk a mangót és gyúrjuk a tésztát. Enyhe és enyhén ragacsos lesz. Fél órát adunk neki, hogy ragaszkodjunk ahhoz, hogy a gerezdek megduzzadjanak. A táblán, öntsünk egy kis lisztet, kanállal, hogy összegyűjtsük egy tésztát, dobjuk a labdát, majd lapos süteményt alakítsunk. Helyezzük a töltést a középpontba, újra tekerjük a labdát, csatlakozunk a szélekhez és megformáljuk a sajtkenyeret. Süssük őket vöröshöz.
Finom madarak egy mangával
összetevők:
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- túró - 270 g;
- só - egy csipet;
- búzadara - 40 g;
- nagy csirke tojás - 1 db;
- szóda - ¼ tsp;
- cukor homok - 50 g.
előkészítés
Razirayem sajtot tojással, adjunk hozzá szódát, sót, tejfölt és cukrot. Mi öntsük a mangót és jól keverjük. Aztán fél órát adunk felállni. Öntsön egy kis mangót egy tálba a pásztázáshoz. Összegyűjtünk egy kis kanál túrómintát, és egy mangál tálba helyezzük. Roll out, gördíti a labdát, majd nyomja meg könnyedén. Mindkét oldalon olívaolajos sajt.
Sajtos gombóc mangával - klasszikus recept a sütőben
összetevők:
- manga - 5 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- túró - 500 g;
- só;
- búzaliszt - 70 g;
- cukor.
előkészítés
Friss túrót dörzsölünk sárgabarack, só, cukor, liszt és manga. Végül bemutatjuk a whipped fehét. A kapott tesztből golyókat formálunk, kissé nyomjuk le és helyezzük a sütő tálcára. Mérsékelt hőmérsékleten, sütjük, amíg rouge.